Janire
25-jul-2011, 14:59
Hola, desde que empecé con el veganismo no hago más que probar recetas nuevas (la mayoría de este foro y la mayoría bien ricas) Para facilitar la tarea a la gente que esté en mi misma situación, ¿qué os parece si vamos proponiendo nuestro menú diario que más nos guste y que sea sencillito? Así, si proponemos las comidas de todo el día, será más fácil asegurar que se toman todos los nutrientes necesarios porque ya mostramos las comidas y vemos si faltaría algo o no.
Comienzo yo con lo que más me gusta para un día (por ejemplo):
Desayuno: leche de soja con café y cereales integrales
Comida: Ensalada de lechuga, tomate, pepino y cebolla y garbanzos con arroz y verduritas (brenjena, calabacín, pimiento rojo y verde y tomate)
Merienda: Un par de melocotones y un puñadito de nueces y almendras
Cena: Pizza con tomate, calabacín, pimiento rojo y taquitos de tofu y yogur de soja de chocolate (buenísimos los de la marca hacendado :))
Comienzo yo con lo que más me gusta para un día (por ejemplo):
Desayuno: leche de soja con café y cereales integrales
Comida: Ensalada de lechuga, tomate, pepino y cebolla y garbanzos con arroz y verduritas (brenjena, calabacín, pimiento rojo y verde y tomate)
Merienda: Un par de melocotones y un puñadito de nueces y almendras
Cena: Pizza con tomate, calabacín, pimiento rojo y taquitos de tofu y yogur de soja de chocolate (buenísimos los de la marca hacendado :))