antavian
02-nov-2011, 23:15
Es un concepto del maestro macrobitico rene levy, me parece un concepto extraordinario.
Por ejemplo, yo cocino las verduras, durante toda la noche, a uno de un total de diez en mi cocina, de fuego....la verdura acaba hecha pero no ha perdido las vitaminas.
Esta una forma de cocina angelical, pero existen infinitas...son aquellas en la que alteramos el minimo las propiedades terapeuticas del alimento...este concepto me parece maravilloso y revolucionario y mas en un mundo de prisas...es como hacer meditar a las verduras.
Un abrazo.
Por ejemplo, yo cocino las verduras, durante toda la noche, a uno de un total de diez en mi cocina, de fuego....la verdura acaba hecha pero no ha perdido las vitaminas.
Esta una forma de cocina angelical, pero existen infinitas...son aquellas en la que alteramos el minimo las propiedades terapeuticas del alimento...este concepto me parece maravilloso y revolucionario y mas en un mundo de prisas...es como hacer meditar a las verduras.
Un abrazo.