Soy
26-abr-2011, 10:46
Crema de fresas y frambuesas
Categoría: Postres y dulces
Para veganos y vegetarianos
Ingredientes:
200ml de nata de soja
1 paquete de estabilizante para nata
500g de fresas
1 cucharada de azúcar
200g de yogur de soja con sabor de frambuesa
3 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Batir la nata de soja con el estabilizante y ponerla en el frigorífico.
Lavar las fresas y cortarlas. Si queréis, podéis dejar unas fresas para decorar la crema.
Meter las fresas en una fuente y azucararlas con una cucharada de azúcar. Dejar descansar un poco.
Mezclar el yogur de soja con las tres otras cucharadas de azúcar y la nata. Añadir las fresas y guardar la crema en el frigorífico.
Categoría: Postres y dulces
Para veganos y vegetarianos
Ingredientes:
200ml de nata de soja
1 paquete de estabilizante para nata
500g de fresas
1 cucharada de azúcar
200g de yogur de soja con sabor de frambuesa
3 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Batir la nata de soja con el estabilizante y ponerla en el frigorífico.
Lavar las fresas y cortarlas. Si queréis, podéis dejar unas fresas para decorar la crema.
Meter las fresas en una fuente y azucararlas con una cucharada de azúcar. Dejar descansar un poco.
Mezclar el yogur de soja con las tres otras cucharadas de azúcar y la nata. Añadir las fresas y guardar la crema en el frigorífico.