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RespuestasVeganas.Org
30-nov-2010, 21:19
Crisis en el sector ganadero europeo: poner freno a la especulación y la volatilidad de precios

Agricultura - 12-11-2010 - 13:07

http://www.europarl.europa.eu/eplive/expert/photo/20101109PHT93020/pict_20101109PHT93020.jpg

¿Qué ocurriría si los ganaderos no pudieran afrontar el coste de alimentar a sus animales? Los dos años consecutivos de escalada de los precios del cereal debido al mal tiempo y la especulación podrían tener como consecuencia un descenso de la producción de carne. Este jueves, los eurodiputados debatieron con el comisario de Agricultura Dacian Cioloș cómo afrontar la situación, y adoptaron una resolución pidiendo a la Comisión que se limite el impacto de la especulación en el sector ganadero.

Durante el debate, que tuvo lugar en el marco de la última sesión plenaria del Parlamento Europeo, la europarlamentaria española del grupo del Partido Popular Europeo Esther Herranz remarcó que "estamos ante una crisis estructural, y la subida de los precios de los cereales no ha hecho más que empeorar una situación que se arrastra ya varios años" y que está provocando "un abandono creciente de las producciones" que contrasta con la demanda mundial de cereal.

También la diputada socialista española Iratxe García subrayó que "el aumento del coste de la alimentación animal, que supone el sesenta por ciento del coste total de producción". "En dos meses, el precio del cereal ha aumentado un cincuenta por ciento, no por un desajuste entre oferta y demanda sino por movimientos especulativos", agregó.

Por su parte, el británico del grupo de los Conservadores y Reformistas Europeos James Nicholson, apuntó que "el sector atraviesa dificultades debido a una serie de factores: la subida de los costes de producción, la competencia de las importaciones y el creciente coste de alimentar a los animales".

Especulación

La mayor parte de los oradores acogieron favorablemente la reciente decisión de la Comisión Europea de liberar cereal de los almacenes con el fin de mantener los precios y ayudar a los ganaderos.

El comisario Ciolos destacó que tras hacerse pública la medida "se sacó la tensión fuera del mercado". Estuvo de acuerdo en que la clave del problema no radica en la escasez de cereal, sino en la especulación, y anunció que la Comisión prevé realizar próximamente una propuesta para hacer frente a las prácticas especulativas. Además, explicó que la reforma de la política agraria común incluirá un nuevo mecanismo para hacer frente a la volatilidad de los precios en el sector.

Dependencia exterior

Por otra parte, Nicholson mostró su inquietud por la seguridad del suministro de grano en Europa, que es en su opinión "demasiado dependiente de otros países".

Otros eurodiputados lamentaron la situación de "desequilibrio" creada, desde su punto de vista, por los elevados estándares de calidad que se exigen a los agricultores y ganaderos europeos, pero no a los de terceros países. Por ello, el popular alemán Albert Dess pidió que "los estándares medioambientales se apliquen también a las importaciones de alimentos", mientras que el conservador polaco Janusz Wojciechowski reclamo la aplicación de "las normas de bienestar animal a los productos que entran en nuestros mercados".

Diferencia de precio

Otro tema discutido fue la diferencia entre el precio que reciben los ganaderos por sus productos y el que finalmente pagan los consumidores, como apuntó el liberal irlandés Liam Aylward, o el popular rumano Rareş-Lucian Niculescu, quien criticó los "márgenes amplísimos que terminan en manos de los distribuidores".

El francés de Los Verdes José Bové incluso afirmó que "esta crisis destruirá a los ganaderos europeos", y puso como ejemplo que "los consumidores pagan el kilo de carne a diecisiete euros en el supermercado, pero los ganaderos sólo reciben tres euros por él".

Ref. : 20101108STO92428


Fuente: http://www.europarl.europa.eu/news/public/story_page/032-92548-312-11-46-904-20101108STO92428-2010-08-11-2010/default_es.htm

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30-nov-2010, 21:20
Relacionadas:

http://www.granjasdecerdos.org/

http://www.mataderos.info/

http://granjasymataderos.org/investigacion-granjas-cerdos/index.php

Ecomobisostrans
21-mar-2014, 01:49
Las pólizas de retirada de animales muertos suponen el 21% del presupuesto de seguros agrarios

LLEIDA, 20 Mar. (EUROPA PRESS) -

Las pólizas que cubren la retirada y destrucción de animales muertos supusieron el año pasado el 68% del presupuesto en seguros para el sector ganadero y el 21% del presupuesto total en seguros agrarios, ha manifestado este martes el director de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), José María García de Francisco, según un comunicado de Fira de Mollerussa.

García de Francisco ha abierto la jornada técnica 'Propuesta de mejora en la retirada y destrucción de animales muertos', organizada por Unió de Pagesos en el programa de la Feria de San José inaugurada por el alcalde de Mollerussa, Marc Solsona, y clausurada por el director general de Agricultura y Ganadería de la Consejería de Agricultura, Miquel Molins.

El director de Enesa ha recordado que en Cataluña se suscribieron en 2013 un total de 8.966 pólizas de retirada y destrucción de animales - un 1,67% menos que el año anterior -, con más de 40 millones de cabezas de ganado y un coste de 8 millones de euros (un 38% menos que en 2012).

García de Francisco ha explicado que cinco comunidades han dejado de subvencionar estas retiradas y apuntó que el Plan 2014, que entrará en vigor el 1 de julio, prevé un nivel de ayuda del 100% en retiradas y del 75% en destrucción, y estipula la eliminación del baremo que fijaba el coste del seguro en función del precio alcanzado por los productores de la zona.

En la misma línea se ha manifestado la directora general de Agroseguro, Inmaculada Poveda, que ha incidido en los datos facilitados por el director de Enesa a indicar que las primas se habían reducido un 38,6% en Catalunya gracias a la bajada de precios de las empresas gestoras (-16%), a la rebaja de tarifas (-13%) y al aumento de bonificaciones.

http://www.europapress.cat/economia/noticia-agro-les-polisses-retirada-danimals-morts-suposen-21-pressupost-dassegurances-agraries-20140320173243.html

Si tan cara es la póliza es que deben morir muchos, sino les saldría mas a cuenta pagar cada vez que tuvieran que retirar uno.

Ecomobisostrans
16-oct-2014, 17:00
Ya no saben que hacer para salvar un sector en clara decadencia...

Proponen mataderos móviles para favorecer la venta directa del ganadero
La iniciativa, que se ve viable desde el punto de vista técnico y económico, se presentó ayer durante la Feria Catalana de la Oveja de Ripoll

16/10/14 02:00 - RIPOLL - RUTH ESPUNY / el9nou

Muchos mataderos municipales han cerrado en los últimos años, lo que ha supuesto un problema, sobre todo para los ganaderos pequeños, ya que estos equipamientos han centralizado y les quedan más lejos. Esto les ha encarecido el coste del transporte y también la calidad de la carne, para que los animales deben pasar más estrés. Por estos motivos, el sector ovino pidió a la Generalitat que se planteara la creación de mataderos móviles, y, ayer, en el marco de la Feria Catalana de la Oveja y de Santa Teresa de Ripoll, se presentó el estudio correspondiente, elaborado por el Consorcio Ripollès Desarrollo.
Según se afirmó, "es viable económicamente, técnicamente y normativamente". El estudio se ha realizado sobre las comarcas de Osona, el Ripollès y la Garrotxa, y para el sector ovino y el del cabrío. Nieves Monllor, artífice del estudio junto con Manolo Sánchez, dijo que el objetivo de esta iniciativa "es mejorar la renta de los ganaderos y favorecer la venta directa y de calidad". Precisamente en este último factor se hizo especial énfasis, "porque cada vez la gente apuesta más por consumir carne de calidad, y, por tener, hacen falta herramientas. Este tipo de matadero podría ayudar ".
Podría salir a cuenta
Según dijo, el matadero móvil "sería viable económicamente". La misma persona que se hiciera responsable debería hacer el sacrificio, desplazar el matadero y limpiarlo, y los ingresos se conseguirían con la venta de la piel y los despojos de los animales. Para que fuera un equipamiento viable deberían desollar 5.310 animales al año "y entre las tres comarcas hay ninguno a 60.000". Pero en España no hay ningún matadero de este tipo. "Sólo en el norte de Europa hay alguno, y en Argentina y en Chile", lo que quiere decir que "nos deberíamos inventar".
El matadero móvil, sin embargo, no fue la única propuesta a los ganaderos que llenaron la sala Eudald Graells. Con los mismos objetivos, en el estudio se plantean mataderos propios a cada explotación. Los autores del trabajo aportaron cifras de la inversión que esto puede representar. "Un matadero muy bien preparado en el que no falte nada supondría una inversión de 23.000 euros", pero también previeron la posibilidad de un matadero más sencillo, "pero que cumple la normativa", por un coste de 15.700 euros.

El mejor carnero, el de la Caseta del Sadurní

En la feria de la oveja se premió el mejor ganado que una treintena de explotaciones de toda Cataluña, pero mayoritariamente del Ripollès, expusieron en la muestra. La Caseta del Sadurní de Ripoll consiguió el premio más importante, el que reconoce el mejor carnero. El Mas de Sora y el Miguelete de Ogassa quedaron en segunda y tercera posición, respectivamente. En cuanto al mejor lote de corderas, el ganador fue Mas Gorito, de Peralada, seguido del Mas la Cabaña de Campdevànol y Can Picola de Ogassa.

http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/786277-proposen-escorxadors-mobils-per-afavorir-la-venda-directa-del-ramader.html