dulzeluna
25-feb-2011, 13:59
Categoría: Postres y dulces
Ingredientes:
1 vaso grande de azúcar integral de caña
1 cucharadita de anises
1 cucharadita de canela
¼ cucharadita de cacao puro
¼ rama de vainilla
4 clavos
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la picadora o molinillo y triturar hasta que quede un polvillo muy fino (azúcar glas)
Comentarios adicionales:
Según el gusto de cada cual se añadirán más o menos ingredientes al azúcar.
También se puede hacer con fructosa o stevia.
Es delicioso para endulzar infusiones, café, cacao o en repostería.
Ingredientes:
1 vaso grande de azúcar integral de caña
1 cucharadita de anises
1 cucharadita de canela
¼ cucharadita de cacao puro
¼ rama de vainilla
4 clavos
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la picadora o molinillo y triturar hasta que quede un polvillo muy fino (azúcar glas)
Comentarios adicionales:
Según el gusto de cada cual se añadirán más o menos ingredientes al azúcar.
También se puede hacer con fructosa o stevia.
Es delicioso para endulzar infusiones, café, cacao o en repostería.