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Terry
13-dic-2010, 22:23
Hola. Os cuento:

Mi hermana cada día se interesa más por el mundo veg*ano, y hoy le ha dado por mirar piensos para sus gatos. Y me ha llamado muy ofendida, diciendo que los piensos veganos que se venden, no son veganos. Me ha estado leyendo los componentes, y dice que, uno en concreto "ceniza", son las cenizas de animales tales como vacas, cerdos etc.


Análisis típico:
Proteina Bruta 10%, Grasas 6,0%, Fibra 6,90%, Ceniza 2,4%, Humedad 68

¿Esto es cierto?

veganauta
13-dic-2010, 22:40
Pues no, no es cierto.

El tanto por ciento de cenizas es la parte correspondiente a los minerales, y que al no ser combustibles queda como residuo sólido de la combustión del producto analizado.

Por cierto, la única forma de saber si un alimento preparado tiene algún componente animal, es estudiando la lista de ingredientes. La composición analítica, sólo tiene sentido como información nutricional.

Un saludo.

Terry
13-dic-2010, 22:46
Gracias :)

Yo es que no tengo ni idea de estas cosas, por eso os preguntaba, porque me había extrañado.