Bombones de avellana(V)

[Riply]

Basándome en esta receta:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4772

he hecho esta otra: unos bombones de avellana con forma de corazón y de fresa (los moldes son de silicona de Ikea para los cubitos de hielo :D).

Sección: Postres y dulces

Para vegetarian@s y vegan@s:

Ingredientes:


4 tabletas chocolate negro Mercadona al 72%.
Avellanas crudas con piel (sin cáscara).


Elaboración:

Se derrite el chocolate al baño maría y se vierte en los moldes donde anteriormente se han colocado las avellanas.

Se deja enfriar y se mete en nevera. Ya está!

[Mowgli]

Yo quiero unos moldes de esos!!

[Nocillas]

Yo quiero los bombones :babas:

[gilducha]

Yo quiero los bombones :babas:

Y yo!!! Vaya pintón Riply!!!

[Pride]

¡Qué delicia! Se aproxima un picnic vegano y creo que ya sé qué voy a llevar ^^

[zana]

Qué fácil y rápido, por no hablar de la buena idea de usar moldes de silicona para el hielo.

[diana_asturiana]

Qué fácil y rico por diosss!! ¿Se podrían hacer con un poquito de leche de almendras, por ejemplo? Así no serían tan oscuros, no? Buff, ya me estoy imaginando variaciones :babas: Esto no puede ser, que enseguida llega la primavera, hay que cuidar el tipín :D

[paulveg]

la idea es increíble! Habrá que probar, ñam!!

[Nocillas]

Qué fácil y rico por diosss!! ¿Se podrían hacer con un poquito de leche de almendras, por ejemplo? Así no serían tan oscuros, no? Buff, ya me estoy imaginando variaciones :babas: Esto no puede ser, que enseguida llega la primavera, hay que cuidar el tipín :D

:eek: lo que me faltaba que las aportaciones sean de vicio :D

[Riply]

Qué fácil y rápido, por no hablar de la buena idea de usar moldes de silicona para el hielo.

La idea fue realmente buena, es cierto. Lo malo es que creo que no deben ser los dos de la misma calidad porque en los de fresa no hubo ningún problema al desmoldarlos pero si véis los de corazón, algunos salieron rotos :(.

Tengo que buscar algún sitio donde vendan chocolate negro "a granel" y que sea mucho más barato que en el supermercado porque son geniales para regalar o para tener en la nevera y darse un capricho "sano" de vez en cuando.

Me alegro de que os hayan gustado. Un saludo

[JustVegetal]

Muy buena pinta! Los corazones si los miras al revés parecen culitos negros jajaja

[Riply]

Ayer lo hice con almendras fritas con sal, nueces crudas y picotas. Luego pongo fotos.

[pinwinita]

Pero..el chocolate al 72 de mercadona lleva leche no? :(

[Crisha]

Pero..el chocolate al 72 de mercadona lleva leche no? :(

No, no lleva. Es chocolate negro.

[Riply]

Esta vez lo hice con chocolate Fondant (sí, ya sé que no es el adecuado) :p y metí en congelador.

Nueces, almendras tostadas con sal y picotas.

Las nueces buenísimas. Las almendras tostadas con sal...más. Las picotas no nos gustaron.