Cuadritos de chocolate amargo y golden syrup (V)

[vellocinodeoro]

http://img560.imageshack.us/img560/6563/cuadraditosgolden.jpg

Apto para veganos y vegetarianos
Categoría: Postres y dulces

Ingredientes:


250 gramos de galletas sin ingredientes de origen animal
125 gramos de chocolate negro (el que más me gusta es el de 70% de cacao)
250 gramos de margarina vegetal (mejor sin aceites hidrogenados)
40 gramos de cacao amargo
10 gramos de azúcar de caña, panela o similar
2 cucharadas de golden syrup, sirope de arroz o similar

Elaboración:

Forramos un molde cuadrado con papel de horno. Fundimos la margarina a fuego bajo en una cacerola, agregamos el cacao, el azúcar y el sirope. Llevar a ebullición y hervir durante un minuto. Retirar la cacerola e incorporar las galletas machacadas.
Verter el compueto en el molde aplastando ligeramente lamasa.
Fundir el chocolate, verterlo sobre la base, alisando bien con una espátula.
Refrigerar mínimo una hora y servir cortaito en porciones.

[Walkiria]

¿Por qué nos haces estoooo? :aaa:

[nessie]

Estamos chocolateras últimamente, ¿eh? :D

[laurana]

Chocolateras y crueles :aaa: :aaa:

[vellocinodeoro]

XD ¡y se supone que pretendo ponerme a dieta!

[laurana]

Que pretendes, que pretendes... :D

De todos modos, seguro que luego coges un trocito y ya está (o dos). Mi problema es que si hago eso me lo como todo :D

[Walkiria]

XD ¡y se supone que pretendo ponerme a dieta!

Y yo. La típica del año nuevo. :D

[Crisha]

afú, afú y afú :aaa:

[vellocinodeoro]

Que pretendes, que pretendes... :D

De todos modos, seguro que luego coges un trocito y ya está (o dos).
¿yoooooooooooooooooooo? eso no entra en mi mente, voluntariamente no soy capaz, lo que pasa es que cuando hago estas cosas es para compartir...:D

[Kiwi_]

Vello nos anima a que retrasemos el propósito de "bajar unos kilitos" hasta 2013.

Dan ganas de zamparse el plato, sin más :aplau:

[vellocinodeoro]

¡gracias Kiwiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

[lula lu]

Tiene muy buena pinta:)
El chocolate amargo ¿cual es? ¿y estas cantidades sirven para bastantes personas golosas? pensaba ponerlo como si fuera turrón de choco.

[vellocinodeoro]

Tiene muy buena pinta:)
El chocolate amargo ¿cual es? ¿y estas cantidades sirven para bastantes personas golosas? pensaba ponerlo como si fuera turrón de choco.
¡Gracias, Lula!
Es el cacao puro, tipo Valor.
Y mejor dobla las cantidades (yo siempre lo hago).

[lula lu]

¡Gracias, Lula!
Es el cacao puro, tipo Valor.
Y mejor dobla las cantidades (yo siempre lo hago).

Muchas gracias:).
Lo haré para las fiestas.
Y la dieta para enero jeje.