Erinna
16-nov-2011, 12:50
Para 8-10 VEGETARIANOS, VEGANOS
Categoría: Postres y Dulces
Ingredientes:
Preparado para flan sin ingredientes de origen animal para 8-10 personas (en el caso del Mandarín son dos sobrecitos)
650 ml leche vegetal
150 ml de nata vegetal (también podemos añadir leche en polvo a la leche normal para espesar)
200 ml de café
4 cucharadas de panela (golosos del mundo, añadid más)
Un poco de canela (opcional)
http://imageshack.us/a/img411/1192/p1080411t.jpg
Preparación:
En una taza diluimos los polvitos del flan en un poco de la leche hasta que no queden grumos. Mientras tanto, en un cazo echamos el resto de la leche, la nata y la panela. Cuando hierva, añadimos el café y la mezcla de los polvitos del flan. Bajamos el fuego y removemos hasta que esté perfectamente mezclado. Vertimos la mezcla en nuestros moldes favoritos y dejamos enfriar. Cuando podamos, metemos a la nevera durante al menos dos horas.
Categoría: Postres y Dulces
Ingredientes:
Preparado para flan sin ingredientes de origen animal para 8-10 personas (en el caso del Mandarín son dos sobrecitos)
650 ml leche vegetal
150 ml de nata vegetal (también podemos añadir leche en polvo a la leche normal para espesar)
200 ml de café
4 cucharadas de panela (golosos del mundo, añadid más)
Un poco de canela (opcional)
http://imageshack.us/a/img411/1192/p1080411t.jpg
Preparación:
En una taza diluimos los polvitos del flan en un poco de la leche hasta que no queden grumos. Mientras tanto, en un cazo echamos el resto de la leche, la nata y la panela. Cuando hierva, añadimos el café y la mezcla de los polvitos del flan. Bajamos el fuego y removemos hasta que esté perfectamente mezclado. Vertimos la mezcla en nuestros moldes favoritos y dejamos enfriar. Cuando podamos, metemos a la nevera durante al menos dos horas.