Funksturm
21-feb-2011, 12:25
Sojhappy es una tienda especializada en tofu y productos derivados de la soja que descubrí hace un par de semanas. Todo lo que tienen a la venta es de fabricación propia, y aunque la mayoría de los productos que tienen son aptos para veganos/vegetarianos, tienen algunas cosas con carne y pescado (¡lástima!).
Sojhappy
c/La Reina, 3
Madrid 91 522 51 23
http://www.sojhappy.com/
Hay una variedad alucinante de tofu, combinado con champiñones, espinacas, curry (lo compré el sábado y está riquísimo), y con sabores dulces y frutas: melocotón, chocolate, etc. Aquí tenéis una lista con lo que venden:
http://www.sojhappy.com/listado.pdf
Además del tofu al curry pillé unas albóndigas de tofu al curry y una especie de croquetinas de tofu y patata que estaban de chuparse los dedos. Dependiendo del producto en concreto los precios son bastante competitivos, los bloques de tofu tradicional (sin mezclar con otras cosas) no están mal de precio para la cantidad que tienen.
Bueno espero que os guste, la tienda es pequeñita pero muy chula y la chica que atiende es muy simpática, de hecho nos regaló una bandeja de maki vegetariano. Además se dedican a la difusión de la cultura japonesa, tienen mucha información de talleres y otras actividades relacionadas.
Sojhappy
c/La Reina, 3
Madrid 91 522 51 23
http://www.sojhappy.com/
Hay una variedad alucinante de tofu, combinado con champiñones, espinacas, curry (lo compré el sábado y está riquísimo), y con sabores dulces y frutas: melocotón, chocolate, etc. Aquí tenéis una lista con lo que venden:
http://www.sojhappy.com/listado.pdf
Además del tofu al curry pillé unas albóndigas de tofu al curry y una especie de croquetinas de tofu y patata que estaban de chuparse los dedos. Dependiendo del producto en concreto los precios son bastante competitivos, los bloques de tofu tradicional (sin mezclar con otras cosas) no están mal de precio para la cantidad que tienen.
Bueno espero que os guste, la tienda es pequeñita pero muy chula y la chica que atiende es muy simpática, de hecho nos regaló una bandeja de maki vegetariano. Además se dedican a la difusión de la cultura japonesa, tienen mucha información de talleres y otras actividades relacionadas.