Vasu
20-sep-2007, 10:11
Ortorexia
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a navegación, búsqueda
Ortorexia, o ortorexia nerviosa es un término acuñado por Steven Bratman, un doctor médico de Colorado, para denotar un transtorno alimenticio caracterizado por la obsesión de comer comida considerada saludable por la persona, lo que incluso puede llevar a la muerte.[1][2]
Bratman acuñó el término en 1997 del Griego orthos, "correcto", y orexis, "apetito"[3]. Literalmente "apetito correcto", la palabra es un símil de anorexia, "sin apetito". Bratman describe la ortorexia como una obsesión perjudicial para la salud como el trastorno obsesivo-compulsivo) con lo que el paciente considera alimentación saludable. El sujeto puede evitar ciertos alimentos, como los que contienen grasas, preservantes, o productos animales, y tener una mala alimentación. Bratman afirma que "la desnutrición es común entre los seguidores de las dietas de comida saludable."[1][4]
Tabla de contenidos [ocultar]
1 Síntomas, consecuencias y sus posibles explicaciones
2 Controversia
3 Referencias
4 Enlaces externos
5 Véase también
Síntomas, consecuencias y sus posibles explicaciones [editar]Los síntomas y consecuencias de la orthrexia nerviosa pueden incluir obsesión con la alimentación saludable, desnutrición, y la muerte por inanición. Las personas que padecen esta enfermedad suelen tener distintas concepciones de diferentes tipos de alimento. Los productos que contienen preservantes suelen ser considerados "peligrosos", los alimentos producidos industrialemente "artificiales", y los producidos biológicamente "saludables". Los pacientes suelen tener deseos fuertes y hasta incontrolables de comer cuando están nerviosos, emocionados, felices, ansiosos o con remordimiento. La ortorexia nerviosa es más común en hombres y en personas con una baja educación.[5]
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a navegación, búsqueda
Ortorexia, o ortorexia nerviosa es un término acuñado por Steven Bratman, un doctor médico de Colorado, para denotar un transtorno alimenticio caracterizado por la obsesión de comer comida considerada saludable por la persona, lo que incluso puede llevar a la muerte.[1][2]
Bratman acuñó el término en 1997 del Griego orthos, "correcto", y orexis, "apetito"[3]. Literalmente "apetito correcto", la palabra es un símil de anorexia, "sin apetito". Bratman describe la ortorexia como una obsesión perjudicial para la salud como el trastorno obsesivo-compulsivo) con lo que el paciente considera alimentación saludable. El sujeto puede evitar ciertos alimentos, como los que contienen grasas, preservantes, o productos animales, y tener una mala alimentación. Bratman afirma que "la desnutrición es común entre los seguidores de las dietas de comida saludable."[1][4]
Tabla de contenidos [ocultar]
1 Síntomas, consecuencias y sus posibles explicaciones
2 Controversia
3 Referencias
4 Enlaces externos
5 Véase también
Síntomas, consecuencias y sus posibles explicaciones [editar]Los síntomas y consecuencias de la orthrexia nerviosa pueden incluir obsesión con la alimentación saludable, desnutrición, y la muerte por inanición. Las personas que padecen esta enfermedad suelen tener distintas concepciones de diferentes tipos de alimento. Los productos que contienen preservantes suelen ser considerados "peligrosos", los alimentos producidos industrialemente "artificiales", y los producidos biológicamente "saludables". Los pacientes suelen tener deseos fuertes y hasta incontrolables de comer cuando están nerviosos, emocionados, felices, ansiosos o con remordimiento. La ortorexia nerviosa es más común en hombres y en personas con una baja educación.[5]