Anahy
04-mar-2011, 06:35
Apto para: veganos/vegetarianos
Categoría: postres y dulces.
Ingredientes:
250 gr. de harina de trigo integral
125 gr de azúcar moreno
3 cucharaditas de levadura
1 cucharada de harina de soja
250 ml de leche de soja (en mi caso utilice de sabor chocolate)
50 ml de aceite
3-4 cucharadas de cacao en polvo
un poquito de agua
Preparación:
En un cuenco grande mezclar la harina, el azúcar, la levadura y el cacao en polvo.
En una jarra mezclar la leche y el aceite.
En un vaso disolver la harina de soja en un poco de agua, (tiene que quedar una consistencia parecida a la del huevo batido) e incorporarlo a la mezcla de la jarra.
Juntar la mezcla de liquidos con los ingredientes secos y batir bien.
Rellenar con la masa los moldes de magdalenas y hornear.
En el horno precalentado a 180 grados, durante unos 15 o 20 minutos.
Categoría: postres y dulces.
Ingredientes:
250 gr. de harina de trigo integral
125 gr de azúcar moreno
3 cucharaditas de levadura
1 cucharada de harina de soja
250 ml de leche de soja (en mi caso utilice de sabor chocolate)
50 ml de aceite
3-4 cucharadas de cacao en polvo
un poquito de agua
Preparación:
En un cuenco grande mezclar la harina, el azúcar, la levadura y el cacao en polvo.
En una jarra mezclar la leche y el aceite.
En un vaso disolver la harina de soja en un poco de agua, (tiene que quedar una consistencia parecida a la del huevo batido) e incorporarlo a la mezcla de la jarra.
Juntar la mezcla de liquidos con los ingredientes secos y batir bien.
Rellenar con la masa los moldes de magdalenas y hornear.
En el horno precalentado a 180 grados, durante unos 15 o 20 minutos.