Ver la versión completa : ¿Cuál es la mejor leche de soja(de supermercado), la más sana?
HelenStrange
08-sep-2011, 22:41
La de Savia de Danone me hinchaba, así que la dejé.
La de ViveSoy tiene celulosa.
Y ahora estoy probando la de Alpro... ¿Cuál tomais vosotros?
Yo tomo la de Alpro y la del Lidl
Yo no tomo leche de soja. Como mucho, de avena o de almendras.
HelenStrange
08-sep-2011, 23:27
¿Y eso? ¿No te gusta o es por alguna razón en especial? :confused:
Yo solo la uso para cocinar. Para lo demás me sabe fatal.
Astrid_piscis
08-sep-2011, 23:49
A mí me gusta mucho la de Alpro.
A mí la de Mercadona me volvía loco. Menos mal que dejé de tomarla, me bebía el litro entero casi de un golpe.
No sé si será la más sana, pero está buena que te mueres.
jaja en mi casa hacemos aprovisionamiento total de leche de soja del Mercadona cuando podemos ir a uno XD
Pero de la de botella blanca, que no tiene azucar ni nada.
Tambien tomo de la marca Frias, que tambien está rica y no sabe dulce (que menuda manía tienen de endulzar todo!)
Y aun me queda algún tetrabrik de Soria Natural, creo... reconozco que sus leches vegetales me encantan! sobre todo la de soja con cereales, y tambien está muy buena la de soja con canela y limón.
Ah! Y en el Aldi venden tambien leche de avena y arroz ecológica que está muy buena! :)
Gruschenka
09-sep-2011, 07:54
Yo tomo la que pillo, aunque ninguna acaba de convencerme... prefiero la de avena!
No sé cual será más sana, yo elijo según me guste más o menos y de las que he probado hasta el momento me convence más la Alpro Soja, me basta con que se especifique que la soja empleada no está modificada genéticamente y con que tenga buen sabor, en este caso sabe un poquitín a vainilla.
Astrid_piscis
09-sep-2011, 10:07
A mí la de Mercadona me volvía loco. Menos mal que dejé de tomarla, me bebía el litro entero casi de un golpe.
No sé si será la más sana, pero está buena que te mueres.
A mí no me parece tan buena y menos cuando no pone la procedencia de la soja, cuando no pone que no es transgénica ni nada me hace sospechar...
¿Y eso? ¿No te gusta o es por alguna razón en especial? :confused:
Porque desde que la soja se puso de moda, están deforestando el Amazonas entre otras cosas, para plantar soja. Ya hace años que los indígenas se suicidan con glifosato por esos lares. En cuanto a la no transgénica y ecológica, sí, también allí se planta :(
Intento no comprar NADA de soja que no sea de producción local y ecológica.
vellocinodeoro
09-sep-2011, 10:23
La de Auchan a final de mes y la de Alpro (la que más me gusta) cuando he cobrado :D
Arenita
09-sep-2011, 10:37
A mí no me parece tan buena y menos cuando no pone la procedencia de la soja, cuando no pone que no es transgénica ni nada me hace sospechar...
Mercadona está en la lista verde de Greenpeace, lo que significa que todo lo que fabrican (de marca propia) no lleva transgénicos o derivados como ingredientes o aditivos.;)
http://www.greenpeace.org/raw/content/espana/reports/gu-a-roja-y-verde.pdf
Astrid_piscis
09-sep-2011, 11:16
Mercadona está en la lista verde de Greenpeace, lo que significa que todo lo que fabrican (de marca propia) no lleva transgénicos o derivados como ingredientes o aditivos.;)
http://www.greenpeace.org/raw/content/espana/reports/gu-a-roja-y-verde.pdf
Ya, si por eso me extrañaba, porque hacendado tiene otros productos donde pone que se trata de soja no transgénica. Anda que no les costaba poner lo mismo en el bote de leche que es bastante grande. Por eso no me fio del todo, puede que haya sido un despiste, que lo dan por hecho o que ese producto es la excepción y no es de fiar, no lo sé.
Arenita
09-sep-2011, 13:35
Ya, si por eso me extrañaba, porque hacendado tiene otros productos donde pone que se trata de soja no transgénica. Anda que no les costaba poner lo mismo en el bote de leche que es bastante grande. Por eso no me fio del todo, puede que haya sido un despiste, que lo dan por hecho o que ese producto es la excepción y no es de fiar, no lo sé.
Bueno, si no te fías de la garantía que ofrece el fabricante al afirmar que no usa transgénicos y la comprobación de ello, mediante análisis y seguimiento, de un organismo externo como Greenpeace, tampoco deberías fiarte mucho de lo que pongan o no pongan en sus envases. Vaya, que si lo primero te resulta dudoso lo segundo también debería, me parece a mi. :)
Spinoza88
09-sep-2011, 14:04
Porque desde que la soja se puso de moda, están deforestando el Amazonas entre otras cosas, para plantar soja. Ya hace años que los indígenas se suicidan con glifosato por esos lares. En cuanto a la no transgénica y ecológica, sí, también allí se planta :(
Intento no comprar NADA de soja que no sea de producción local y ecológica.
Dudo que las leches estas de soja sean de la soja amarilla, y no provengan de la soja verde, la judía mungo, como pasa con los yogures.
A mí no me parece tan buena y menos cuando no pone la procedencia de la soja, cuando no pone que no es transgénica ni nada me hace sospechar...
La del mercadona que yo tomaba especificaba claramente que NO era transgénica.
Astrid_piscis
10-sep-2011, 02:07
La del mercadona que yo tomaba especificaba claramente que NO era transgénica.
Aps, pues mira que he mirado el bote, aunque yo compraba la de cacao, igual en la normal sí lo especifica. De todas formas no me gustaba mucho, la compraba porque el mercadona era lo más cerca que tenía, pero para gustos...
Desde mi punto de vista, y de muchos otros, la leche de soja no es sana (al menos la que se comercializa aquí, que no es lo mismo que la que hacen en china).
La soja es una legumbre, que necesita mucho tiempo de cocción, tomar leche de soja, desde un punto de vista energético, es como el hecharle al fuego un chorro de agua helada, (el fuego es nuestro estómago) por eso a mucha gente le produce hinchazón, és muy indigesta.
Si os gusta mucho es mejor hervirla unos 15-20min antes de consumirla.
También he leído que le dais a vuestros hijos, és mejor que no, mejor un zumo o otra cosa ;)
Lo que me parece muchisimo mejor pasarse a la de avena o la de arroz, són mucho más digestivas y tienen mejores propiedades.
También se pueden preparar en casa, aunque no sale igual que las industriales esta muy rica también :)
Anna
marga22
10-sep-2011, 16:34
HOLAAAA! Pues mira, para mi gusto la que tiene mejor sabor es la de alpro, de central lechera asturiana. Aunque yo creo que la más sana es cualquiera de herbolario, con soja ecológica y sin GMO.
Acabo de probar la de Soria Natural y me encanta tiene un sabor muy suave, no tiene casi sal, y además la hay con varios sabores.
Astrid_piscis
10-sep-2011, 23:33
¡Ah! Que me olvidaba, también me gusta bastante la de Gerblé. Y antes precísamente compré leche de avena de esta marca, que no había probado nunca la leche de avena, y no está nada mal.
Tengo entendido que la mayoría de productos de las grandes superficies que dicen llevar soja o ser de soja llevan una proporción ridícula de la misma...
Este tema me mosqueó mucho hace un tiempo y consulté algunos especialistas y mi sorpresa fue que como sospechaba, las grandes marcas han detectado un número elevado de gente que se ha pasado a la soja y no han perdido tiempo en sacar su propia marca de bebida de soja ;-)
Se que esto puede sonar extraño sobre todo para los consumidores de marcas como vivesoy (yo lo era), pero es que os puedo dar pruebas muy fáciles de comprobar ;-).
1: Si cogéis vuestra caja de vivesoy y mirais los ingredientes pone :( semilla de soja 9%) ... como se puede calificar a una bebida de soja cuando ha visto la soja en sueños?
2: Solo por curiosidad compra bebida de soja en una herboristería o tienda ecológica y verás que el sabor no tiene nada que ver con el antes citado y diré más posiblemente ni te guste... eso es porque las otras están hechas para que gusten y se vendan como churros , pero pensar que lo hacen por nuestra salud es un tremendo error!
Evidentemente esta es mi humilde opinión, que nadie se sienta ofendido ;-)
2: Solo por curiosidad compra bebida de soja en una herboristería o tienda ecológica y verás que el sabor no tiene nada que ver con el antes citado y diré más posiblemente ni te guste... eso es porque las otras están hechas para que gusten y se vendan como churros , pero pensar que lo hacen por nuestra salud es un tremendo error!
Evidentemente esta es mi humilde opinión, que nadie se sienta ofendido ;-)
Yo creo que tienes razón. De hecho la leche de soja casera no tiene nada que ver en sabor con la comprada.
A mí la de Mercadona me volvía loco. Menos mal que dejé de tomarla, me bebía el litro entero casi de un golpe.
No sé si será la más sana, pero está buena que te mueres.
¿La del tapón de rosca? Uff a mi no me gusta nada jajaja :(
Tambien tomo de la marca Frias, que tambien está rica y no sabe dulce (que menuda manía tienen de endulzar todo!)
La mejor soja, en cuanto a sabor, que he probado jamás... La única que puedo bebérmela blanca tal cual, sin echarle café, cacao, chai...
Sí la de Frias es la leche *__* (nunca mejor dicho XD), me encanta comprarla porque para cocinar no deja regustillos dulzones, que en un principio anda que no me costó ni nada encontrar una leche de soja potable para cocinar sin que me endulzase todo >___<
jaja en mi casa hacemos aprovisionamiento total de leche de soja del Mercadona cuando podemos ir a uno XD
Pero de la de botella blanca, que no tiene azucar ni nada.
Yo igual, hay dos botellas muy parecidas, una con azucar y otra sin.
Yo también consumo la que no lleva azucar
Sí la de Frias es la leche *__* (nunca mejor dicho XD), me encanta comprarla porque para cocinar no deja regustillos dulzones, que en un principio anda que no me costó ni nada encontrar una leche de soja potable para cocinar sin que me endulzase todo >___<
Uy pues nosotros sí la notamos dulce. Nos salían los canelones que servían medio de segundo, medio de postre :D
Para cocinar con soja y que no quede dulce, solemos utilizar la Yosoy (la verde, no la azul).
Por cierto, la soja Don Simón tampoco es mala, se deja beber.
la de mercadona de brick no me gusta un pelo..
soy pro-alpro!!!
que por cierto, estos dias esta de oferta en el alcampo a 3x 2 y en el dia. sale a unos 90 centimos o 95 el carton. aprovechen pero no me roben en mi super ehh? :P
RosanaMQ
13-sep-2011, 16:24
Desde mi punto de vista, y de muchos otros, la leche de soja no es sana (al menos la que se comercializa aquí, que no es lo mismo que la que hacen en china).
La soja es una legumbre, que necesita mucho tiempo de cocción, tomar leche de soja, desde un punto de vista energético, es como el hecharle al fuego un chorro de agua helada, (el fuego es nuestro estómago) por eso a mucha gente le produce hinchazón, és muy indigesta.
Si os gusta mucho es mejor hervirla unos 15-20min antes de consumirla.
También he leído que le dais a vuestros hijos, és mejor que no, mejor un zumo o otra cosa ;)
Lo que me parece muchisimo mejor pasarse a la de avena o la de arroz, són mucho más digestivas y tienen mejores propiedades.
También se pueden preparar en casa, aunque no sale igual que las industriales esta muy rica también :)
Anna
Totalmente de acuerdo contigo :ok:
La leche de soja hay que hervirla durante un buen rato para hacerla. Por lo menos la que uno puede hacer en casa.
La leche de soja comercial estará hervida y requetehervida, creo que no hierven la fruta de puro churro XD pero con la "bacteriofobia" que hay y lo que puede ocurrir si hay algún "bichillo" se curarán de ello dándole fuego...
La leche de soja comercial estará hervida y requetehervida, creo que no hierven la fruta de puro churro XD pero con la "bacteriofobia" que hay y lo que puede ocurrir si hay algún "bichillo" se curarán de ello dándole fuego...
Las tratan a altas temperaturas, tienes razón, pero lo que se necesita en realidad es más tiempo de cocción y menos temperatura ;)
Salut!
Maderea
13-sep-2011, 20:39
Yo suelo tomar leches vegetales, me apetecen por la mañana junto con un poco de café o cereales,... Si tomo soja me gusta la Alpro, a mi es la que me da mas confianza... pero también me gusta la de avena, la de espelta y últimamente he probado la de quinoa y Uuuuummmm!!!!
Me gustaría aprender ha hacerlas en casa, pero lo malo es el poco tiempo que tengo, entre trabajo, niños,... el tiempo libre que me queda lo destino a probar nuevas recetas, jugando a las cocinitas aprendo un montón de cosas nuevas. A ver si un día me estreno con las leches vegetales!
Martuchi
14-sep-2011, 22:35
Yo me he aficionado a la de arroz, aunque también tomo de soja o de avena. Curiosamente, la marca que he descubierto que más me gusta de una y otra bebida (tanto de arroz como de soja o de avena) es la de la marca propia de productos dietéticos que tiene el Corte Inglés y el Hipercor: se llama Special Line y tiene sello de producción ecológica.
alfonsi
22-sep-2011, 00:44
si tenéis oportunidad, probad la del Aldi de soja y arroz que además es ecológica.
Helia-Murcia
22-sep-2011, 12:33
Y ya la del Aldi con chocolate para esos momentos de necesidad...¡QUé rica!
Mimibcn
10-oct-2011, 19:19
Tengo entendido que la mayoría de productos de las grandes superficies que dicen llevar soja o ser de soja llevan una proporción ridícula de la misma...
Este tema me mosqueó mucho hace un tiempo y consulté algunos especialistas y mi sorpresa fue que como sospechaba, las grandes marcas han detectado un número elevado de gente que se ha pasado a la soja y no han perdido tiempo en sacar su propia marca de bebida de soja ;-)
Se que esto puede sonar extraño sobre todo para los consumidores de marcas como vivesoy (yo lo era), pero es que os puedo dar pruebas muy fáciles de comprobar ;-).
1: Si cogéis vuestra caja de vivesoy y mirais los ingredientes pone :( semilla de soja 9%) ... como se puede calificar a una bebida de soja cuando ha visto la soja en sueños?
2: Solo por curiosidad compra bebida de soja en una herboristería o tienda ecológica y verás que el sabor no tiene nada que ver con el antes citado y diré más posiblemente ni te guste... eso es porque las otras están hechas para que gusten y se vendan como churros , pero pensar que lo hacen por nuestra salud es un tremendo error!
Evidentemente esta es mi humilde opinión, que nadie se sienta ofendido ;-)
Yo opino igual.
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