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Ver la versión completa : Alergia a las legumbres



ratonecilla
11-sep-2007, 18:31
hola

Bueno, llevo solo dos meses, asi que se puede decir que aun no soy.
Por ahora estoy intentando ser vegetariana. La verdad es que me gustaria llegar al veganismo.
Pero es que no se por donde empezar, porque tengo alergia a la mayoria de las legumbres (solo tolero las alubias y un poco el garbanzo, aunque alguna vez tambien sufri reaccion).
Me resulta bastante frustante, pero espero poder conseguirlo. Y ayudar a gente con alergias graves y raras ya que el miedo a este tipo es bastante grande.

No puedo tomar nada, ni deribados, ni algo con trazas de soja.

Vamos, soy el bicho mas raro del mundo :D

A ver si me podeis asesorar

muxuak

Frytz
11-sep-2007, 19:20
¿Ratonecilla has intentado comer las legumbres sin su cascarilla o piel?. Investiga sobre la quinoa y amaranto a ver como te va.

salu2

ratonecilla
11-sep-2007, 20:39
gracias Frizt pero soyb alergica a determinadas proteinas de las legumbres, sus hidrolizados tampoco me vales, porque siempre quedan trazas.

La quinoa estoy empezando a tomarla, gracias de todas formas

margaly
12-sep-2007, 08:12
como ya te dije en el tema de las presentaciones, este foro esta lleno de raros , aqui te sentiras como en casa, jeje. Y veras como encuentras gente que la soja ni la prueba.

ElConde
12-sep-2007, 13:38
como ya te dije en el tema de las presentaciones, este foro esta lleno de raros , aqui te sentiras como en casa, jeje. Y veras como encuentras gente que la soja ni la prueba.

Cómo que el foro está lleno de raros? Aquí el único raro SOY YO!!!!!!

frantxi
12-sep-2007, 13:48
Cómo que el foro está lleno de raros? Aquí el único raro SOY YO!!!!!!

¿no comes soja?¿qué comes?¿como es que sigues vivo?

que gente más rara, por dios google.

agarramelaxurra
22-sep-2007, 10:19
En las tiendas indias suele haber un monton de legumbres, peladas y sin pelar.
Prueba con las judias azuki, las mungo verde, guisantes secos, altramuces, cacahuete,....

RespuestasVeganas.Org
03-nov-2008, 16:51
A ver si me podéis ayudar a mejorar esta respuesta:


Argumento: "No puedo comer soja, estoy obligado a comer productos animales"
Respuesta vegana: http://respuestasveganas.blogspot.com/2006/11/argumento-no-puedo-comer-soja-estoy.html

Whenua
03-nov-2008, 19:06
En las tiendas indias suele haber un monton de legumbres, peladas y sin pelar.
Prueba con las judias azuki, las mungo verde, guisantes secos, altramuces, cacahuete,....

A ver si ahora provando legumbres le da un chungo:confused:.. xD
No no, a ver no te estreses, mira lo que puedes hacer es informarte, mirar en especialistas (por favor no vayas a cualquiera de esos que van diciendo que si bebes leche creceras mucho xD), y encontrar la forma de coger las propiedades de las legumbres con tros alimentos, o con legumbres que no seas alergica. Lo curioso de la nutricion es que muchos dicen que para cmer bien hay que comer tal tal y tal, pero lo cierto es que cada cuerpo funciona bastante diferente, y aunque son necesarios todos los nutrientes, hay mil formas de adquirilos.

;)

silvimiau
03-nov-2008, 19:25
La verdad es que yo no tomo casi legumbres,no por alergia sino porque no me gustan demasiado y son muy pesadas,bueno leche de soja si,todavia hay muchos alimentos mas mira las recetas del foro y ojala llegues a tu meta un saludo.

angeldekuero
09-nov-2008, 19:52
hola

Bueno, llevo solo dos meses, asi que se puede decir que aun no soy.
Por ahora estoy intentando ser vegetariana. La verdad es que me gustaria llegar al veganismo.
Pero es que no se por donde empezar, porque tengo alergia a la mayoria de las legumbres (solo tolero las alubias y un poco el garbanzo, aunque alguna vez tambien sufri reaccion).
Me resulta bastante frustante, pero espero poder conseguirlo. Y ayudar a gente con alergias graves y raras ya que el miedo a este tipo es bastante grande.

No puedo tomar nada, ni deribados, ni algo con trazas de soja.

Vamos, soy el bicho mas raro del mundo :D



A ver si me podeis asesorar

muxuak

El bicho mas raro del mundo? y digo yo quien te ha dado permiso para quitarme ese primer puesto ? :rolleyes:

Niax
09-nov-2008, 22:06
La verdad es que yo no tomo casi legumbres,no por alergia sino porque no me gustan demasiado y son muy pesadas,bueno leche de soja si,todavia hay muchos alimentos mas mira las recetas del foro y ojala llegues a tu meta un saludo.

Pues silvi las legumbres son muy sanas, tanto para dietas omnívoras como vegetarianas. :) Son una fuente de proteínas y minerales muy buenas para el organismo. Sobretodo las tradicionales de toda la vida: lentejas, garbanzos... Es sólo cuestión de acostumbrarse, las lentejas están buenas, sino pues pasadas que se comen fácil.

Saludos.