Erinna
19-may-2011, 23:48
Para VEGETARIANOS, VEGANOS
Categoría: Postres y dulces
Ingredientes:
Masa de hojaldre vegana
2 manzanas golden grandes
2 peras
40 g de pasas
40 g de nueces picadas
3 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharaditas de canela en polvo
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
http://img263.imageshack.us/img263/8484/p1140679h.jpg (http://img263.imageshack.us/i/p1140679h.jpg/)
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Elaboración:
Ponemos las pasas en remojo (mi madre en vino dulce, yo en agua).
Extendemos el hojaldre en un molde de silicona y lo pinchamos con un tenedor para que no suba demasiado. Lo demás es muy sencillo: pelamos la fruta y la cortamos en dados. Mezclamos bien en un bol con todos los ingredientes y lo ponemos sobre el hojaldre.
Meter al horno previamente precalentado a 180º y hornear hasta que esté doradito (unos 30 minutos).
Categoría: Postres y dulces
Ingredientes:
Masa de hojaldre vegana
2 manzanas golden grandes
2 peras
40 g de pasas
40 g de nueces picadas
3 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharaditas de canela en polvo
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
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Elaboración:
Ponemos las pasas en remojo (mi madre en vino dulce, yo en agua).
Extendemos el hojaldre en un molde de silicona y lo pinchamos con un tenedor para que no suba demasiado. Lo demás es muy sencillo: pelamos la fruta y la cortamos en dados. Mezclamos bien en un bol con todos los ingredientes y lo ponemos sobre el hojaldre.
Meter al horno previamente precalentado a 180º y hornear hasta que esté doradito (unos 30 minutos).