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Ver la versión completa : Sopa de naranja cachorreña.



antavian
19-dic-2011, 17:04
http://www.petitchef.es/recetas/sopa-cachorrenas-fid-628103

la verdad que esta buenisima, en malaga es un plato tipico, me recuerda mis años de infancia, en navidad la haciamos....y los maimones....que buenos estan los maimones y las migas de maiz....comidas en una cazuela grande, con las manos, toda la familia alrededor, como buenos patriotas andaluces, de honorable ascendencia morisca.

antavian
19-dic-2011, 17:05
En verano las migas de maiz mezcladas con ensalada pipirrana o similar, es un plato de dioses....el cereal absorbe la humedad de la ensalada, coge suavemente su gusto y es un placer enorme.