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arale
08-ago-2011, 08:10
Hola!! Soy nueva en el foro, así que me presento:D. Tengo 20 años y hara unos dos años i medio que soy vegetariana. Estoy un poco obsesionada con el hierro i la B12 y espero poder aprender de vosotros.:)

sika
08-ago-2011, 08:40
¡hola y bienvenida!

no te obsesiones con nada que no vale la pena. jejeje poco a poco y buena letra.

hay varios hilos que te pueden ayudar con tus dudas, por ejemplo...

Hierro (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23016&highlight=hierro) y B12 (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=35721&highlight=b12)

(con el buscador, encontrarás muchísima información más...)

En mi caso, me suplemento con B12 de Solgar... dos pastillitas a la semana y listo... y últimamente, intento añadir levadura de cerveza a todo lo que buenamente puedo (sopas, cremas, ensaladas, salsas - aquí menos porque apenas tomo salsas -)

Un besazo! :*

Ylem
08-ago-2011, 08:45
Hola arale:

Carencias de hierro y B12 las encuentras tanto en veg*anos como en omnívoros que no realizan una alimentación correcta (o que padezcan alguna enfermedad), así que no te preocupes en ese sentido si tienes en cuenta las recomendaciones que encontrarás en este foro. Por cierto, bienvenida.

Saludos :)

arale
08-ago-2011, 10:30
gracias, ya mirare si hay alguna manera de conseguirlo por la alimentación

JustVegetal
08-ago-2011, 10:34
gracias, ya mirare si hay alguna manera de conseguirlo por la alimentación

La B12 no se consigue a través de la alimentación, debe suplementarse, aunque hay también algunos alimentos que vienen suplementados de fábrica como son algunas leches de soja. Hasta en ese caso mi consejo es suplementar sublingual con pastillas.

El hierro, a no ser deficiencias concretas que también deberían solucionarse con la suplementación temporal de ese mineral, es posible tomarlo con una dieta vegetal bien estructurada.

gilducha
08-ago-2011, 12:16
Bienvenida al foro!! :)

Ahriel
08-ago-2011, 12:36
Bienvenida, arale!