adrimanu
14-feb-2011, 19:52
Hola,
quería saber si en Barcelona hay algún rest. japones que haya variedad de platos vegetarianos. para ir algún día.
gracias
Estevichi
19-feb-2011, 16:19
¡Hola!
Hará cosa de una semana cené en el restaurante "Fujiyama", situado en la zona de Clot/Sagrera (C/ Josep Estivill 34) y cené bastante bien y vegano.
No es especialmente variado en comida vegetariana, pero había suficiente cosa. Me pedí berenjenas asadas, setas shitake maceradas con teriyaki, tofu frito, ensalada japonesa y una torta de pan de puerros. También tenían tempura y fideos o arroz con verduras, no recuerdo bien si había algo más. Eché de menos en la carta makis vegetales (mango, aguacate, pepino, plátano...), pero estaba todo muy rico y bien de precio.
En otros japoneses he encontrado variedades parecidas, no es un tipo de restaurante donde sea especialmente encontrar platos que se ajusten a nuestros hábitos.
¡Espero haberte servido de ayuda!
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