Ver la versión completa : Arroz frito estilo chino (V)
vellocinodeoro
04-mar-2011, 16:46
http://i53.tinypic.com/29bkrvt.jpg
Arroz frito estilo chino (V)
Apto para vegetarianos y veganos
Categoría: Arroces
Ingredientes:
2 vasos de arroz largo
dos tazas de guisantes congelados
3 zanahorias gordas ralladas
una latita de maíz dulce
200 gramos de seitán cortado en tiritas
salsa de soja
aceite de oliva o girasol
sal
Elaboración:
Hervir el arroz largo. Enjuagar con agua fría y escurrir muy bien.
En un wok sofreir las zanahorias ralladasy los guisantes.
Cuando estén listos, añadir el seitán y el maíz.
Sofreir unos minutos a fuego vivo y añadir el arroz muy bien escurrido.
Saltear sin parar de remover y terminar con un chorro generoso de salsa de soja.
Aderezar con salsa "aglidulce".
¡Te lo copiaré esta semana! ¡gracias, bonita! :)
vellocinodeoro
04-mar-2011, 19:22
¡Muchas gracias!
Me daba un poco de corte subir una receta tan facilona, pero ¡es que me ha gustado mucho!
¡Muchas gracias!
Me daba un poco de corte subir una receta tan facilona, pero ¡es que me ha gustado mucho!
Vellocinodeoro gracias por compartir esta receta y aunque te diera corte porque la ves facilona, este tipo de recetas son muy utiles ya que son sencillas, rapidas y exquisitas y no todo el mundo sabe como se hace. Y viene muy bien cuando una se levanta sin saber que hacer de comer y se topa con tu receta. :co:
dulzeluna
04-mar-2011, 20:06
Tiene la misma pinta que en el restaurante! :)
Fijo que el sabor es mejor, casero.
¡Muchas gracias!
Me daba un poco de corte subir una receta tan facilona, pero ¡es que me ha gustado mucho!
Ni que hubiera que comer a lo Ferrán Adriá todos los días ;) ¡a mi me ha encantado, ya lo he dicho! :)
vellocinodeoro
04-mar-2011, 21:34
Vellocinodeoro gracias por compartir esta receta y aunque te diera corte porque la ves facilona, este tipo de recetas son muy utiles ya que son sencillas, rapidas y exquisitas y no todo el mundo sabe como se hace. Y viene muy bien cuando una se levanta sin saber que hacer de comer y se topa con tu receta. :co:
¡Muchas gracias! :) Con las cosas que me habéis dicho, se me ha pasado el corte, jijijiji
Tiene la misma pinta que en el restaurante! :)
Fijo que el sabor es mejor, casero.
Jijijiji ¡por lo menos mi arroz está hecho con muchíiiiiiiisimo amor! :amor:
Ni que hubiera que comer a lo Ferrán Adriá todos los días ;) ¡a mi me ha encantado, ya lo he dicho! :)
XD ¡Muchas gracias preciosa! :abrazo:
Safanoria
04-mar-2011, 21:46
Justo he comido hoy este arroz, pero yo lo hago con tofu frito, setas y champiñones también y la cucharadita de soja se la pongo cuando todos los ingredientes menos el arroz se están friendo, luego incorporo el arroz
vellocinodeoro
04-mar-2011, 21:52
Justo he comido hoy este arroz, pero yo lo hago con tofu frito, setas y champiñones también y la cucharadita de soja se la pongo cuando todos los ingredientes menos el arroz se están friendo, luego incorporo el arroz
¡Mmmmm! ¡qué rico tiene que estar con champis!
Safanoria
04-mar-2011, 22:00
¡Mmmmm! ¡qué rico tiene que estar con champis!
Si, le da un toque:ok:
me encanta y ademas facil como tienen que ser las recetas, que ya son muy complicadas algunas cosas en este mundo.
gracias por facilitarnos la vida vellocinodeoro.
Yo soy una total adicta al arroz frito al estilo chino!!
fácil, rápido y delicioso...
P.D: también está la variante de echarle tofu en vez de seitán...
vellocinodeoro
05-mar-2011, 09:34
¡gracias, gracias y gracias! :abrazo:
Simoun, es que el tofu no me gusta demasiado, la verdad...:corte:
Pues a mí me gusta más que el seitán o la soja, fijate... para gustos los colores :D :D
me encantan las recetas faciles rápidas y ricas comoesta ,muchas gracias :aplau:
vellocinodeoro
12-mar-2011, 21:04
¡qué bien! :bien:
MawyDLuffy
13-mar-2011, 14:20
Voy a probarlo, luego os digo algo :D allá voy!
MawyDLuffy
13-mar-2011, 15:47
Ya lo hice y la verdad es que esta bastante bueno, me he guardado un tupper para mañana llevarmelo a la universidad...es una buena idea porque como nunca tengo nada que hacer con el arroz y me gusta bastante,...pues mira, aproveche y lo hice..esta bastante bueno :D Muchas gracias por la receta :D
vellocinodeoro
13-mar-2011, 15:54
Ya lo hice y la verdad es que esta bastante bueno, me he guardado un tupper para mañana llevarmelo a la universidad...es una buena idea porque como nunca tengo nada que hacer con el arroz y me gusta bastante,...pues mira, aproveche y lo hice..esta bastante bueno :D Muchas gracias por la receta :D
¡cómo molaaaaaaaaaaaa! :bien::bien::bien:
Claro que está bueno, me encanta esta manera de hacer el arroz... (mi favorita junto con los arroces caldosos), parece muy rico por la foto tu plato!!
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