margaly
04-ene-2011, 10:38
Apto para veg*anos
Categoria: ...
Ingredientes:
1 Kg de chipirones veganos
3 cebollas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 cucharadas de tomate frito
1 vaso de vino blanco
Elaboración
Estofar los aros de cebolla en aceite, añadir el ajo picado, el tomate y la hoja de laurel.
Meter en la cazuela los "chipirones", regar con el vino blanco y dejar reducir, cocer tapado durante 30 minutos.
Sazonar.
Categoria: ...
Ingredientes:
1 Kg de chipirones veganos
3 cebollas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 cucharadas de tomate frito
1 vaso de vino blanco
Elaboración
Estofar los aros de cebolla en aceite, añadir el ajo picado, el tomate y la hoja de laurel.
Meter en la cazuela los "chipirones", regar con el vino blanco y dejar reducir, cocer tapado durante 30 minutos.
Sazonar.