Uno más "pa" la saca.

[Filetillo]

Buenos días a todos.

Hola buenas noches.

Soy varón de 34 años, con 1,87 m. de altura y 92 Kg. de peso, así como una barriga ENORME.

Estoy interesado en una dieta vegetariana completa de nutrientes para perder peso, reciéntemente he abandonado una dieta proteica, por problemas en los análisis (pocas plaquetas) y por algo de ácido úrico alto. Es por eso el interés en una dieta vegetariana. Hago 20 mins. diarios de bici estática.

Soy nuevo en este estilo de alimentación, y necesito algo de consejo, deseo principalmente perder esa tripa.

Muchas gracias y un saludo.

[margaly]

Bienvenido.

Es una equivocación pensar que una alimentación vegetariana te servirá para adelgazar. Yo engordé bastante.
Lo que hace que uno adelgace no es alimentarse de manera vegetariana, sino alimentarse adecuadamente. Puedes inflarte a bocatas de patatas fritas, pimientos fritos, berengena rebozada, bolsas de quicos... y ser completamente vegetariano, eso sí, dentro de unas semanas no te peses o te pegarás un susto tremendo :D

Lo mejor para delgazar, no pasarte en carbohidratos ni en fritangas y hacer algo de deporte (te lo dice la que engorda un poquito más cada dia, jajajaja)
Pasate por el apartado de nutrición y seguro que encuentras algo que te ayude.

[gilducha]

Bienvenido al foro! :)

Lo primero es decirte que la alimentación vegetariana no es una dieta para adelgazar, de hecho hay personas que engordan cuando la adoptan hasta que encuentran el equilibrio en la dieta, normalmente por abuso de hidratos de carbono o "fritangas".

Lo segundo, las dietas proteicas son lo PEOR, te descompensan el organismo de una manera brutal. Por lo que sí que te vendría bien una dieta vegetariana aunque sólo sea para limpiar un poco los estragos de la dieta anterior. Por lo menos te vas a sentir mucho más ligero y activo.

A grandes rasgos, y como imagino que pasarás a una dieta OVL, te diría que no abuses de quesos, nata, mantequilla y demás. Come legumbres dos o tres veces por semana, de preferencia acompañadas con cereales tipo arroz, cebada, etc. Intenta comer una ensalada antes de cada comida, reducirás el apetito y es más que aconsejable iniciar la comida con algo crudo. Abusa de las verduras, sobre todo de temporada y cuanto más verdes (u oscuras) mejor. Come frutos secos. Sustituye la bollería y dulces por frutas, abusa también de ellas. Puedes comer tofu, seitán, tempeh u otras "carnes" vegetales, pero no es absolutamente necesario. Si tomas hamburguesas vegetales mejor caseras (son super fáciles de hacer), no abuses de las compradas porque tienen muchísimo sodio y te harán retener líquidos. Come semillas (lino, sésamo, cáñamo, chia, amapola, etc.) puedes incorporarlas a las ensaladas (igual que los frutos secos). Si lo que quieres es adelgazar, no abuses del pan y las salsas (como en cualquier otra dieta). Y, sobre todo, disfruta con lo que comes! En la sección de recetas encontrarás platos deliciosos para no repetir en años, es muy importante que cocines tu comida, así encontrarás la variedad que te "enganchará" a este tipo de alimentación que no es sólo verduras hervidas, tomate y lechuga.

Si tienes dudas usa el buscador, y si no encuentras lo que procuras pregunta. Mucha suerte!! :)

[paulveg]

Estoy de acuerdo con Margaly. De todas formas, si estás decidido a ser vegeteriano hay algunos hilos donde se habla de dietas "ligeras" vegetarianas, pero al final lo más importante es evitar ciertos excesos, más que pretender controlar cada caloría o cada gramo.

Edito: y también estoy de acuerdo con Gilducha :D

[Safanoria]

Ups.. Pues nada más ver tu nombre de usuario te iba a poner la cruz de troll... :corte:

[margaly]

mujer, puede ser un filetillo de tofu :P

[Kozmic]

Bienvenido a esta gran familia :D

De acuerdo con lo que han dicho, basa tu alimentación en cereales, legumbres, verduras, hortalizas, frutas y frutos secos, pero siempre regulando lo que comes, mas dudas aquí o usa buscador ;)

[sueños]

bienvenido!!! bueno ya saldremos de la duda de si eres filetillo de tofu o de seitan no? como somos :))

[Safanoria]

mujer, puede ser un filetillo de tofu :P

Si, tienes razón :o

[frantxi]

Pues aqui ya somos muchos asi que, largo!!! :)

Bienvenido!

En primer lugar, como ya te han comentado, una dieta vegetariana puede hacerte engordar de la misma manera que una dieta omnívora, si bien es cierto que al evitar productos cárnicos, evitamos un gran abanico de comidas saturadas en grasa y fast food.

De entrada, te recomiendo que visites unos cuantos spots dentro del apartado ''nutrición'', allí resolverás todas las dudas que puedas tener, y no te dejes llevar por uno o dos comentarios, siempre es recomendable contrastar.

Después, sería muy aconsejable que de un modo u otro, amplíes esos 20 minutos de bicicleta. La grasa empieza a consumirse a partir de los 30-45 minutos de actividad aeróbica. Tan fácil guardarla y tan difícil exterminarla...

Suerte

[Astrid_piscis]

mujer, puede ser un filetillo de tofu :P


jajajajajajaja:D

[Filetillo]

Lo de filetillo viene por como era yo antes de alimentarme así como Orco comiendo en el Señor de los Anillos ;)


esos 20 minutos de bicicleta. La grasa empieza a consumirse a partir de los 30-45 minutos de actividad aeróbica.

Supongo que aquí entrará en juego la intensidad del ejercicio.


Lo que más me interesaría serían recetas vegetarianas recomendadas para adelgazar, sigo buscando...

[gilducha]

[QUOTE=Filetillo;640352
Lo que más me interesaría serían recetas vegetarianas recomendadas para adelgazar, sigo buscando...[/QUOTE]

Si quieres puedes pasarte por el hilo http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=43185 para ver lo que comemos los que estamos intentando perder esos kilitos. Es un hilo nuevo pero ya hay bastantes personas posteando sus comidas, siempre te da ideas, aparte de ver que no estás solo en este viaje ;)