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Ver la versión completa : Brownie andaluz (V)



Cotorra
01-mar-2011, 16:00
Dedicado especialmente a Gata, Loba y todos los golosos del foro :amor:

Apto para vegetarianos/veganos

Categoría: postres y dulces

Ingredientes:

Margarina (500 g)
Cacao puro en polvo (125 g)
Azúcar moreno (800 g)
Leche de arroz (1 litro)
Harina de habas (500 g)
Levadura (un taponcito)
Vainilla (un poquitín)
Sal (una pizca)


Elaboración:

Derretir la margarina en la superficie de un molde alto para pastel en el horno a 130 grados durante 1 hora (los primeros cinco minutos a 170 grados). Mientras, en un bol grande, mezclar el cacao, el azúcar, la leche de arroz, la harina de habas, la levadura, la vainilla, la sal y remover constantemente (eliminar los grumos). Echar la masa en el molde y meter en el horno 3 horas a 130 grados.

http://wmn6ya.blu.livefilestore.com/y1pQ4ced7heWicQj6wdnRE1uoS2y90rF2kh1rmjFdfM42amTbT tKIfvzo0bOUOBMpFzxXkCqPLpRlIYhw_zVn0HOdX8PMIkLjTs/DSC00173.JPG?psid=1

dulzeluna
01-mar-2011, 16:38
No parece de los muy difíciles, seguro que debe estar de chuparse los dedos.:rico:
¿La harina de haba no deja el gusto muy fuerte?
Saludos

Cotorra
01-mar-2011, 16:45
No parece de los muy difíciles, seguro que debe estar de chuparse los dedos.:rico:
¿La harina de haba no deja el gusto muy fuerte?
Saludos

Gracias :). Para mi gusto no. Saludos.

gilducha
01-mar-2011, 20:40
Qué bueno niña! Con eso de andaluz, pensé que lo ibas a presentar con tomate, ajito y pepino :D

Cotorra
01-mar-2011, 20:46
Qué bueno niña! Con eso de andaluz, pensé que lo ibas a presentar con tomate, ajito y pepino :D

Jajajajaja, gracias, gildu :D

JustVegetal
04-mar-2011, 12:36
Pero qué interesante receta y sirve para celíacos. Hay que probarla!
Gracias Cotorra!

Cotorra
04-mar-2011, 12:41
Pero qué interesante receta y sirve para celíacos. Hay que probarla!
Gracias Cotorra!

¡De nada Just, espero que te guste! ;)

Riply
04-mar-2011, 13:46
Yo tengo una DUDA....:confused:...¿por qué "ANDALÚ"? :D

Cotorra
04-mar-2011, 20:14
Yo tengo una DUDA....:confused:...¿por qué "ANDALÚ"? :D

Está el brownie a secas y éste, el andalú :p, pero del primero no tengo la receta, sorry :rolleyes:

myangdas
04-mar-2011, 22:01
Muy buena pinta!!! y la foto...porfiiiiiiii

Cotorra
05-mar-2011, 12:12
Muy buena pinta!!! y la foto...porfiiiiiiii

¡Gracias, myangdas! :) He intentado subirla desde varios sitios, pero no hay manera de que se vea :golpes: