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Ver la versión completa : Tallarines de kamut con salsa de tomate y albahaca (V)



marai
02-nov-2011, 17:21
Categoría: Pasta

Para vegetarianos/veganos

Ingredientes para 5 personas:

Tallarines de Kamut (500 g)
1 bote de 1 kg de tomate natural triturado
Albahaca fresca

Preparación:
Preparar la salsa: freir con muy poco aceite de oliva el tomate triturado. Cuando esté casi listo, añadir la albahaca bien picada. Cocer uno o dos minutos más y reservar.
Cocer los tallarines según las indicaciones del paquete (unos 12 minutos). Escurrir y mezclar con la salsa. Servir inmediatamente.

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=10817&stc=1&d=1320252200

sika
02-nov-2011, 17:34
facilito y rápido! :)

Mimibcn
02-nov-2011, 21:17
Jope que pinta!!! Qué hambre da!

marai
02-nov-2011, 22:59
Gracias!! Me han quedado dos raciones para mañana, al final hemos sido 3 en vez de 5. Por suerte no he mezclado toda la salsa con la pasta y puedo guardarlo todo por separado :cool:. Mañana, en un momento, dos platos para las dos que hoy no han comido en casa :D

Kiwi_
03-nov-2011, 09:01
Qué buena pinta!!! ¿Tienen un sabor parecido al trigo o son más fuertecillos?

marai
05-nov-2011, 20:44
Qué buena pinta!!! ¿Tienen un sabor parecido al trigo o son más fuertecillos?

Estaban buenísimos! Son algo más intensos de sabor, a mí me gustaron incluso más que los tradicionales.