Germinados Caseros

[homeopatica]

¿puede Alguien Decirme Como Hacer Germinados En Casa Sin Necesidad De Germinador Y Sin Que Te Salga Moho En Las Semillas? Si, Moho. A Mi Me Sale Moho Aunque No Lo Tenga Mucho Timpo Y Le Cambie El Agua Cada Poco.....

[Jesuz]

Si son de soja, puedes hacerlos con un simple plato llano y MUY POCA AGUA, pulverizada de cuando en cuando.
Las fotos y el proceso, explicados aqui (http://www.portalvegetariano.com/articulos/los-germinados/) y aqui (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=1601&highlight=soja+paso)

[Didlina]

La alfalfa la puedes germinar en bore sin problemas de moho.
1) poner 3 cucharadas de semillas en remojo una noche en un bote de cristal (sirven los de lentejas, garbanzos....) tapado con un paño de hilo.
2)Tirar el agua, llenar el bote, agitar y volver a escurrir. Dejar boca abajo un par de minutos encima del escurridor. Darle la vuelta y llevarlo a un sitio oscuro.
3)Repetir el proceso de enjuague por la mañana y por la noche.
4)Al tercer día, después de enjuagar, dejar el bote en un lugar luminoso pero sin sol directo.(Yo lo tengo dos dias a la luz y luego los consumo.)
6)Sumergir los germinados en un bol lleno de agua para que se desprendan la piel de la semilla.
7)Escurrir y consumir.

Nota:Nunca me ha salido moho en la alfalfa germinándola así.