Ver la versión completa : Mi primer análisis de sangre como vegana
Hola! Bueno, en primer lugar, no sé si este es el apartado correcto para esto... hace unas semanas me hicieron mi primer análisis desde que soy vegana (medio año mas o menos), antes llevaba 3 años de ovolacta, en este análisis me han salido bajas cosas que no me esperaba, siempre había tenido algo de anemia (Antes de ser vegetariana) me fui recuperando poco a poco hasta estar bien y bueno, también ha coincidido que me independicé hace unos meses y quizá no me alimente tan bien como antes.
Las cosas que tengo bajas son estas:
Hematies 3,73 (4,00 - 6,00)
Hemoglobina 11,3 (12,00 - 18,00)
Hematocrito 32,7 (36,00 - 54,00)
Eosinofilos absolutos 0,0 (0,1 - 0,7)
Volumen plaquetar medio 7,3 (7,4 - 11,00)
Colesterol 116 (120 - 220)
LDL Colesterol 64 (80-180)
y... eso es todo! xD
Lo pongo aquí porque estoy algo preocupada, sobretodo por las cosas que están más bajas... mi médico sólo me dio unas pastillas para el hierro, igualmente desde que me hice vegana empecé a tomar vitaminas (que también llevan b12) por si las moscas, ya que tiendo a tener anemia.
Bueno, estoy bastante confusa, mi médico no me da soluciones, sólo pastillas para el hierro y el hierro lo tengo bastante bien.
Muchas gracias por adelantado :)
juan123
08-dic-2011, 18:51
Si Soleil, bastante anemia. Igual, para mi el mayor problema del veganismo no es tanto el tema de micronutrientes, sino la falta de calorías (hay muchos vegetarianos que están muy muy flaquitos), y eso les caga todo. Recordá que dos o tres frutas no son una cena. Que comer fideo es comerse el plato entero. Que la base de la dieta deberían ser los alimentos densos en carbohidratos, no las frutas y verduras (que son muy sanas y buenas, pero no aportan calorías). ¿Estás bien de peso? Capaz que al mejorar eso te mejora todo.
en realidad ese es uno de mis miedos, por eso soy vegetariana, no vegana, como huevos de gallinas criadas en libertad y también lácteos
medichu
09-dic-2011, 19:15
Creo que si el médico sólo te da pastillas de hierro es porque lo de los hematies, hemoglobina y hematocrito viene exclusivamente a causa se la anemia, así que la solución supongo que sea hierro hierro y más hierro.
De lo demás no tengo ni idea, pero no parece grave! xD
Tavo Quintanilla
09-dic-2011, 19:21
Pues Juan123 tiene razon. Tu ingesta de calorias es la adecuada?
Recuerda que como vegana la base de tu alimentacion deben ser cereales integrales y legumbres. Como Juan dijo las frutas y verduras no poseen la cantidad suficiente de calorias que necesitamos al dia, ademas nos suelen llenar rapidisimo por su alto contenido de agua.
Te recomedaria que verificases la cantidad de energia que consumes y así te daras cuenta de lo que te falta.
Y tambien te recomiendo tomarte unos batidos verdes (espinacas, acelgas, etc.) estas tienen mucho hierro y si los tomas con vitamina C al lado pues los absorberas mejor. Tambien las legumbres son altas en hierro y los cereales así que dale a la quinoa y a los garbanzos :)
powermi
09-dic-2011, 19:27
En mis primeros analisis como vegetariano, recuerdo que el hierro y alguna otra cosa estaba baja, ahora como vegano, ningun problema. Todo OK.
Lo que pasaba es que casi no comia nada de crudos, ningun germinado y tampoco fermentados, como el Kefir. En cuanto cambie un poco los habitos todo genial.
Como bastante bien, muchísimas legumbres, sobretodo garbanzos... y ando muy bien de peso, demasiado bien :) quizá fruta no coma la suficiente, pero estoy intentando remediarlo, mi suegro me trajo bastantes naranjas hace poco y estoy en ello!
Muchas gracias por las respuestas, sabéis que alimentos pueden hacer que el colesterol ldl suba un poquito? Tengo entendido que no es bueno ni que esté alto ni que esté tan bajo y no encuentro información.
Igualmente creo que puede ser problema de absorción... no sé, mi pareja come lo mismo que yo y está sanísimo, puede que sea ese el problema?
Muchas gracias de nuevo! ;)
hola Soleil! no te preocupes mucho, si ya tenias anemia frecuentemente tendrás que ajustar un poco tu dieta, hay tropecientos hilos por ahí.
Así de primeras yo me tomaría un suplemento de hierro con algo de vitamina C.
Y por supuesto mete mogollón de verdura verde, frutos secos, y vitamina C para mejorar la absorción. Yo también soy tendente a la anemia ferropenica y por la mañana suelo tomar un zumo de naranja y un par de orejones, por el momento me va bien.
El tema del peso y las calorías ciertamente también hay que comer suficientes por ejemplo yo intento comer 3 o 4 días a la semana legumbre con verdura, por ejemplo los garbanzos con calabaza están de muerte, y si les echas un puñado de arroz integral ya tienes una comida super completa.
Por cierto a quien crea que los vegetas estamos flacos :bledu: si la mitad del foro escribe hilos pidiendo ayuda para perder peso.....
hola Soleil! no te preocupes mucho, si ya tenias anemia frecuentemente tendrás que ajustar un poco tu dieta, hay tropecientos hilos por ahí.
Así de primeras yo me tomaría un suplemento de hierro con algo de vitamina C.
Y por supuesto mete mogollón de verdura verde, frutos secos, y vitamina C para mejorar la absorción. Yo también soy tendente a la anemia ferropenica y por la mañana suelo tomar un zumo de naranja y un par de orejones, por el momento me va bien.
El tema del peso y las calorías ciertamente también hay que comer suficientes por ejemplo yo intento comer 3 o 4 días a la semana legumbre con verdura, por ejemplo los garbanzos con calabaza están de muerte, y si les echas un puñado de arroz integral ya tienes una comida super completa.
Por cierto a quien crea que los vegetas estamos flacos :bledu: si la mitad del foro escribe hilos pidiendo ayuda para perder peso.....
Jeje, es cierto, yo no estoy nada flaca... xD Muchísimas gracias :) sabes de algún complemento vegano para el hierro? El que me dio el médico no lo era, y si tomo esos complementos, puedo seguir tomando las vitaminas, verdad? Estoy muy verde con el tema de los complementos... probaré lo del zumo de naranja cada mañana aprovechando que tengo un montón de naranjas :) sobre las legumbres... suelo hacerme patés de garbanzos/habichuelas con semillas y cada día me como una tostada con el paté, espero que eso sea suficiente.
He estado mirando por el foro, he encontrado el floravital (jarabe) y el solgar gentle iron... alguna recomendación? :)
Pues no se que decirte, yo soy mas de plato de garbanzos, o de lentejas o de lo que sea al medio día.... y cena a base de ensaladas con "detodo". con eso y quitando el pan y las guarrindongadas, no engordo y los analisis bien.
Un puñadito de frutos secos a media mañana, siempre y lo de los orejones con el zumo apuntatelo, a lo mejor es una "leyenda urbana" jeje, pero a mi me va bien.
También he notado que estoy mejor con la b12, antes de ser veg no la tomaba, obviamente, y ahora la semana de la regla no estoy tan chof y creo que de alguna manera es por eso.
Lo de la marca de hierro, no lo se, de donde eres? si eres de Madrid o Barna no tendrás problema, por aqui (pueblo canijo de la castilla profunda) tengo confianza con la chica del herbolario y me busca suplementos veganos con muchisima paciencia, asi me encontro la b12 de solaray.
Jo! tanto rollo y no te he ayudado nada. :o
Soy de Elche (Alicante) pero bueno, no vivo en una gran capital y soy nueva en esta ciudad, pero me apañaré xD tengo en un herbolario al final de la calle, siempre puedo pasarme y preguntar! Mañana por la mañana me paso :P me apunto lo de los orejones y lo de los frutos secos también!
Me has ayudado más de lo que crees ^^ estaba bastante perdida, no le veía sentido a lo de las pastillas que me mandaba mi médico... xD
Muchas gracias a todos los que me han respondido :)
Ahora sólo me falta saber lo del tema del colesterol, que no hay casi info
Pero si el colesterol lo tienes bajito no? yo lo tengo alto y no como grasas de ningún tipo :mad: en fin
mira este hilo a ver qué te parece.
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=42203&highlight=analisis
Yo como que paso del tema, la verdad, como bien y poco mas.
Sí, lo leí. Mañana haré la compra incluyendo cosas que antes no incluía y a ver si en unos meses salen mejor los análisis :)
EnlasNubes
09-dic-2011, 20:55
Tienes una anemia microcitica... pero eso no implica que tengas el hierro bajo, como tenias la transferrina y ferritina?
Si tuvieras falta de b12, seria macrocitica, es decir el volumen corpuscular medio VCM saldria alto, pero tu tienes mas pinta de una microctica.
Supongo que eres una mujer, te hiciste los analisis con la regla o al poco de terminar la regla? Tomas algun tipo de antiinflamatorio (ibuprofeno, aspirina etc) de manera habitual?
Con respecto al colesterol, si lo tienes bajo el conjunto, pero si solo tienes bajo el LDL no pasa absolutamente nada, disminuye las probabildiades de padecer ateroesclerosis y enfermedades coronarias. De hecho, incluso disminuyendo el colesterol por debajo de los niveles "fisiologicos" de los analsis, con tratamiento, los pacientes mejoran su esperanza de vida. Que tal tienes el HDL?
Hola! Pues... la ferritina está a 36 (Mínimo 15 - 150 máximo), la transferrina no la encuentro, puede estar con algún otro nombre? Quizá sea algo que debería pedirle a mi médico en el próximo análisis?
Creo recordar que la regla me vino una semana después mas o menos del análisis y no suelo tomar nada de nada (Aunque mis menstruaciones son abundantes y bastante dolorosas...)
y el HDL está a 46 (45 - 65)
No tengo mucha idea de todo esto... :( Muchas gracias, EnLasNubes, por tu intención de ayudarme!
EnlasNubes
09-dic-2011, 22:24
Es que las anemias siguen una regla muy facil, si no espor falta de alimento es por que hay perdidas. Puede ser también cosa de tus reglas, sobretodo si eres delgada y pequeña, por que estas justo en el límite de la normalidad.
Pidele si eso en el proximo analisis que te miren la transferrina, es la proteina que transporta el hierro en el plasma.
Pero si que parece que tienes una falta de hierro aunque sea poquito, intenta comer legumbres 3 veces a la semana y recuerda siempre que tomes legumbre, toma durante esa comida algo con vitamina C (lentejas + pimiento) pero nunca combines lengumbre con leche o cafe (despues de la comida)
Otra opción buena es que desayunes cereales de estos infantiles que estan muy enriquecidos con hierro ^^
Bueno, seguro que muchos "carnívoros" de mi edad se cortarían un brazo para lograr esos niveles en colesterol, especialmente los "choricívoros" y los "pancetívoros". De los "chuletoncívoros" mejor no hablamos.
Es broma. Corrige esa anemia, aquí te han dado buenos consejos.
Josenatur
10-dic-2011, 00:50
Yo tambien me he hecho un analisis de sangre y me dio anemia, la verdad es que me han venido bien algunos de los comentarios que aqui se han dado para corroborar lo que yo opino sobre este tema. Creo recordar que según el doctor Manuel Lezaeta Acharan los complementos no son considerados por el metabolismo como alimentos y este los rechaza eliminandolos directamente. Para que estos elementos quimicos (hierro, vitaminas, proteinas, etc) sean ingeridos por nuestro organismo deben de formar parte de los productos alimentarios (verduras, frutas, legumbres (mejor en verde o germinadas, etc). El comer los alimentos en crudo hace que los alimentos tengan todos los elementos nutricionales al completo, pero al cocinarlos pierden, transforman o debilitan tanto su nivel energetico como de nutrientes que componen dichos alimentos.
Puede que a pesar de estarnos alimentando correctamente como veganos o como crudiveganos exista la posibilidad (creo que este es mi caso) de que tengamos anemia por la falta de aire puro, por no tomar el sol lo suficiente (para sintetizar ciertas vitaminas y quizas tambien por los iones metalicos que los rayos envian, etc), la falta de sueño, el estar procupado que hace que nos estresemos y a la vez segregemos adrenalina parando las digestiones lo cual hecha a perder estas y son eliminadas sin nutrirnos, etc.
Hace unos años tuve tambien anemia pero cure poniendo todos los remedios que conozco y sin dejar el crudiveganismo conseguí normalizarme y en los siguientes analisis no me ha dado esta carencia.
Tambien pudiera ser que los alimentos veganos por sus manipulaciones geneticas y por el tipo de abonos artificiales (nitratos, etc) no reunieran las condiciones optinas de nutricion necesarias para nuestra alimentación. Por eso yo intento que mis alimentos sean de agricultura ecologica pero son más caros y dificiles de adquirir lo cual me entorpece su adquisición.
Yo cuando tuve anemia ferropénica me metía unos "chutes" de hierro, enormes, y es que por algún motivo no me tenia en pie y debía estar bajo mínimos, no se los niveles, era jovencita y me llamaron a casa desde el laboratorio de la SS al ver los resultados.
Era tomarme el vial y empezar a estar bien hasta el día siguiente, luego cuando me puse al día ya con alimentación no he tenido una caída como esa, asi que creo que si que absorbemos los suplementos. Los de B12 desde luego que los absorbemos, hay varios hilos aquí de gente que la tenia baja y la ha subido con suplementos.
EnlasNubes
10-dic-2011, 14:07
Yo tambien me he hecho un analisis de sangre y me dio anemia, la verdad es que me han venido bien algunos de los comentarios que aqui se han dado para corroborar lo que yo opino sobre este tema. Creo recordar que según el doctor Manuel Lezaeta Acharan los complementos no son considerados por el metabolismo como alimentos y este los rechaza eliminandolos directamente. Para que estos elementos quimicos (hierro, vitaminas, proteinas, etc) sean ingeridos por nuestro organismo deben de formar parte de los productos alimentarios (verduras, frutas, legumbres (mejor en verde o germinadas, etc). El comer los alimentos en crudo hace que los alimentos tengan todos los elementos nutricionales al completo, pero al cocinarlos pierden, transforman o debilitan tanto su nivel energetico como de nutrientes que componen dichos alimentos.
Puede que a pesar de estarnos alimentando correctamente como veganos o como crudiveganos exista la posibilidad (creo que este es mi caso) de que tengamos anemia por la falta de aire puro, por no tomar el sol lo suficiente (para sintetizar ciertas vitaminas y quizas tambien por los iones metalicos que los rayos envian, etc), la falta de sueño, el estar procupado que hace que nos estresemos y a la vez segregemos adrenalina parando las digestiones lo cual hecha a perder estas y son eliminadas sin nutrirnos, etc.
Hace unos años tuve tambien anemia pero cure poniendo todos los remedios que conozco y sin dejar el crudiveganismo conseguí normalizarme y en los siguientes analisis no me ha dado esta carencia.
Eso no es cierto, hay elementos como el Zinc que necesitan la cocción para que se asimile mejor. Respecto a los compuestos vitaminados, por supuesto que se absorben, el cuerpo no distigue si son unidos a la comida o solo como elemento quimico, pero si das dosis mayores a las fisiologias (por ejemplo un 200 % de la dosis diaria recomendada) el resto se pierde si es un compuesto hidrosoluble (como el hierro, la vitamina C...) Pero si das las dosis correctas, el cuerpo lo absorbe sin problemas.
Este es el esquema del metabolismo del hierro en el intestino.
http://themedicalbiochemistrypage.org/images/intestinal-iron-flow.jpg
Este es el metabolismo del hierro, el hierro de los alimentos viene en forma de hierro Fe 3+ que se absorbe muy mal, tiene que convertirse en hierro Fe2+ esta conversión esta favorecida por la vitamina C. y es inhibida por el café y la leche.
Vuelvo a reiterar que el cuerpo no diferencia entre complementos, si tienes el hierro bajo el medico te va amandar sulfato feroso y se tiene que tomar durante varios meses para recuperar los niveles de hierro. (las celulas guardan el hierro en la ferritina) Obivamente también se puede corregir con dieta, los vegetales tienen muchisimo hierro.
Josenatur
11-dic-2011, 02:30
Bueno, respetando las opiniones las cuales se fundamentan en teorias ya que no hay nada demostrable al 100%, os puedo decir a modo de ejemplo sin llegar a formulismos que la sal, ese complemento que utilizamos para potenciar el sabor de nuestros alimentos es eliminada directamente a traves del sudor, la orina, etc. La orina no creo que la haya probado nadie, pero yo creo que el sudor más de uno la habra probado indirectamente (esa gota de sudor que baja desde la frente hasta la comisura de los labios ¿a que sabe? sabe salada). Esto demuestra tambien que el cuerpo no asimila todo lo que comemos sino que que seleciona lo que necesita (por supuesto complementandose y pontenciandose unos elementos con otros dentro de los productos alimenticios) y elimina a traves de la orina, heces, mucosidades, sudor, etc, todo aquello que no puede o debe asimilar. El cuerpo ya incluso antes de ingerir los alimentos a traves de la vista, el olfato e incluso el gusto seleciona los alimentos frescos, sanos y de buena calidad para degustarlos, asi que si sabemos diferenciar entre un complemento y un alimento.
En segundo lugar ¿porque somos la unica especie animal que necesita cocinar los alimentos? Ninguna otra especie animal cocina los alimentos y hay los tienes fuertes como un toro, agiles como una gacela, etc. Es más el aceite, por ejemplo, al calentarse cambia su composición siendo nocivo para la salud. De ahí que las dietas para restablecer la salud recomienden cocinar las cosas a la plancha, eliminando fritos en la alimentación.
Bueno, también somos la unica especie que usa ropa y nadie se lo plantea no? yo al menos que llevo una semana por debajao de lo 10 grados a cualquier hora del dia y bajo cero por las noches ni me lo planteo.
Lo que tengo claro es que cuando he necesitado hierro me he suplementado y he mejorado....... asi que algo absorbe, y obviamente el cuerpo se deshace de casi todo lo que le metemos, eso no quiere decir que no lo haya procesado antes.
De todas formas me da que lo tuyo va a ser el crudivorismo, hay unos hilos super interesantes por aqui. :)
EnlasNubes
11-dic-2011, 18:22
El cuerpo no es nada magico, y si esta demostrado O_o de hecho todos los transportadores estos que hepuesto en el esquema están dentro del genoma humano y secuenciados. Me refiero, que es algo objetivo, no son teorias, es algo demostrable.
El cuerpo no es que sea sabio, es que tendemos a lo homeostasis. Obviamente el toma lo que necesita, si detecta que tiene niveles bajos de hierro, lo absorberá mucho mas por el intestino y lo pasará a sangre. Si tiene demasiado hierro en el cuerpo, lo acumulará en las celulas del intestino que luego se descaman cada 20 dias y asi se elimina.
Pero el cuerpo no entiende si es hierro de la alimentación o hierro de pastillas. Igual que la sal es un elemento quimico NaCl independiemente que este con la comida o te la comas solas a cucharadas.
. Esto demuestra tambien que el cuerpo no asimila todo lo que comemos sino que que seleciona lo que necesita (por supuesto complementandose y pontenciandose unos elementos con otros dentro de los productos alimenticios) y elimina a traves de la orina, heces, mucosidades, sudor, etc, todo aquello que no puede o debe asimilar. El cuerpo ya incluso antes de ingerir los alimentos a traves de la vista, el olfato e incluso el gusto seleciona los alimentos frescos, sanos y de buena calidad para degustarlos, asi que si sabemos diferenciar entre un complemento y un alimento.
En segundo lugar ¿porque somos la unica especie animal que necesita cocinar los alimentos? Ninguna otra especie animal cocina los alimentos y hay los tienes fuertes como un toro, agiles como una gacela, etc. Es más el aceite, por ejemplo, al calentarse cambia su composición siendo nocivo para la salud. De ahí que las dietas para restablecer la salud recomienden cocinar las cosas a la plancha, eliminando fritos en la alimentación.
Somos la unica especie que cocina, pero también somos la unica que usa ordenadores por ejemplo. En un sentido amplio hemos evolucionado junto al fuego y a la alimentación cocinada. El volumen de comida que tienes que comer para llegar a las calorias diarias en una dieta cruda es ENORME, el fuego simplemente ha diversificado la alimetacion humana sobretodo a la hora de carbohidratos complejos (arroz, pasta, pan, patatas..) Si bien por ejemplo las verduras crudas son ricas en vitamina C, E. Pero por ejemplo el calor potencia la absorción de la vitamina A, el zinc...
Comer crudo tiene sus ventajas, igual que comer cocido tiene las suyas.
revivel
08-feb-2019, 10:09
Para que veais las consecuencias del veganismo ""si las cosas no se hacen bien"" todos los valores tipicos de anorexia,aun que no sea asi.Hay que comer mas y mejor vegan@s del mundo xD.
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