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Ver la versión completa : Animo a todo aquel que esté planteando su paso al Veganismo!!!



Zazen
12-oct-2011, 07:35
Saludos compañeros!!!
En muchas ocasiones creo que muchos de los que nos hacemos vegetarianos en alguna parte de nuestra vida tenemos muy claro ( sobre todo si lo hemos llevado a cabo por temas éticos) que la meta final es una vida totalmente vegana.
El problema es que cuando comienzas en esto, todo se hace una gran montaña, presión social, la poca oferta gastronómica apta para nosotros en restaurantes convencionales, familia, pensar que no podremos vivir sin consumir huevos, quesos...
Yo quisiera romper este mito y decirle a todas estas personas que es más sencillo de lo que parece, si de verdad se cree en ello profundamente... porque en algunas situaciones solo tus ideales te pueden salvar de derrumbarte.
Yo entré en este foro solo hace unos meses como vegetariano ovo-lacto y no he parado de preparar en silencio mi paso al veganismo, leyendo mucho a cerca del movimiento, nutrición y sacando mis conclusiones de todo lo que descubría.
Ahora desde hace una semana decidí que era hora de empezar el cambio y a día de hoy puedo decir que soy totalmente vegano!
Con esto no pretendo darle la chapa a nadie, solo intento hacer ver que le damos demasiada importancia nuestros antiguos vicios alimentarios y creo que en realidad merece más la pena lo que este nuevo mundo nos puede aportar, que todo lo que en el pasado hemos tenido arraigado a nuestra antigua alimentación!
Para concluir decir que este aparente rechazo que en ocasiones sentimos aquí, no sucede de la misma forma fuera de España. Yo por ser músico paso gran parte de mi tiempo dando conciertos por toda Europa y mi sorpresa ha sido que en estos meses fuera de España siempre tuve opción para comer en todos los restaurantes, así como en los festivales donde actuaba que veían de lo más normal prepararme un catering adaptado a mis necesidades ;-), así que creo pronto esto sucederá aquí también!
Era solo eso, un saludo!!

ireneta
12-oct-2011, 09:14
yo soy ovolacteovegetariana desde hace poco más de medio año y sé que mi meta final es el veganismo. hay momentos en los que lo tengo clarísimo e incluso lo veo cerca, pero muchas otras veces se me quitan las ganas. salir a cenar y ver que si fuera vegana no podría comer nada, el tema de viajar, el precio de algunos alimentos veganos... y también la presión familiar, claro está (la verdad es que me importa poco lo que los demás opinen de mis decisiones, pero me tira para atrás que mis padres me digan cosas como "si te hicieras vegana no sabría que cocinar cuando vinieras" y me den la brasa con lo de que me van a faltar nutrientes.

sé lo que hay detrás de los huevos y de la leche, y no me gusta pensar que estoy contribuyendo a esa parte de la explotación animal. por eso muchas veces como esos alimentos sin pensar, ahogando mi conciencia. es feo, pero es lo que hago. de momento no tengo la suficiente fuerza como para pasar al siguiente nivel. sé que algún día lo haré, claro. y cada uno lleva su proceso. al vegetarianismo me trajo un proceso lento y natural, en el que no forcé nada y no sufrí dejando de comer animales. me lo pedía el cuerpo y la mente. sé que con el veganismo pasará lo mismo, y no creo que transcurra mucho tiempo hasta ese momento ^^

enhorabuena por tu valor! a ver si pronto puedo yo escribir algo así! :D

Zazen
12-oct-2011, 09:42
yo soy ovolacteovegetariana desde hace poco más de medio año y sé que mi meta final es el veganismo. hay momentos en los que lo tengo clarísimo e incluso lo veo cerca, pero muchas otras veces se me quitan las ganas. salir a cenar y ver que si fuera vegana no podría comer nada, el tema de viajar, el precio de algunos alimentos veganos... y también la presión familiar, claro está (la verdad es que me importa poco lo que los demás opinen de mis decisiones, pero me tira para atrás que mis padres me digan cosas como "si te hicieras vegana no sabría que cocinar cuando vinieras" y me den la brasa con lo de que me van a faltar nutrientes.

sé lo que hay detrás de los huevos y de la leche, y no me gusta pensar que estoy contribuyendo a esa parte de la explotación animal. por eso muchas veces como esos alimentos sin pensar, ahogando mi conciencia. es feo, pero es lo que hago. de momento no tengo la suficiente fuerza como para pasar al siguiente nivel. sé que algún día lo haré, claro. y cada uno lleva su proceso. al vegetarianismo me trajo un proceso lento y natural, en el que no forcé nada y no sufrí dejando de comer animales. me lo pedía el cuerpo y la mente. sé que con el veganismo pasará lo mismo, y no creo que transcurra mucho tiempo hasta ese momento ^^

enhorabuena por tu valor! a ver si pronto puedo yo escribir algo así! :D

Me alegro mucho de que aunque aun estés consumiendo algunos alimentos de procedencia animal tengas claro hacia donde quieres dirigir tus pasos, porque aunque en ocasiones te puedas sentir mal contigo misma como me pasaba a mi por no ser del todo justa con el medio, es importante que nunca des ese paso si no lo tienes del todo claro, porque de lo contrario pasarás a ser una más de esas personas que por querer ir muy rápido incluso dejaron el vegetarianismo al tener alguna mala experiencia.
Respecto a lo de salir fuera y eso te comento que si es cierto que las posibilidades a simple vista son menores, pero todo es cosa de montárselo bien, si tienes confianza con tus amigos y les hablas seriamente de esto, seguro que no les importará ir a donde tu puedas comer también y luego evidentemente nadie te librará de los comentarios durante la cena, pero si en vez de tomártelo como una batalla le pones un toque de humor, podéis acabar riendo mucho y tu sin saberlo habrás salido victoriosa!
El tema de los padres, te diré que en mi caso mi madre es la típica andaluza con un arte para cocinar brutal, eso si, con carne como principal motor gastronómico. Cuando le dije mi postura me tomo por loco pero con el tiempo asumió que prefería un hijo vegetariano a un drogadicto o camorrero así que ahora se curra comida pensando en que yo pueda comer bien e incluso está cambiando ya el menú de Navidad pensando en ello... Por parte de la familia de mi mujer sin más cuando les dijimos todo, resultó que también estaban cansados de la carne y sin más la dejaron todos también. (añado por que es muy importante que el padre de mi mujer tuvo un severo cancer y se hace pruebas cada mes, el otro día después de 5 meses sin carne ni lácteos, el médico asombrado le felicitó y le dijo que tenía una analítica de un chico de 17 años).
Como dices ha de ser algo natural y si tu lo tienes claro solo has de esperar que tu cuerpo te diga que también está preparado, pero no lo olvides, insisto que el cambio ha de empezar en tu mente! ;-)

Spinoza88
12-oct-2011, 13:45
Así se habla Zazen! :)

alfonsi
12-oct-2011, 19:23
Zazen, me encanta tu música :)
Yo creo que todo vegetariano debería tener por meta el hacerse vegano, lo que ocurre que cada persona tiene su ritmo. Yo hice el cambio de momento, sin embargo mi hija sigue consumiendo queso y huevos, aunque dice que ella sabe que llegará el día en que lo deje. Para mí desde luego es la mejor decisión que he tomado en la vida, o por lo menos, una de las mejores. La conciencia hace que estés más tranquila en todos los aspectos de tu vida y de difícil, nada.
Un abrazo a tod@s ;)

Troy
12-oct-2011, 19:35
Muchas felicidades por ese ultimo gran paso, creo que muchos lo acabaremos dando. :)

Ahriel
12-oct-2011, 20:23
Gracias por tu mensaje Zazen, tu nick me transmite paz por cierto :)

Yo soy una de esas ovolactovegetarianas, en proceso de veganización. No tomo leche ni huevos directamente pero sí alimentos que de alguna forma lo contengan, de momento intento evitar todo producto animal, pero la presión familiar es muy grande. Ya van asentando mi vegetarianismo, opción que tomé hace unos pocos meses, pero para la idea de dejar completamente estos alimentos y suplementarme tendría otra vez que aumentar la tensión. Sería más fácil si tuviera mi propia casa. Así que de momento, como tú dices, Zazen, preparándome en silencio e ir dejando cosas sin llamar demasiado la atención para que no vuelva a cundir el pánico jejeje

Zazen
12-oct-2011, 20:55
Gracias a los tres por vuestras palabras (alfonsi me alegro que te gustará nuestra música), la verdad es que aun estoy en total fase de adaptación y he de reconocer que lo que más me está costando es el puñetero queso !!!
Pero como dije un paso como este se basa sobre todo en la convicción que uno pueda proyectar en él y de eso a mi me sobra a raudales.
Ahora que mi conciencia está en paz, solo pienso en la forma de aportar mi grano de arena para luchar contra toda esta barbarie y bueno cada uno lo hace a su forma, así que me puse en contacto con la gente de Igualdad Animal en Madrid y les propuse repartir sus panfletos en nuestros conciertos por toda Europa, así que les pareció genial y tengo en camino un primer asalto de publicidad con mensaje anti especista para empezar a concienciar a nuestros seguidores ;-)
No importa desde que frente luches, solo que lo hagas siempre en una misma dirección!

Zazen
12-oct-2011, 21:05
Gracias por tu mensaje Zazen, tu nick me transmite paz por cierto :)

Yo soy una de esas ovolactovegetarianas, en proceso de veganización. No tomo leche ni huevos directamente pero sí alimentos que de alguna forma lo contengan, de momento intento evitar todo producto animal, pero la presión familiar es muy grande. Ya van asentando mi vegetarianismo, opción que tomé hace unos pocos meses, pero para la idea de dejar completamente estos alimentos y suplementarme tendría otra vez que aumentar la tensión. Sería más fácil si tuviera mi propia casa. Así que de momento, como tú dices, Zazen, preparándome en silencio e ir dejando cosas sin llamar demasiado la atención para que no vuelva a cundir el pánico jejeje

Si mi nick esta muy relacionado con la calma y la mucha paz interior ;-)
La verdad es que con lo que me cuentas, no dudo ni un segundo que conseguirás lo que te propones, porque te diré que he tenido muchas crisis en mi vida, pero nunca antes me sentí tan extraño conmigo mismo como cuando luchaba contra algo y a su vez aportaba de alguna forma una porción para que siguiera sucediendo... es una sensación muy molesta que poco a poco te va calando...
Pero creo que haces lo justo, yo lo que hice cuando me propuse iniciar la transición es empezar a quitarme pequeñas cosas, por ejemplo dejar de poner queso rayado en los macarrones, no poner queso de cabra en ensaladas, probar de hacerme pizzas sabrosas sin utilizar queso... y como anécdota me compre una cuña de queso ecológico y estaba tan mala la condenada que juré no comprar ni una más nunca ;-).
Si vas dejando poco a poco cosas cuando te des cuenta ya serás vegana, de eso estoy seguro ;-) !!
Lo de tus padres solo dales tiempo, como dije antes ojalá todos los defectos de un hijo fueran que ame los animales y decida estar en paz con ellos...

babo
12-oct-2011, 21:48
Gracias a los tres por vuestras palabras (alfonsi me alegro que te gustará nuestra música), la verdad es que aun estoy en total fase de adaptación y he de reconocer que lo que más me está costando es el puñetero queso !!!
Pero como dije un paso como este se basa sobre todo en la convicción que uno pueda proyectar en él y de eso a mi me sobra a raudales.
Ahora que mi conciencia está en paz, solo pienso en la forma de aportar mi grano de arena para luchar contra toda esta barbarie y bueno cada uno lo hace a su forma, así que me puse en contacto con la gente de Igualdad Animal en Madrid y les propuse repartir sus panfletos en nuestros conciertos por toda Europa, así que les pareció genial y tengo en camino un primer asalto de publicidad con mensaje anti especista para empezar a concienciar a nuestros seguidores ;-)
No importa desde que frente luches, solo que lo hagas siempre en una misma dirección!
El queso loo jeeee , si cuesta, pero ya verás que en breve no lo echarás de menos

ATENEA
12-oct-2011, 21:55
Yo hace 2 años me hice ovolactovegetariana, y hoy en día ya puedo decir que solo soy lactovegetariana:bien:, ya me queda poquito para ser vegana, es más casi todas las cosas que preparo las hago con recetas veganas, así que solo me falta dejar los lacteos que consumo muy de vez en cuando (mas que nada yogur, pues aca en Chile no he podido encontrar yogur de soya, si alguien me dijera como lo puedo fabricar seria genial:D).

Zazen
13-oct-2011, 05:48
Yo hace 2 años me hice ovolactovegetariana, y hoy en día ya puedo decir que solo soy lactovegetariana:bien:, ya me queda poquito para ser vegana, es más casi todas las cosas que preparo las hago con recetas veganas, así que solo me falta dejar los lacteos que consumo muy de vez en cuando (mas que nada yogur, pues aca en Chile no he podido encontrar yogur de soya, si alguien me dijera como lo puedo fabricar seria genial:D).

Por lo que cuentas ya lo tienes casi superado respecto al yogur te dejo aquí un hilo interesante sacado de este mismo foro, no te puedo decir si funciona o no pués no lo he probado pero quizás tienes en el una posibilidad para hacerte tus propios yogures ;-)

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=16091

gilducha
13-oct-2011, 09:01
Yo hace 2 años me hice ovolactovegetariana, y hoy en día ya puedo decir que solo soy lactovegetariana:bien:, ya me queda poquito para ser vegana, es más casi todas las cosas que preparo las hago con recetas veganas, así que solo me falta dejar los lacteos que consumo muy de vez en cuando (mas que nada yogur, pues aca en Chile no he podido encontrar yogur de soya, si alguien me dijera como lo puedo fabricar seria genial:D).

Atenea, te dejo un link a una receta de yogur crudivegano fermentado, no es porque sea de mi blog, pero te aseguro que es delicioso :D

http://descocinando.blogspot.com/2010/08/yogurt-cremoso-fermentado.html

ATENEA
13-oct-2011, 19:52
Atenea, te dejo un link a una receta de yogur crudivegano fermentado, no es porque sea de mi blog, pero te aseguro que es delicioso :D

http://descocinando.blogspot.com/2010/08/yogurt-cremoso-fermentado.html

Gracias gilducha, visité tu blog y la receta de yogurt se ve buenisima, también estuve viendo las otras recetas y me encantó la pinta que tiene el "Cheesecake" con salsa de frambuesas se ve que debe quedar exquisito:D

Maderea
14-oct-2011, 13:28
Mi objetivo también es el veganismo, y no solo la dieta sino que creo y estoy convencida que engloba mucho más, es una forma de entender la vida, de sentir y de relacionarnos con nuestro propio entorno. De hecho y pensando concretamente en mi dieta la mayoría de días es totalmente vegana, hace años que no consumo ningún tipo de lácteos excepto el queso ocasionalmente (cuando salgo), y consumo poquísimo huevo, muy de tanto en tanto y conociendo su procedéncia, casi que considero que las gallinas me lo ofrecen vamos... Pero me cuesta dar el paso definitivo, el decir ya no más. Y sí, mi indecisión es totalmente social, el hecho de no tener variedad cuando salgo de mi casa, para mi comer fuera pasa por ensalada de lechuga y poco más. de verdad que aquí en Espña todavía en según que zona estamos mu mal.

HelenStrange
14-oct-2011, 14:29
Os entiendo: El jodido queso que te susurra para que no le abandones, los bares que no saben que hay vida más allá del especismo, la familia dando la brasa todos los días con el mismo temita y el proceso de aprendizaje... Son muchas cosas juntas, pero una vez hechas resúltan mucho más fáciles que mientras se piensa en hacerlas xD
Además merece mucho la pena sentirse con la conciencia limpia y habiendo aprendido un montón de recetas que no conocías, alternativas que saben incluso mejor que sus "originales" (otras que no...por supuesto)... Todo es aprender un nuevo estilo de vida.

Zazen
14-oct-2011, 15:43
Os entiendo: El jodido queso que te susurra para que no le abandones, los bares que no saben que hay vida más allá del especismo, la familia dando la brasa todos los días con el mismo temita y el proceso de aprendizaje... Son muchas cosas juntas, pero una vez hechas resúltan mucho más fáciles que mientras se piensa en hacerlas xD
Además merece mucho la pena sentirse con la conciencia limpia y habiendo aprendido un montón de recetas que no conocías, alternativas que saben incluso mejor que sus "originales" (otras que no...por supuesto)... Todo es aprender un nuevo estilo de vida.

Tienes toda la razón, yo ahora estoy a todas con la cocina porqué eso si que he de reconocer que es el 100% de no tener problemas ni venirse atrás con todo.
Si me entero de algún curso de cocina vegana voy de cabeza!! ;-)

gilducha
14-oct-2011, 16:04
Si me entero de algún curso de cocina vegana voy de cabeza!! ;-)

Puedes entrar en contacto con ellos, que organizan cursos periódicamente http://cursosdecocinavegana.blogspot.com/

Y ellos también :) http://www.animanaturalis.org/n/11709

Si encuentro algo más te lo paso.

Túlasi
17-oct-2011, 16:04
Bueno, yo soy lacto vegetariana de nacimiento y aunque suene raro ahora que me he decidido a hacerme totalmente vegana recién puedo decir que entiendo todo el cambio que supone ser vegetariano... sobre todo romper con los hábitos alimenticios (la verdad es que el tema de la presión social y de familia nunca lo he notado), abusaba mucho de los lácteos, poco a poco los he ido sustituyendo, pero a dia de hoy todavia me cuesta mucho, algunas recetas se me hacen mucho más elaboradas y hecho de menos la pizza xD

Ecomobisostrans
17-oct-2011, 19:40
Pues ahora tienes quesos veganos muy parecidos al queso animal, incluso algunos que se deshacen y son ideales para la pizza. En Granada no se de ninguna tienda, pero si en Málaga: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=18896 y sino siempre está la tienda online: http://www.laboutiquevegetariana.com/

CarrotRope
17-oct-2011, 21:57
Puedo decir que llevo ya varios años haciéndome mis pizzas caseras veganas, y hasta hace nada, que me compré un queso vegano rallable y que funde (Cheezly creo que es), no lo he echado para nada de menos (bueno, ahora tampoco me resulta imprescindible). Con una buena masa, y buenos ingredientes, levadura de cerveza y orégano en cantidad por encima, o nata vegetal, puede estar riquísima sin queso. De hecho siempre recuerdo que hay una variedad de pizza (italiana, así que auténtica), la rossa, que no lleva queso.
Ah, la última vez que pedimos pizzas de pizzería, la pedí sin queso, y hmm, riquísima también,. A veces se nos olvida algo tan sencillo como que si el ingrediente no forma parte de la elaboración del plato, sino que se añade al final, con decir que no lo pongan, santas pascuas.

Túlasi
18-oct-2011, 16:49
Nunca se me hubiera ocurrido... tendré que probar esa pizza de queso vegano sin duda, gracias por el listado Ecomobisostrans, suelo ir a menudo a málaga y puedo buscar alguna tienda.
No se porqué, pero llevo unos días solo pensando en comida xD, es increible, pero empiezo a pensar en cosas que no puedo comer con lacteos y entonces para contrarestar empiezo a buscar recetas en hazte vegetariano y tengo todo lleno de papeles con recetas que probar! jeje! es para verme

ATENEA
01-nov-2011, 04:51
Por fin he dado el paso hacia el veganismo!!!:bien:

con mi novio estabamos viendo el documental La corporación, y entre varios temas que trataron, hablaron del tema de la leche, de como le inyectaban hormonas a las vacas para que produzcan más leche, como son ordeñadas sufriendo de mastitis, en fin algo muy horrible y que nos lleno de asco:asco:, nos miramos y ya supimos que era lo que teniamos que hacer.

y justo coincide con el día mundial del veganismo :conf:

Novally
01-nov-2011, 09:48
Llevo un par de meses siendo ovl, mi consumo d lacteos y huevos es en productos que los contienen como galletas, hot cakes, algunos postres, yogurt. Ya que ingerir de forma directa el huevo ya no me agrada, se ha convertido en un martirio para mi el tomar leche, no es tedioso si la uso para remojar galletas o le pongo chocolate. Recien me he comprado varios litros de leche de soya n.n

El problema de dar el paso al Veganismo principalmente es el factor economico y el de no poder encontrar donde comprar tus productos, medicinas, ademas de informarse si tu shampoo etc, no fue probado en animales, entre una larga lista de cosas. Dejar de usar zapatos que no contengan material vacuno no es complejo, pero si la persona no tiene dinero para comprarlos se vuelve complicado, en mi pais por ejemplo los zapatos que contienen material animal son mas baratos que los sinteticos, las mismas industrias fomentan por medio de los precios que la gente se incline por lo animal, y que decir de la comida, mucha gente con quien he hablado o escuchado dice, me gustaria tomar leche de soya pero es tan cara que con lo que me compro un litro aca me alcanza para 2 de la otra.

En mi caso soy una persona que no le gusta comer muchas cosas, con decir que hasta la soya que me gusta no la como seguido, consulte con el medico para saber el consumo minimo, eso me hizo entender que ahi esta la explicacion de porque a veces siento mi cuerpo con falta de nutrientes :rolleyes: primero tengo que aprender a llevar una alimentacion equilibrada. Sobre el queso, es minimo y cuando lo llego a comer, me siento culpable, de ahi que opte por casi no consumirlo. Resumiendo no se cuanto tiempo me tome dar el paso, pero de algun modo si puedo hacer que un dia alguien de mi familia no coma carne, para mi es un avance :D

gilducha
01-nov-2011, 13:36
Por fin he dado el paso hacia el veganismo!!!:bien:

con mi novio estabamos viendo el documental La corporación, y entre varios temas que trataron, hablaron del tema de la leche, de como le inyectaban hormonas a las vacas para que produzcan más leche, como son ordeñadas sufriendo de mastitis, en fin algo muy horrible y que nos lleno de asco:asco:, nos miramos y ya supimos que era lo que teniamos que hacer.

y justo coincide con el día mundial del veganismo :conf:

Enhorabuena!!! :conf:

Ianua
03-nov-2011, 01:21
Yo estoy como muchos de vosotr@s, dando pasitos poco a poco. Llevo sólo dos semanas ovo-lacto, pero hace unos 4 años también dejé de comer carne durante más o menos un año. En estas dos semanas cada vez soy más consciente, ya no consumo leche directamente, tampoco yogures. Los huevos que como son de las gallinas de un familiar, me parece totalmente diferente a comprarlos en el supermercado (aunque igual quiero creer eso para no sentirme mal). Supongo que la forma correcta de dar el paso al veganismo es dando pasitos, poco a poco. Me dais mucha envidia los que ya habéis dado el paso! Jejeje, pero todo llega, no?

sika
03-nov-2011, 09:58
Zazen, me alegro muchisimo por este paso...

Para mi, ser vegana supuso un cambio enorme... a mejor. :) Me siento mejor, más acorde con la naturaleza, más feliz, puede sonar a tópico, pero es verdad...!

Creo que he llegado a un punto en el conozco mi cuerpo a la perfección, sé lo que necesita en cada momento, si tengo un dolor de cabeza, sé que me lo ha podido provocar y como aliviarlo...

Creo que estoy en el mejor momento de mi vida. :)

Un saludo Zazen!

sika.

addaia
03-nov-2011, 21:03
Yo hace un tiempo que lo estoy pensando. De hecho he substituido los yogures y la leche sin contar derivados casi por completo. Me falta dejar una de las cosas mas importantes, y la que se me hace más dificil de dejar, más incluso que la carne! exacto, el puñetero queso...lo amo con todas mis fuerzas :mad: y los huevos son de familiares o ecológicos, creo que no los dejaré. Aunque esta claro para mi que el objetivo final es el veganismo.

Canincan
04-dic-2011, 14:23
Me pasa lo mismo que a ti. Admiro a los veganos y algún día me uniré pero todavía hay cosas que ni siquiera comprendo y no puedo hacerme algo que no esté al 100% convecida. Sí, ya sé lo que hay detrás de la leche y los huevos. Comprendo no comer leche pero los huevos no comprendo. A ver si es verdad que los que están criados en jaulas como que no porque mueren muchísimos en su producción... pero que hay de los de granja que viven tranquilos y en libertad. He escuchado el argumento de "no se puede tratar a los animales como objeto de producción por eso no comemos ni siquiera eso" pero todavía no veo el maltrato. Lo siento.... :(
yo soy ovolacteovegetariana desde hace poco más de medio año y sé que mi meta final es el veganismo. hay momentos en los que lo tengo clarísimo e incluso lo veo cerca, pero muchas otras veces se me quitan las ganas. salir a cenar y ver que si fuera vegana no podría comer nada, el tema de viajar, el precio de algunos alimentos veganos... y también la presión familiar, claro está (la verdad es que me importa poco lo que los demás opinen de mis decisiones, pero me tira para atrás que mis padres me digan cosas como "si te hicieras vegana no sabría que cocinar cuando vinieras" y me den la brasa con lo de que me van a faltar nutrientes.

sé lo que hay detrás de los huevos y de la leche, y no me gusta pensar que estoy contribuyendo a esa parte de la explotación animal. por eso muchas veces como esos alimentos sin pensar, ahogando mi conciencia. es feo, pero es lo que hago. de momento no tengo la suficiente fuerza como para pasar al siguiente nivel. sé que algún día lo haré, claro. y cada uno lleva su proceso. al vegetarianismo me trajo un proceso lento y natural, en el que no forcé nada y no sufrí dejando de comer animales. me lo pedía el cuerpo y la mente. sé que con el veganismo pasará lo mismo, y no creo que transcurra mucho tiempo hasta ese momento ^^

enhorabuena por tu valor! a ver si pronto puedo yo escribir algo así! :D

Kirin
04-dic-2011, 14:27
Bueno, eso es cosa de cada cual, yo también pasé por lo de "productos animales ecológicos", pero al final básicamente llegué a la conclusión de que son totalmente prescindibles...

hermidar
06-dic-2011, 18:08
hace 7 años que era ovolacto-vegetariano, y hace un año que pase al veganismo, intentando enterarme de todo lo relacionado al abuso animal y empezando mi activismo, pero.... mi duda fundamental en este momento tiene que ver con los medicamentos, que logicamente aun no pude encontrar por mi ignorancia un sustituto por lo menos a los mas generales, estoy intentando averiguar si la medicina homeopatica me solucionaria este dilema, aunque lamentablemente vivo en la argentina, y en este pais hay una "cultura del abuso animal". bueno, espero que puedan tirarme algunos datos utiles, saludos.

Kirin
06-dic-2011, 18:34
Bienvenido por el foro!!
:)

No sé si hay información de la que buscas, porque se hablan de tantas cosas aquí que una pierde la cuenta jeje Así que si eso puedes usar la herramienta "buscador", que facilita bastante la tarea.

Saludos!