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Ver la versión completa : consulta - Batido de proteinas casero



powermi
23-jul-2011, 10:32
Hola, llevo un tiempo dandole a las pesas y como bien sabemos el consumo de proteinas es un factor importante a la hora de crecer. Estaba barajando la posibilidad de empezar a tomar despues de los entrenamientos un batido de proteinas, y me gustaria saber si alguien tiene alguna "receta" para hacerselos uno mismo en vez de ir a la industria a compralos. Mas que nada es para saber que es lo que tomo y que esto sea de la mejor calidad posible.

Muchas gracias.

misantropía irreversible
23-jul-2011, 12:23
Yo los batidos me los tomo muy variados. Uno que me gusta mucho es:
- 1 plátano
- media manzana o una pera
- dos puñados grandes de ojas de espinacas crudas
- un puñado grande de brocoli crudo
- semillas de lino
- semillas de cañamo ( son muy proteicas)
- medio litro de agua o leche vegetal.
- 40 gramos de proteina aislada de guisante ( 90/% proteina). Ya sé que le estoy añadiendo polvos de la industria,( como tu los llamas) pero son 100/% veganos y con todos los aminoácidos esenciales y algunos más. Van bien como añadido proteico a la dieta para llegar a los mínimos de un culturista vegano .

powermi
23-jul-2011, 13:54
eso cuantos gramos de prote tiene?
donde compras la protreina aislada de guisante?

gracias por el aporte.

frantxi
23-jul-2011, 14:22
Bueno, si quieres hacerlo casero casero, puedes utilizar una mezcla de soja texturizada que puedes transformar en harina con un molinillo de café y luego mezclarlo con colacao..aunque no te lo recomiendo.

Las proteinas de las que te habla misantropía, si no me equivoco, puedes comprarlas en myprotein.com y son bastante baratas. También hay de soja, de cáñamo...y lo que seguramente compraré tarde o temprano es esa avena instantánea con sabores :P

misantropía irreversible
23-jul-2011, 15:26
Yo no recuerdo donde compré el bote de proteinas. Lo compré por internet en EEUU O Inglaterra. Es de 2'5 kilos y es una exageración. Cuando me llego lo flipé, es igual que un tambor de pinturas de los grandes.

En cuanto a los gramos que tomo, piensa que el polvo es 90/% proteina aislada, así que si me pongo 40 gramos, pues eso, serán unos 35 gramos de prote aprox. digo yo.

Ala a muscular!

La verdad es que yo había dejado el tema del gimnasio ya hacía 5 años. Lo retomé el año pasado al hacerme vegano, porque perdí 10 kilitos y me quedé hecho un enquencle. Piel y hueso. Ahora sigo pesando lo mismo, pero me veo algo musculado, más bien fibrado. Mi meta es engordar 4 o 5 kilos de músculo, para callar unas cuantas bocas de esas que dicen que los veganos no podemos estar musculados por el tema de las protes y tal... y para demostrarme a mi mismo que podemos igual que cuando era omnívoro aunque cueste algo más o simplemente se le tenga que pillar el truquillo. De momento la cosa va bien!

noon
23-jul-2011, 15:39
Yo los batidos me los tomo muy variados. Uno que me gusta mucho es:
- 1 plátano
- media manzana o una pera
- dos puñados grandes de ojas de espinacas crudas
- un puñado grande de brocoli crudo
- semillas de lino
- semillas de cañamo ( son muy proteicas)
- medio litro de agua o leche vegetal.
- 40 gramos de proteina aislada de guisante ( 90/% proteina). Ya sé que le estoy añadiendo polvos de la industria,( como tu los llamas) pero son 100/% veganos y con todos los aminoácidos esenciales y algunos más. Van bien como añadido proteico a la dieta para llegar a los mínimos de un culturista vegano .

hola, perdón por salirme del tema, me gustaría preguntar si pensáis que un batido de este tipo (moderando la cantidad de proteína de guisante quizá) puede ser adecuado para balancear la alimentación de un niño o niña vegeta en edad de crecimiento.

misantropía irreversible
23-jul-2011, 16:01
hola, perdón por salirme del tema, me gustaría preguntar si pensáis que un batido de este tipo (moderando la cantidad de proteína de guisante quizá) puede ser adecuado para balancear la alimentación de un niño o niña vegeta en edad de crecimiento.

Supongo que alguien te podrá ayudar en este foro hay sabios en cuanto a nutrición. Yo, la verdad, es que en cuanto a nutrición infantil voy perdidísimo.

Suerte.

noon
23-jul-2011, 16:07
Supongo que alguien te podrá ayudar en este foro hay sabios en cuanto a nutrición. Yo, la verdad, es que en cuanto a nutrición infantil voy perdidísimo.

Suerte.

es que parece interesante pero no veo muy claro que la proteína aislada.
Gracias!

perruja
26-jul-2011, 13:29
A mi me encanta tomarme 1 h antes de ir al gimnasio un batido de 200 gr de fenogreco germinado (eso es muuuucho y tiene un sabor muy fuerte) Melón, leche de soja o agua, canela y una cucharada de lino triturado o mantequilla de cacahuete y a veces un te verde muy cargado para ir más espabilado.

Creo que lo he dicho por ahí. No es un batido de proteínas, aunque tiene muchas, pero es mi peculiar pre-entreno.

Liver
27-jul-2011, 08:31
Yo los batidos me los tomo muy variados. Uno que me gusta mucho es:
- 1 plátano
- media manzana o una pera
- dos puñados grandes de ojas de espinacas crudas
- un puñado grande de brocoli crudo
- semillas de lino
- semillas de cañamo ( son muy proteicas)
- medio litro de agua o leche vegetal.
- 40 gramos de proteina aislada de guisante ( 90/% proteina). Ya sé que le estoy añadiendo polvos de la industria,( como tu los llamas) pero son 100/% veganos y con todos los aminoácidos esenciales y algunos más. Van bien como añadido proteico a la dieta para llegar a los mínimos de un culturista vegano .

Hola misantropía irreversible
¿Qué cantidad de semillas de lino y cáñamo usas en cada batido? ¿Y dónde las comprás, si puedes compartirlo? Gracias!


Yo no recuerdo donde compré el bote de proteinas. Lo compré por internet en EEUU O Inglaterra. Es de 2'5 kilos y es una exageración. Cuando me llego lo flipé, es igual que un tambor de pinturas de los grandes.

En cuanto a los gramos que tomo, piensa que el polvo es 90/% proteina aislada, así que si me pongo 40 gramos, pues eso, serán unos 35 gramos de prote aprox. digo yo.

Ala a muscular!

La verdad es que yo había dejado el tema del gimnasio ya hacía 5 años. Lo retomé el año pasado al hacerme vegano, porque perdí 10 kilitos y me quedé hecho un enquencle. Piel y hueso. Ahora sigo pesando lo mismo, pero me veo algo musculado, más bien fibrado. Mi meta es engordar 4 o 5 kilos de músculo, para callar unas cuantas bocas de esas que dicen que los veganos no podemos estar musculados por el tema de las protes y tal... y para demostrarme a mi mismo que podemos igual que cuando era omnívoro aunque cueste algo más o simplemente se le tenga que pillar el truquillo. De momento la cosa va bien!

Habrá que ver esos progresos :D que yo estoy en la misma situación.


hola, perdón por salirme del tema, me gustaría preguntar si pensáis que un batido de este tipo (moderando la cantidad de proteína de guisante quizá) puede ser adecuado para balancear la alimentación de un niño o niña vegeta en edad de crecimiento.

Buenas noon, no sé si te refieres a los batidos caseros que comentan, o a los aislados. En cualquier caso, los hiperprotéicos suelen emplearse para dietas deportistas de alto desgaste o en personas con déficit proteico.
Malos no son para los niños, pero desde luego no empleando la misma cantidad. 35 gr de proteínas en una ingesta para un niño con actividad diaria normal, es algo descomunal.

Estos son los que comentan los compañeros:
http://www.myprotein.com/es/products/extracto-proteico-de-guisante
Personalmente me parece una buena opción deportiva.


A mi me encanta tomarme 1 h antes de ir al gimnasio un batido de 200 gr de fenogreco germinado (eso es muuuucho y tiene un sabor muy fuerte) Melón, leche de soja o agua, canela y una cucharada de lino triturado o mantequilla de cacahuete y a veces un te verde muy cargado para ir más espabilado.

Creo que lo he dicho po uliar pre-entreno.

Buenas Perruja,
¿De dónde sacas 200gr de fenogreco diarios? En las herboristerías solo los hay de 50gr. :confused:

noon
27-jul-2011, 10:54
Buenas noon, no sé si te refieres a los batidos caseros que comentan, o a los aislados. En cualquier caso, los hiperprotéicos suelen emplearse para dietas deportistas de alto desgaste o en personas con déficit proteico.
Malos no son para los niños, pero desde luego no empleando la misma cantidad. 35 gr de proteínas en una ingesta para un niño con actividad diaria normal, es algo descomunal.

Estos son los que comentan los compañeros:
http://www.myprotein.com/es/products/extracto-proteico-de-guisante
Personalmente me parece una buena opción deportiva.




buenas, he estado buscando algo de información sobre la proteína de guisante aislada y aparentemente está indicada para todas las edades, dicen que es natural, hipoalergénica y no transgénica y blabla pero no deja de darme mal rollo por ser un alimento modificado y ultraconcentrado. De todos modos, como dices, parece un producto destinado a deportistas y culturistas. Ando en busca de un nutricionista vegetariano, si consigo encontrarlo le preguntaré su opinión al respecto. Gracias!

perruja
27-jul-2011, 14:28
Hola Liver, se me ha olvidado decir que yo no compro los germinados. Me compro las semillas en la herboristería y las germino con un germinador de 3 pisos que me compré y que sólo me costó 15 euros creo. Con una cucharada grande en cada piso ya tengo para 3 o 4 batidos... eso crece una exageración.