antavian
22-nov-2011, 20:56
Al estilo macrobiotico.....os parecera una tonteria, pero no sabia que hacer con los iogures por el tema del frio y la nevera, son ying y la nevera los hace mas ying, asi que podia hacer...
Asi que tenia unas galleta ecologicas, redonditas, peques,de las que se desmenuzan facilmente con los dedos.....
He vertido el iogurt en un cuenco de bambu, la madera es mas neutra y neutraliza el frio, con lo cual le he restado fuerza al ying de la nevera....lo he batido el iogurt para que hiciera hosmosis con el bambu, perdiera intensidad de frio y luego he ido partiendo las galletas sobre el iogurt...delicioso..
El iogurt debe ser cremoso, estilo griego o activia....mejor de estos.
Un abrazo.
Asi que tenia unas galleta ecologicas, redonditas, peques,de las que se desmenuzan facilmente con los dedos.....
He vertido el iogurt en un cuenco de bambu, la madera es mas neutra y neutraliza el frio, con lo cual le he restado fuerza al ying de la nevera....lo he batido el iogurt para que hiciera hosmosis con el bambu, perdiera intensidad de frio y luego he ido partiendo las galletas sobre el iogurt...delicioso..
El iogurt debe ser cremoso, estilo griego o activia....mejor de estos.
Un abrazo.