Malatesta
22-feb-2011, 13:46
Copio de la web de Gastronomía vegana (http://www.gastronomiavegana.org/articulos/aplicaciones-para-organizar-tus-recetas/)
Hay aplicaciones para Linux, Mac, y también para l@s que todavía utilizáis windows. ;) Me he instalado el Gourmet Recipe Manager para Linux y se ve bastante bien: fácil de usar, bien organizado y sencillo. Se acobó eso de tener un montón de archivos word con recetas y que luego no eres capaz de encontrar! :p
Si estás harto/a de tener por ahí desperdigados cientos de marcadores, favoritos y destacados en tus feeds de recetas que te gustaría conservar, seguramente te interese algún programa que te gestione y organice todas tus recetas, las que descargues, copies de tus páginas favoritas, hayas apuntado de alguien que te las haya enseñado, o incluso de tus libros de cocina. Además siempre puedes exportarlas para intercambiarlas más cómodamente, publicarlas o imprimirlas.
Te enseñamos algunas de las aplicaciones más populares para organizar recetas, para Windows, Mac y Linux:
The Living Cookbook. Windows (funciona en Mac con Parallels Desktop o VMWare Fusion)
Es un programa muy completo que te permite organizar tu colección de recetas, planificar comidas, calcular el valor nutricional de los platos, hacer la lista de la compra, el inventario de tu cocina, imprimir las recetas en el formato que más te convenga, compartirlas, importarlas desde MasterCook, Big Oven, Cook’n, Meal-Master y otros programas similares, publicarlas, copiarlas directamente de cualquier página, añadir fotos y vídeos, etc.
Con una interfaz muy intuitiva y fácil de manejar. Está en inglés y te puedes bajar una versión de prueba desde su página:
http://www.livingcookbook.com
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/livingcookbook-e1298135598619.png
Master Cook. Windows
Más simple, pero con 400 recetas incluídas. Permite también ordenar y clasificar tus recetas, cambiar las proporciones de ingredientes dependiendo de los comensales, imprimir las recetas en el formato que más te convenga, proporciona análisis nutricional de los ingredientes, etc.
Ahora también exporta tus recetas para iPhone.
En inglés.
Puedes ver más capturas o comprarlo en Amazon (http://www.amazon.com/ValuSoft-72066-Mastercook-11-0/dp/B003DO96FU/ref=pd_cp_sw_1).
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/mastercook-e1298134565344.jpg
Cook’n. Windows
Muy completo, es como si fueran varios programas en uno, porque tiene un organizador de recetas en el que se pueden añadir recetas a mano, copiarlas de cualquier web, buscar por ingredientes y cambiar la proporción de los ingredientes; su planificador de comidas te permite organizar tus menús diarios, semanales y mensuales e imprimirlos; su asistente para la lista de la compra puede compilarte automáticamente la lista de la compra, convertir las unidades y medidas de tus recetas en paquetes, latas y bolsas (para saber cuántas tendrías que comprar para hacer tus recetas), y de paso te calcula lo que te va a costar; el “nutricionista personal” es otra función que te analiza el valor nutricional de las recetas y los menús, incluso de los que tú añadas; por último, con el editor de recetas puedes imprimir tu propio libro de cocina, o tu conjunto de tarjetas para tener siempre a mano en la cocina, enviarlas por email o exportarlas para tu blog.
Cuenta con una versión vegetariana que se llama Cook'n Vegetarian (http://www.amazon.com/DVO-Enterprises-2041122-Cookn-Vegetarian/dp/B000056B62/ref=pd_ts_sw_6?ie=UTF8&s=software).
Está en inglés, y puedes bajarte una versión de prueba en su página web:
http://www.dvo.com/cookn.php
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/cookn-e1298128023880.jpg
The Recipe Manager. Windows/Mac
Otro completo programa con el que crear, importar y organizar tus recetas. Permite buscar por ingredientes, descargar libros de recetas (para usuarios registrados), añadir vídeos y fotos, ver varias recetas a la vez, planificar comidas, hacer la lista de la compra y personalizar la apariencia y las opciones. Con su ayudante personal puedes llevar un registro de tus niveles de azúcar, presión, peso, comidas y ejercicio.
Está en inglés y se puede descargar una versión de evaluación en su página web: http://www.therecipemanager.com/
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/therecipemanager-e1298127824342.jpg
Macgourmet. Mac OS X
Con una interfaz sencilla, “es el iTunes para tus recetas”. Y es que puedes crear tus propias recetas, copiarlas de tus blogs favoritos, importarlas, publicarlas directamente, visualizarlas de varias formas, incluyendo formato extra grande para que las mires mientras cocinas, crear listas y categorías, ordenar tus vinos…
Sincroniza tus recetas con iPhone e iPad, tiene un buen planificador de comidas, calculador nutricional actualizado (plug-in opcional) y permite crear libros con tus recetas en PDF.
Está en inglés y se puede comprar a través de la Mac App (http://itunes.apple.com/us/app/macgourmet-3/id403560571?mt=12) o de su página web (http://macgourmet.com/download/), donde también te puedes bajar una versión de prueba.
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/macgourmet-e1298127477111.png
Gourmet Recipe Manager. Linux/Windows
Este organizador de recetas es gratuito, y te permite coleccionar, buscar, organizar y buscar en tus recetas. También genera listas de la compra y calcula la información nutricional de tus platos. Importa recetas de páginas web, Mealmaster, MasterCook y KRecipe y las exporta en PDF, html y otros formatos; las puedes enviar por email e instalar plugins para muchas otras funcionalidades. También tiene un temporizador para avisarte del tiempo de cocción especificado en la receta si estás en la cocina.
Lo tienes para descargar gratis en inglés (http://grecipe-manager.sourceforge.net/) o directamente:
desde Ubuntu
sudo apt-get install gourmet
Fedora
su -c 'yum install gourmet'
*se puede descargar una traducción al castellano aquí (https://translations.launchpad.net/grecipe-manager/main/+pots/gourmet/es/+translate).
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/gorumetrecipemanager-e1298126960676.jpg
Krecipes. Linux
Es una aplicación de código abierto y gratuita para organizar y editar recetas. Tiene un asistente para la lista de la compra, planificador de comidas y dieta, búsquedas avanzadas en la base de datos, importa recetas de otros formatos y permite imprimirlas en el formato que te sea más cómodo. Se integra en KDE, pero funciona perfectamente en GNOME.
Se puede descargar de http://krecipes.sourceforge.net/?q=node/2
También directamente desde Ubuntu:
sudo apt-get install krecipes
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/krecipes-e1298126501327.png
Hay aplicaciones para Linux, Mac, y también para l@s que todavía utilizáis windows. ;) Me he instalado el Gourmet Recipe Manager para Linux y se ve bastante bien: fácil de usar, bien organizado y sencillo. Se acobó eso de tener un montón de archivos word con recetas y que luego no eres capaz de encontrar! :p
Si estás harto/a de tener por ahí desperdigados cientos de marcadores, favoritos y destacados en tus feeds de recetas que te gustaría conservar, seguramente te interese algún programa que te gestione y organice todas tus recetas, las que descargues, copies de tus páginas favoritas, hayas apuntado de alguien que te las haya enseñado, o incluso de tus libros de cocina. Además siempre puedes exportarlas para intercambiarlas más cómodamente, publicarlas o imprimirlas.
Te enseñamos algunas de las aplicaciones más populares para organizar recetas, para Windows, Mac y Linux:
The Living Cookbook. Windows (funciona en Mac con Parallels Desktop o VMWare Fusion)
Es un programa muy completo que te permite organizar tu colección de recetas, planificar comidas, calcular el valor nutricional de los platos, hacer la lista de la compra, el inventario de tu cocina, imprimir las recetas en el formato que más te convenga, compartirlas, importarlas desde MasterCook, Big Oven, Cook’n, Meal-Master y otros programas similares, publicarlas, copiarlas directamente de cualquier página, añadir fotos y vídeos, etc.
Con una interfaz muy intuitiva y fácil de manejar. Está en inglés y te puedes bajar una versión de prueba desde su página:
http://www.livingcookbook.com
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/livingcookbook-e1298135598619.png
Master Cook. Windows
Más simple, pero con 400 recetas incluídas. Permite también ordenar y clasificar tus recetas, cambiar las proporciones de ingredientes dependiendo de los comensales, imprimir las recetas en el formato que más te convenga, proporciona análisis nutricional de los ingredientes, etc.
Ahora también exporta tus recetas para iPhone.
En inglés.
Puedes ver más capturas o comprarlo en Amazon (http://www.amazon.com/ValuSoft-72066-Mastercook-11-0/dp/B003DO96FU/ref=pd_cp_sw_1).
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/mastercook-e1298134565344.jpg
Cook’n. Windows
Muy completo, es como si fueran varios programas en uno, porque tiene un organizador de recetas en el que se pueden añadir recetas a mano, copiarlas de cualquier web, buscar por ingredientes y cambiar la proporción de los ingredientes; su planificador de comidas te permite organizar tus menús diarios, semanales y mensuales e imprimirlos; su asistente para la lista de la compra puede compilarte automáticamente la lista de la compra, convertir las unidades y medidas de tus recetas en paquetes, latas y bolsas (para saber cuántas tendrías que comprar para hacer tus recetas), y de paso te calcula lo que te va a costar; el “nutricionista personal” es otra función que te analiza el valor nutricional de las recetas y los menús, incluso de los que tú añadas; por último, con el editor de recetas puedes imprimir tu propio libro de cocina, o tu conjunto de tarjetas para tener siempre a mano en la cocina, enviarlas por email o exportarlas para tu blog.
Cuenta con una versión vegetariana que se llama Cook'n Vegetarian (http://www.amazon.com/DVO-Enterprises-2041122-Cookn-Vegetarian/dp/B000056B62/ref=pd_ts_sw_6?ie=UTF8&s=software).
Está en inglés, y puedes bajarte una versión de prueba en su página web:
http://www.dvo.com/cookn.php
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/cookn-e1298128023880.jpg
The Recipe Manager. Windows/Mac
Otro completo programa con el que crear, importar y organizar tus recetas. Permite buscar por ingredientes, descargar libros de recetas (para usuarios registrados), añadir vídeos y fotos, ver varias recetas a la vez, planificar comidas, hacer la lista de la compra y personalizar la apariencia y las opciones. Con su ayudante personal puedes llevar un registro de tus niveles de azúcar, presión, peso, comidas y ejercicio.
Está en inglés y se puede descargar una versión de evaluación en su página web: http://www.therecipemanager.com/
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/therecipemanager-e1298127824342.jpg
Macgourmet. Mac OS X
Con una interfaz sencilla, “es el iTunes para tus recetas”. Y es que puedes crear tus propias recetas, copiarlas de tus blogs favoritos, importarlas, publicarlas directamente, visualizarlas de varias formas, incluyendo formato extra grande para que las mires mientras cocinas, crear listas y categorías, ordenar tus vinos…
Sincroniza tus recetas con iPhone e iPad, tiene un buen planificador de comidas, calculador nutricional actualizado (plug-in opcional) y permite crear libros con tus recetas en PDF.
Está en inglés y se puede comprar a través de la Mac App (http://itunes.apple.com/us/app/macgourmet-3/id403560571?mt=12) o de su página web (http://macgourmet.com/download/), donde también te puedes bajar una versión de prueba.
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/macgourmet-e1298127477111.png
Gourmet Recipe Manager. Linux/Windows
Este organizador de recetas es gratuito, y te permite coleccionar, buscar, organizar y buscar en tus recetas. También genera listas de la compra y calcula la información nutricional de tus platos. Importa recetas de páginas web, Mealmaster, MasterCook y KRecipe y las exporta en PDF, html y otros formatos; las puedes enviar por email e instalar plugins para muchas otras funcionalidades. También tiene un temporizador para avisarte del tiempo de cocción especificado en la receta si estás en la cocina.
Lo tienes para descargar gratis en inglés (http://grecipe-manager.sourceforge.net/) o directamente:
desde Ubuntu
sudo apt-get install gourmet
Fedora
su -c 'yum install gourmet'
*se puede descargar una traducción al castellano aquí (https://translations.launchpad.net/grecipe-manager/main/+pots/gourmet/es/+translate).
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/gorumetrecipemanager-e1298126960676.jpg
Krecipes. Linux
Es una aplicación de código abierto y gratuita para organizar y editar recetas. Tiene un asistente para la lista de la compra, planificador de comidas y dieta, búsquedas avanzadas en la base de datos, importa recetas de otros formatos y permite imprimirlas en el formato que te sea más cómodo. Se integra en KDE, pero funciona perfectamente en GNOME.
Se puede descargar de http://krecipes.sourceforge.net/?q=node/2
También directamente desde Ubuntu:
sudo apt-get install krecipes
http://www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2011/02/krecipes-e1298126501327.png