lore_uy
06-nov-2010, 21:48
Apto para veg*anos
Categoria: Platos principales Hortalizas y Verduras
Ingredientes:
Puré (depende de cuanto desees hacer)
Sal
Condimento verde (para dar sabor)
Aceite de oliva o aceite de girasol
Agua
Relleno:
1 Lata de Arvejas
1 Latas de Choclo
1 Espinaca
1/2 Morón
1 Cebolla
Aceitunas (a gusto)
Sésamo para decorar
Procedimiento:
Freimos morrón y cebolla, agregamos la espinaca y la sofritamos hasta que quede blanda. Agregamos las arvejas, choclo y aceitunas, entreveramos la mezcla.
Volcamos en una fuente un poco de puré que seria la base, colocamos el relleno y cubrimos con otra capa de puré.
http://www.subirimagenes.net/pictures/4172e906a8e5b5715b4b7134cc543140.jpg
Mas recetas en mi blog
http://govegeta.wordpress.com/
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Puré (depende de cuanto desees hacer)
Sal
Condimento verde (para dar sabor)
Aceite de oliva o aceite de girasol
Agua
Relleno:
1 Lata de Arvejas
1 Latas de Choclo
1 Espinaca
1/2 Morón
1 Cebolla
Aceitunas (a gusto)
Sésamo para decorar
Procedimiento:
Freimos morrón y cebolla, agregamos la espinaca y la sofritamos hasta que quede blanda. Agregamos las arvejas, choclo y aceitunas, entreveramos la mezcla.
Volcamos en una fuente un poco de puré que seria la base, colocamos el relleno y cubrimos con otra capa de puré.
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