Nueva en el Foro y con mis dudas...

[kmizuluaga]

Hola chicos,
Soy nueva en este tema y estoy bastante inquieta acerca de este tema.
Para los vegetarianos que llevan bastante tiempo en este tema, esta comprobado de que realmente no necesitamos carne en nuestro cuerpo?
Que reemplaza en este caso la carne?

Gracias!!!

[gilducha]

Bienvenida al foro!!! :)

La inmensa mayoría de los que aquí estamos (y somos muchos) no consumimos productos animales y nos encontramos perfectamente. Date una vuelta por el apartado de nutrición y dietética y pregunta sobre todo aquello que tengas dudas. Ánimo!!

[Cotorra]

Bienvenida ;)

[Kozmic]

Bienvenida a esta gran familia :D

Si, esta comprobado científicamente que esos nutrientes se pueden sacar de otras fuentes como cereales, legumbres, soja...

Mas dudas por aquí o usa buscador ;)

[Ylem]

Hola kmizuluaga:

Bienvenida. Y respondiendo a tu pregunta, de forma muy resumida, es posible sustituir a la carne consumiendo cereales y legumbres. Puedes imaginarte a las proteínas como un puzzle formado por varias piezas; esas piezas son los aminoácidos. Consumiendo carne y pescado consumes el puzzle ya hecho; consumiendo cereales y legumbres, adquieres las diferentes piezas por separado y el cuerpo se encarga de reunirlas y formar el puzzle.

Saludos :)