Ver la versión completa : Cumpleaños Vegano
babylilith89
10-feb-2011, 11:56
Se acerca el primer cumpleaños del sol de mi alma, mi niña Amapola y tengo unas ganas terribles de hacerle la fiesta de cumple mas bestia de la historia...
les explico brevemente... en chile cuando hay un cumple o lo que sea, hasta un santo, es normal que se junte TODA LA FAMILIA... pero TODA y se haga una fiesta... con cosas baratas, shanwiches, canapes, papas fritas, y normalmente CARNE, mucha CARNE... pero en los 2,5 años que llevo en españa, no se si todos los españoles son asi o solo la familia de mi chico pero es que son tan aburridos... casi ni se ven y cuando lo hacen toman cafe con tortilla y ya esta...
Así que hace unos dias empece a planear una fiesta utopica de cumpleaños... utopica porque que no voy a hacer ni la mitad de las cosas que planeo porque no tengo pasta... pero pongo algunas ideas para otros cumpleaños :)
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Decoración
Peces con globos:
http://www.youtube.com/watch?v=fe4EUJP6mgU
Flores con globos:
http://www.youtube.com/watch?v=sR7BUbMKdeA
Decoración con globos estilo BabyShower:
http://www.youtube.com/watch?v=yCtW8vKTtGc
Comida
Gusanitos de gomita/gominola
http://hubpages.com/hub/How-to-make-VEGAN-Gummi-Worms
Cupcakes
http://suprememastertv.com/es/veg/?wr_id=720&goto_url=&page=20#v
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Tambien quería hacer canapés para los adultos (como esto del lenguaje es complicado, para mi un canapé es esto http://usuarios.multimania.es/raulesma/hpbimg/mas%20canape..jpg)
Y obviamente una graaaaaaan torta de cumpleaños que no tengo idea como haré
Tambien en chile en TODOS LOS CUMPLEAÑOS DE NIÑOS se les da una "sorpresa" que es basicamente una bolsita o cajita con chuches y algun juguete de los chinos y hay una piñata... aunque en mi familia española casi que no hay niños xD
Y zumo de fruta y fruta en cubitos para pinchar... queria hacer una version de cumplaños "saludable", con frutas desecadas en vez de chuches por ejemplo
a ver como me va :)
Bueno, pero por allí sois muy fiesteros :P aquí debe ser que somos sosos. En cumples de niños, si te llevas bien, pues igual sí que te reúnes, pero no te creas que se lía parda :D. Me parece estupenda la idea. Ya sabes que en el foro hay miles de recetas de tartas, busca un poquito y seguro que encuentras la ideal. Puedes hacer una tarta/bizcocho, con base de bizcocho de chocolate, nata montada en el medio y otro bizcocho arriba, y cubierto por chocolate de cobertura y adornitos :)
maestra Gaia
10-feb-2011, 14:30
Envidio ese tan fuerte lazo familiar que tenéis allí, la verdad que en España nos estamos volviendo cada vez más fríos. En ese sentido, admiro a los gitanos.
maestra Gaia
10-feb-2011, 14:30
Por cierto, Babylilith, me encanta el nombre de tu hija, es mi flor preferida.
babylilith89
10-feb-2011, 15:24
Bueno, pero por allí sois muy fiesteros :P aquí debe ser que somos sosos. En cumples de niños, si te llevas bien, pues igual sí que te reúnes, pero no te creas que se lía parda :D. Me parece estupenda la idea. Ya sabes que en el foro hay miles de recetas de tartas, busca un poquito y seguro que encuentras la ideal. Puedes hacer una tarta/bizcocho, con base de bizcocho de chocolate, nata montada en el medio y otro bizcocho arriba, y cubierto por chocolate de cobertura y adornitos :)
si! tengo muchas ganas de aprender a montar nata :p
las veces que lo he hecho (con nata normal, hace tiempo ya) me ha salido un desastre
Por cierto, Babylilith, me encanta el nombre de tu hija, es mi flor preferida.
gracias :D, ella tambien es mi flor referida :p
seitana
10-feb-2011, 16:01
Pues hombre, imagino que habrá familias muy unidas y fiesteras y familias muy despegadas y muy sosas en todas partes.... en mi familia somos muchos y siempre estamos muy unidos tanto si es para algo malo como por ejemplo una operación,pues llenamos la sala de espera,como para una celebración,pues la liamos parda :D
En los cumples de mi sobrino,desde que nació(en Enero ha cumplido 8 años),hay una tradición muy chula. Toooodos..pero todos todoooos,tenemos que ir disfrazados. Que risas nos pasamos jajajjaa.
Este año la temática era "cuentos infantiles".
Nosotros elegimos ir de caperucita(con un vestidito demasiado corto) y de la abuelita que debajo del camisión escondía al lobo...escenificamos el cuento y todo,fué la monda.
.....esto....yo era el lobo y seta caperucita.....:jaaa:
De comer pues de todo un poco,nosotros ponemos una mesa grande en una esquina con toda la comida y el resto de salón libre,así cada uno con su plato va a coger cuando quiere algo pero el resto de tiempo no tiene que estar sentado,puede hablar con unos y otros,salir a la terraza o ponerse a bailar (por cierto,el juego de las sillas también es divertido para estas ocasiones).
Y la decoración pues anima mucho,lo de los globos genial!!!
También puedes hacer con el ordenador algún tipo de recuerdo como un calendario o postal con la foto de la pequeñaja para que todos los invitados se lleven un precioso recuerdo.
Y haz muchas fotos y videos,son recuerdos preciosos para toda la vida!!!
Ahh,la piñata!!!! Muy importantee ;)
Pasarlo muuuu requetebien!!:bien:
:
¡¡¡¡Cómo mola!!!
Jajajajajajajajaja al principio pensé que Seta era la abuelita, y cuando he leído "y debajo se escondía el lobo..." :hm:
babylilith89
10-feb-2011, 18:46
ey!!! que yo habia escrito un comentario y ya no esta!!!
maestra Gaia
10-feb-2011, 22:03
¡Dios, Seitana! Invítame a tu próxima reunión familiar. Tienes mucha suerte. Yo la verdad he tenido muy buena suerte con mis amigos y ésa es mi familia que más cuido.
vellocinodeoro
10-feb-2011, 22:32
El sábado pasado fue el cumple de mi sobrino y preparé una tarta muy sencilla pero muy rica. Es la clásica tarta de galletas, que cunde muchísimo, es baratísima (15 € para más de 40 personas me gasté) y le suele gustar a todos los niños.
Es una bomba de calorías y no es lo más sano del mundo, pero un día es un día.
Te cuento cómo la hago: pongo en una bandeja una capa de galletas remojadas en leche de soja y por enima distribuyo una capa de crema hecha con margarina, azúcar glass, un chorrito de leche de soja y chocolate negro derretido. Y continúo así hasta que termino los ingredientes.
Por cada 500 gramos de margarina uso dos tabletas de chocolate y unas 4 cucharadas de azúcar glass. Si no tienes azúcar glass y no quieres comprar (es carillo), haz lo siguiente: disuelve azúcar normal en leche de soja caliente hasta que no notes los granulitos. La dejas enfriar y la incorporas a la crema.
Como mejor queda es así: vas removiendo sin parar la margarina a temperatura ambiente y le añades el chocolate derretido y la leche con azúcar muy poquito a poco. Se te cansará el brazo, pero queda una crema liiiiiiiiiiiiiiisa y suave.
Voy a ver si hay foto...
vellocinodeoro
10-feb-2011, 22:39
A ver, la foto no es mía porque en todas las que tengo salen los niños, y me da cosilla colgarlas aquí en público, pero te pongo esta para que te hagas una idea.
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSpWiRatpRjabL-OSTOySp2-bf44ot5_ZE1BATOg4n1ppQKsCt0
babylilith89
10-feb-2011, 23:10
El sábado pasado fue el cumple de mi sobrino y preparé una tarta muy sencilla pero muy rica. Es la clásica tarta de galletas, que cunde muchísimo, es baratísima (15 € para más de 40 personas me gasté) y le suele gustar a todos los niños.
Es una bomba de calorías y no es lo más sano del mundo, pero un día es un día.
Te cuento cómo la hago: pongo en una bandeja una capa de galletas remojadas en leche de soja y por enima distribuyo una capa de crema hecha con margarina, azúcar glass, un chorrito de leche de soja y chocolate negro derretido. Y continúo así hasta que termino los ingredientes.
Por cada 500 gramos de margarina uso dos tabletas de chocolate y unas 4 cucharadas de azúcar glass. Si no tienes azúcar glass y no quieres comprar (es carillo), haz lo siguiente: disuelve azúcar normal en leche de soja caliente hasta que no notes los granulitos. La dejas enfriar y la incorporas a la crema.
Como mejor queda es así: vas removiendo sin parar la margarina a temperatura ambiente y le añades el chocolate derretido y la leche con azúcar muy poquito a poco. Se te cansará el brazo, pero queda una crema liiiiiiiiiiiiiiisa y suave.
Voy a ver si hay foto...
muchas gracias! me estaba deprimiendo con asl recetas de tartar... se ven muy dificiles!
fotos! fotos!
Madre mía vellofino, acabas de hacer que me entre un hmabre... ¡suerte que hoy pasé por el mercadona y compré bollicaos!
Que por cierto, cada vez son más pequeños ¬¬
babylilith89
10-feb-2011, 23:12
A ver, la foto no es mía porque en todas las que tengo salen los niños, y me da cosilla colgarlas aquí en público, pero te pongo esta para que te hagas una idea.
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSpWiRatpRjabL-OSTOySp2-bf44ot5_ZE1BATOg4n1ppQKsCt0
jajaja eres tan eficiente que subiste la foto antes de que te lo pidiera jajajaj esta preciosa
babylilith89
10-feb-2011, 23:16
vellocinodeoro serias tan amable de decirme cuanta cantidad de cada ingrediente usaste y si me precisas las marcas mejor
yo quiero hacer una para 25 personas
porfiiiiis
y lo otro
vas removiendo sin parar la margarina a temperatura ambiente y le añades el chocolate derretido y la leche con azúcar muy poquito a poco.
no entendi bien... muevo la margarina sola? le añado el chocolate y luego la leche lentito? o todo lentito? xD
babylilith, la piñata hazla igual!!
No importa que haya pocos chicos...
Que igual - Al menos acá - Todos los tíos se amontonan y tratan de agarrar tantos caramelos y chupetines como pueden... No sé si será mi familia nomás, peero... Y es gracioso porque los pelean a los chicos y les roban caramelos (Que después devuelven... a veces).
Incluso los peloteros o los castillos inflables a veces se suben todos... Por turnos, pero todos. Aunque haya dos o tres niños, el resto de los adultos se prenden si hay ganas.
Si se me ocurre alguna idea te la digo.
vellocinodeoro
11-feb-2011, 19:23
vellocinodeoro serias tan amable de decirme cuanta cantidad de cada ingrediente usaste y si me precisas las marcas mejor
yo quiero hacer una para 25 personas
porfiiiiis
y lo otro
no entendi bien... muevo la margarina sola? le añado el chocolate y luego la leche lentito? o todo lentito? xD
Las galletas son hojaldradas del Mercadona. 3 paquetes.
La margarina es del Lidl, 3 paquetes.
El chocolate es del Lidl, 3 paquetes.
El azúcar o la leche de soja da igual donde la compres.
La margarina empieza a batirla sola, para que vaya ablandándose. No la pongas al micro, ni la derritas, tiene que estar blandita, pero sólida. Luego, cuando ya la tengas hecha una cremita fácil de trabajar, le añades los demás ingredientes.
Una vez intenté agilizar el proceso usando una batidora y se me cortó, así que siempre la hago a mano, usando una cuchara de madera.
babylilith89
11-feb-2011, 21:49
Las galletas son hojaldradas del Mercadona. 3 paquetes.
La margarina es del Lidl, 3 paquetes.
El chocolate es del Lidl, 3 paquetes.
El azúcar o la leche de soja da igual donde la compres.
La margarina empieza a batirla sola, para que vaya ablandándose. No la pongas al micro, ni la derritas, tiene que estar blandita, pero sólida. Luego, cuando ya la tengas hecha una cremita fácil de trabajar, le añades los demás ingredientes.
Una vez intenté agilizar el proceso usando una batidora y se me cortó, así que siempre la hago a mano, usando una cuchara de madera.
muchas gracias :D
joer 3 paquetes de margarina? :eek: jajaja no es nada ligth con razon esta tan buena jijiji
vellocinodeoro
11-feb-2011, 21:52
muchas gracias :D
joer 3 paquetes de margarina? :eek: jajaja no es nada ligth con razon esta tan buena jijiji
Es que éramos 40 y pico personas (me salieron dos tartas grandotas) pero tú quizá te apañes con dos...la verdad es que es una guarrada, pero está riquísima y un día es un día!!!
babylilith89
11-feb-2011, 22:01
Es que éramos 40 y pico personas (me salieron dos tartas grandotas) pero tú quizá te apañes con dos...la verdad es que es una guarrada, pero está riquísima y un día es un día!!!
jajaja si! yo creo que haré la mitad, pero de todos modos que la hago, ademas mis comensales siguen convencidos que ser vegetariano (vegano ni saben lo que es) es sinonimo que estar a dieta :rolleyes:
En mi familia también nos juntamos por menos de ná y la que se lía...
Mi madre hace una tarta parecida a esa, sería vegetariana no vegana, pero puedes veganizarla:
Las cantidades no las se, pero no creo que te sea muy difícil de calcular:
Son capas de galletas remojadas en leche y entre las galletas pone una capa de chocolate fundido y la siguiente de natillas.
Pones una capa de galletas remojadas y echas encima el chocolate fundido. Pones otra capa de galletas remojadas y echas una capa de natillas, así hasta el final. Encima la decoras como quieras, es muy facilita!!!!
vellocinodeoro
11-feb-2011, 23:26
Una forma súper fácil de hacer lo que dice Marilo es sustitur la capa de natillas por los postres lácteos del mercadona que son de soja sabor vainilla, 100% vegetales y que saben a las natillas de toda la vida.
Incluso puedes hacer una capa de choco y otra de vainilla.
babylilith89
11-feb-2011, 23:29
es una muy buena idea tambien :)
lo meditaré
BabyJane
11-feb-2011, 23:31
La tarta de galletas me encanta:bien:, no sé a quien se le ocurriría, pe´ro era un genio.
Yo no la hago nunca, pero mi amiga cuando la hace no le pone margarina, ni natillas ni nada de eso, la baña en café (si es para niños mejor que no:D) y va poniendo chocolate con leche de soja derretido, capa de galletas
vellocinodeoro
12-feb-2011, 10:26
La tarta de galletas me encanta:bien:, no sé a quien se le ocurriría, pe´ro era un genio.
Yo no la hago nunca, pero mi amiga cuando la hace no le pone margarina, ni natillas ni nada de eso, la baña en café (si es para niños mejor que no:D) y va poniendo chocolate con leche de soja derretido, capa de galletas
¿pero y al meterla a la nevera el choco no queda duro?
Que va, eso ya está derretido de por vida, aunque la lleves al polo norte, jajaja!!!
Es una capa muy finita la que se queda, porque el chocolate lo absorben las galletas (por eso está más buena de un día para otro). Se van quedando duras las galletas con los días, pero en mi casa no da tiempo!!!
Ah!! Cuando mojes las galletas en leche, que esté caliente (mi madre le echa un chorrito de brandy).
A mí me gusta de natillas y chocolate. La he probado también con una capa de chocolate y otra de mermelada, o con café... pero me sigue gustando más con chocolate y natillas!!
babylilith89
12-feb-2011, 13:00
eso queria preguntar...
la hago en un molde alto, la meto al refrgerador/nevera/mueble frio y luego la desmonto?
BabyJane
12-feb-2011, 13:03
¿pero y al meterla a la nevera el choco no queda duro?
Pues si que se les queda un pelín duro, aunque si lo tienen fuera de la nevera un rato antes de servir se queda bien.
Con vuestras recetas quedarà más cremoso seguro.
Mi madre la hace directamente en un plato llano grande/bandeja y otro aplanado en el que lo va a servir. No necesita molde, solo es ir poniendo galletas unas encima de otras y se quedan un poco pegadas por el chocolate y natillas. Le pones los pisos que quieras. La puedes hacer más pequeña con más pisos o más aplanada con menos.
vellocinodeoro
12-feb-2011, 22:31
Lo mismo digo, sólo bandeja.
babylilith89
16-feb-2011, 19:14
bien... he decidido el menú
Menú cumpleaños Amapola
Bebé (x2)
Tarrito de fruta 1 (potito)
Pansito 1
Niño (x2)
Jalea 1 (postre de gelatina)
Pansitos 2
Bizcocho de amapola 1
Tortilla vegana 1
Torta 1 (tarta)
Barrita de fruta 1
Adulto (x18)
Canapés
Champiñón – 2
Tomate – 2
Berenjena – 2
Pansitos 4
Tortilla vegana 3
Palitos crudos
Zanahoria – 1
Pimiento rojo – 1
Pimiento verde – 1
Cubitos de tofu 2
Cubitos de fruta
Uva – 2
Manzana – 2
Plátano – 2
Bizcocho de amapola 1
Torta 1 (tarta)
General
• Papas fritas (patatas)
• Frutos secos
• Humus
• Mayo (veganesa)
• Tomate
• Palta (aguacate)
• Lechuga
• Pino de soya (soja txtz con sofrito)
• Aceitunas
Los numeros de al lado de cada plato, por si no es obvio, son los trozos para cada invitado
obviamente es orientativo, si alguien come mas o menos no lo voy a atacar xDDD
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además cada niño (los 4 que habra xD) recibiran una bolsita sorpresa (http://www.barullo.com/productos/bolsa-cono-piolin-prod446/) con frutos escarchados, una barrita de fresa con datiles y un mini pinball (http://www.barullo.com/productos/bolsa-cono-piolin-prod446/)
vellocinodeoro
17-feb-2011, 13:37
¡qué buen menú!
babylilith89
17-feb-2011, 18:36
¡qué buen menú!
gracias
y con decoracion y todo me va a salir menos de 40€ asi que creo que saldra bien :)
no incluí bebidas, voy a pedirle a los invitados que se pongan con una xD
babylilith89
08-mar-2011, 12:30
me quedé sin casa para el cumple :( :grita:
margaly
08-mar-2011, 12:42
ais no me digas... que pena, y no hay nadie que pueda dejarte un sitio?
seitana
08-mar-2011, 12:42
me quedé sin casa para el cumple :( :grita:
Y si lo haces en el parque el retiro? O en otro parque que te guste-te venga bien.
Hay zonas apartaditas y muy arboladas,cómodas para pasar un buen rato.(ya ví varias veces gente celebrando cumples)
Claro,tendrías que mirar las condiciones del tiempo y aún así abrigaros bien,pero vamos que con una mesa plegable,una radio para tener música ambiente y atando unos adornos,piñata y tal en los árboles ya tienes la fiestuki :bien:
No hace falta decir que los veganos somos gente muy limpia y lo dejamos luego todo bien limpito,jeje.
Lo de los parques es una idea genial!! Nosotros hemos celebrado varios en la Casa de Campo, que tiene mesas y cacharritos para que se suban los niños y los no tan niños!!
babylilith89
08-mar-2011, 12:46
si, estoy barajando todas las opciones :(
pero lo tengo dificil... lo queria hacer el domingo 27 de marzo y el clima parece que no va a acompañar :(
joe... llevo tanto tiempo planeandolo... :grita:
He mirado el tiempo y aún no tienen predicción para ese día, pero igual hace bueno!!!
http://www.eltiempo.es/madrid.html
babylilith89
09-mar-2011, 14:33
ayer fuimos a ver un parque cerca de casa con juegos infantiles y mesas de picnic... la verdad es que esta bastante bien, ahora a esperar la prediccion del tiempo!
babylilith89
16-mar-2011, 22:34
me van a creer que la gente no tiene ir al cumpleaños de mi niña? :mad:
todos tiene cosas que hacer :mad:
y ni se plantean la posibilidad de dejarlas para otra dia :mad:
como si me hicieran un favor llendo :mad:
ellos se lo pierden :mad:
ni les importa que no la van a ver en no se cuantos años :mad:
a tomar por...
:mad:
margaly
17-mar-2011, 09:48
me van a creer que la gente no tiene ir al cumpleaños de mi niña? :mad:
todos tiene cosas que hacer :mad:
y ni se plantean la posibilidad de dejarlas para otra dia :mad:
como si me hicieran un favor llendo :mad:
ellos se lo pierden :mad:
ni les importa que no la van a ver en no se cuantos años :mad:
a tomar por...
:mad:
cielo, no te preocupes, son ellos quien se pierden una maravillosa compañía y como tú bien dices, vas a dejar de verles así que que se j..an ;) y ese dinerito que te ahorras :D Verás como hace un montón de amigos en vuestro nuevo destino. :pobre:
vellocinodeoro
17-mar-2011, 10:59
me van a creer que la gente no tiene ir al cumpleaños de mi niña? :mad:
todos tiene cosas que hacer :mad:
y ni se plantean la posibilidad de dejarlas para otra dia :mad:
como si me hicieran un favor llendo :mad:
ellos se lo pierden :mad:
ni les importa que no la van a ver en no se cuantos años :mad:
a tomar por...
:mad:
Me parece fatal...¡pero peor para ellos!
babylilith89
17-mar-2011, 11:35
uno realmente no puede porque esta interno en avila (para policia)
otro tiene que estudiar
otro no sabe que tiene que hacer, pero CREE que tendra planes
unos se van a la playa el mes entero y no pueden volver 2 dias antes a pesar de que la casa de es ellos y puedes volver cualquier dia
y a otros les queda muy lejos
y los otros tambien se van a la playa
como sea ¬¬
A la playa?? Vas a celebrarlo en agosto o qué??
babylilith89
17-mar-2011, 11:47
A la playa?? Vas a celebrarlo en agosto o qué??
es el proximo fin de semana!
Nocillas
17-mar-2011, 12:28
Babylilith89, piensa que Amapola tiene lo más importante y lo único que realmente necesita, el amor de sus padres que la llenan día a día de mimos y cariño. Todo lo demás son añadidos, el que quiera ir a compartir estupendo y el que no estupendo también, seguramente con teneros a vosotros a ella le sobra :)
Felicidades a Amapola y a sus papis por hacerlo tan bien, un :abrazo:
Celébralo solo con quien quiera ir. Si solo son los papis y la cumpleañera... perfecto!!! Para qué más??
babylilith89
17-mar-2011, 23:31
si! y va a quedar bueniiisimo!
tambien va a ir un prima lejaaana que es vegana :p
asi que top top top
babylilith89
25-mar-2011, 15:22
a ultima hora casi todos se han apuntado xD
una pregunta... la tarta queda mejor de un dia para otro o recien echa?
Para mi gusto, mejor de un día para otro, porque las galletas están más "empapadas" y más sabrosas!!
RespuestasVeganas.Org
27-mar-2011, 08:11
Yo para mi cumple de este año compraré una tarta vegana :D, aunque me tenga que gastar 30 euros me los gasto.
elendullass375
01-jun-2014, 02:48
Mi dios... La de fiestas que haceis alli, hombre que aqui no hacemos ni la MITAD de esas cosas, debe ser increible, muy fiesteros.
Me gusto mucho la listilla de ideas, muy buenas ideas.
Saludos,
Elena.
Ecomobisostrans
01-jun-2014, 10:14
Bienvenida Elena ! :) De dónde eres, que no se hacen tantas fiestas?
elendullass375
04-jun-2014, 01:25
Bienvenida Elena ! :) De dónde eres, que no se hacen tantas fiestas?
Usa, Texas, Dallas jeje.. Es un poquillo lejos...
Lo unico que me sale un poco mal es el español, actualmente vivo en Barcelona, España.
Es bonito el lugar, pero las fiestas no estan tan bien :P
Saludos,
Elena.
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