margaly
04-ene-2011, 11:00
Apto para veg*anos
Categoria: ....
Ingredientes
1 Kg chipirones veganos
500 grs. cebolla
1 botellin de cerveza
aceite
pimienta
sal
laurel
Preparación
Calentar el aceite, en una cazuela de barro, saltear los "chipirones", reservar. En el mismo aceite, freir la cebolla, troceada a fuego lento, rociar con la cerveza y añadir de nuevo los "chipirones", salpimentar y poner la hoja de laurel, dejar cocer a fuego lento y tapado unos 15 minutos. Servir bien caliente.
Categoria: ....
Ingredientes
1 Kg chipirones veganos
500 grs. cebolla
1 botellin de cerveza
aceite
pimienta
sal
laurel
Preparación
Calentar el aceite, en una cazuela de barro, saltear los "chipirones", reservar. En el mismo aceite, freir la cebolla, troceada a fuego lento, rociar con la cerveza y añadir de nuevo los "chipirones", salpimentar y poner la hoja de laurel, dejar cocer a fuego lento y tapado unos 15 minutos. Servir bien caliente.