Tofu japones..... una pregunta

[Alex]

Bueno. Esta noche, aunque nunca tomo soja, he comido "tofu japones" dando la casualidad de que estaba puesto "informe semanal" hablando de la radioactividad y :eek: me he hecho la pregunta..........

¿El tofu japonés viene de japón o es una forma de prepararlo?, quiero decir es como el caldo gallego que lo puedes preparar en madrid o "japones" indica que proviene de allí.

El código de barras empezaba por 8, creo que alguna vez he oído que el primer número indica el país pero no sé a cual corresponde éste.

Madre mía, empiezan las paranoias, a este paso no vamos a comprarles ni las cámaras de fotos :mad:.

Alex

[Kirin]

Creo que el tofu japonés es un modo de prepararlo.
De todos modos tendrán ahora mismo un control increible con los productos.

[greenpaz]

Dijeron en el telediario que pasaban controles de radioactividad y tal y que por el momento todo salia 0,aunque claro si saliera positivo no dirían nada probablemente,imagínate...he buscado en internet pero parece que no hay nada significante...si tú no estás tranquilo,no lo comas con todas las cosas que hay por ahí para comer vas a comer la que te deja intranquilo?xD

[rajmaulen]

Yo tengo entendido que los códigos de barra de españa empiezan por 8, pero teniendo en cuenta que existen más países que dígitos, pues seguro que habrá más países cuyos códigos de barra empiecen por 8.

Edito: acabo de leer en internet que los productos de españa tienen códigos de barras que empiezan por 84. Y los de Japón: 45 o 49. Pero estos números hacen referencia a dónde ha sido registrado el producto, que no necesariamente es el mismo país en el que se hayan producido. Es decir, el código de barras no nos puede garantizar de dónde sale un producto.

Bueno, Álex, tú tranquilo, por un poco de tofu no te va a pasar nada. Y si te da mal rollo, toma sal yodada ;P

[pi_pa]

Yo tengo entendido que una cosa es donde se fabrique y otra donde se envase. por ejemplo, el tofu podría estar hecho en japón, y envasado en españa y llevaría el 84.
(creo...)

[Alma_Animal]

Lo que se entiende por tofu japonés no tiene necesariamente que provenir de Japón, es tofu sedoso (también lo habrás visto denominado así). Es mucho más suave que el tofu normal, y se puede usar, por ejemplo, para postres, para hacer mousse, cuando el normal no podrías, o sería difícil, usarlo para eso. Es muy suave y muy blandito.

Lo de la proveniencia ya no lo sé.

[margaly]

Bueno. Esta noche, aunque nunca tomo soja, he comido "tofu japones" dando la casualidad de que estaba puesto "informe semanal" hablando de la radioactividad y :eek: me he hecho la pregunta..........

¿¿se pué saber porqué poneis todo en miscelánea?? ... :mmmm:

[Alex]

¿¿se pué saber porqué poneis todo en miscelánea?? ... :mmmm:


:corte:
:plis: http://smilies-gifs.com/peleas/10peleas.gif http://smilies-gifs.com/peleas/13peleas.gif http://smilies-gifs.com/peleas/7peleas.gif


Marglita.................. no me saques los ojos por fa............ http://smilies-gifs.com/peleas/20peleas.gif

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=9674&stc=1&d=1303720040

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.................... .....................

con lo que escuece.....................

Pd: pirdón.......

Alex

[harprakash]

El problema es que muchas cosas que consumimos vienen de Japón, muchas salsas de soja, las algas, las mismas hamburguesas de natursoy o vegetalia llevan todas nigari, etc etc...

[margaly]

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:plis: http://smilies-gifs.com/peleas/10peleas.gif http://smilies-gifs.com/peleas/13peleas.gif http://smilies-gifs.com/peleas/7peleas.gif .....

Pd: pirdón.......

Alex

juas, ... bobón :beso:

[seitana]

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:plis: http://smilies-gifs.com/peleas/10peleas.gif http://smilies-gifs.com/peleas/13peleas.gif http://smilies-gifs.com/peleas/7peleas.gif


Marglita.................. no me saques los ojos por fa............ http://smilies-gifs.com/peleas/20peleas.gif

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=9674&stc=1&d=1303720040

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.................... .....................

con lo que escuece.....................

Pd: pirdón.......

Alex



jajajjjajaajaja:juas::jaaa::juas:

[Jiza]

el tofu japonés, como ya han dicho por ahí, es la variedad "silken tofu", que es simplemente la forma de prepararlo. Vamos, que lo puedes preparar aquí y te saldría igual! :D

En cualquier caso, aunque el tofu proveniera de japón, no todo japón es radiactivo, sino sólo las zonas cercanas a fukushima ;) Allí actualmente se venden verduras y vegetales provenientes de zonas del este de japón (por lo visto, con mucha tradición agrícola), con radiación medida e igual a cero. Y la gente la compra: http://justhungry.com/how-one-retailer-dealing-vegetable-crisis-eastern-japan

Y de todas formas, entiendo que más que la procedencia del tofu, lo preocupante debería ser la procedencia de la soja, no? :/ pero de todas formas seguro que el tofu se fabricó más cerca :D

[Patty]

Yo no me fió...he decidido no comprar nada que pudiera venir de Japón (en la medida de lo posible, que seguro hay cosas que ni me entero)

[mustelida]

el tofu japones se puede usar como tofu normal? esque compré ese (estilo japones) y ademas esta super bien de precio

[Frytz]

Todos los productos japoneses está sufriendo un exhaustivo control de calidad para su ingreso hacia la UE.

[Maderea]

Pues como te dicen, el tofu japonés es un tipo de tofu más suave, mas cremoso, recife este nombre para diferenciarlo del natural, fijate que el griego lleva hierbas, también podemos encontrar el italiano,... Claro que siempre es posible que el tofu en si, el envasado pueda tener procedencia japonesa, no olvidemos que se trata de un producto típico de la cocina oriental, de todas formas este dato lo encontraras en el propio envase o preguntando en la tienda.
A mi particularmente el tofu japonés o tipo 'seda' me encanta, es muy suave y permite trabajarlo mejor en las distintas preparaciones culinarias. Pero entre gustos...