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Ver la versión completa : Conserva de guindillas



anele321
29-jun-2011, 19:04
Buenas!!!

Tengo un huertecito y tengo 3 plantas de guindillas verdes. Están empezando a salir a toda mecha y no doy a basto. ¿Alguno sabéis como hacer una conserva de guindillas? He leído que con vinagre y sal, pero os quería preguntar por si alguno lo habéis hecho alguna vez...

O si tenéis cualquier otra idea para conservarlas/comerlas....

Gracias!!

JustVegetal
29-jun-2011, 19:12
Puedes también esperar a que se pongan rojas y secarlas. Se secan solas encima de un plato.

anele321
29-jun-2011, 19:19
¿¿¿¿Si las dejo en la planta se pondrán rojas???? No sabía!!
Genial la idea de secarlas, no se me había ocurrido!!!
Gracias!