volar15
26-oct-2010, 19:01
Hola, a todos! Soy Analia, de Buenos Aires, Argentina.
Son muchas razones por las cuales quiero dejar de comer carne.
El maltrato animal es la primera y lo que más me motiva; el tema de la salud es otra razón (en mi país se come muchíiiiiiiiiiisima carne, es la base de la alimentación y es nefasto); la última es lo económico; todos sabemos cuánto menos cuesta alimentarse con verduras y frutas!! Además tengo esposo e hijos adolescentes y un bebé, y quiero que aprendan a comer saludablemente y sin carne.
No sé muy bien cómo se empieza, por el momento, estoy tratando de cocinar con mucha variedad de verduras, de hacer platos sabrosos donde voy introduciendo verduras y hortalizas.
Pero que ustedes me den consejos y me guíen un poco en este emprendimiento, me sería de muchísima ayuda.
En un mundo tan carnívoro, es difícil ser vegetariano, no en casa diariamente, sino en las reuniones sociales, donde uno se enfrenta con toda una familia para la cual el "asadito de los domingos" es sagrado!!!
Gracias y un abrazo grande a todos ustedes!:abrazo:
Son muchas razones por las cuales quiero dejar de comer carne.
El maltrato animal es la primera y lo que más me motiva; el tema de la salud es otra razón (en mi país se come muchíiiiiiiiiiisima carne, es la base de la alimentación y es nefasto); la última es lo económico; todos sabemos cuánto menos cuesta alimentarse con verduras y frutas!! Además tengo esposo e hijos adolescentes y un bebé, y quiero que aprendan a comer saludablemente y sin carne.
No sé muy bien cómo se empieza, por el momento, estoy tratando de cocinar con mucha variedad de verduras, de hacer platos sabrosos donde voy introduciendo verduras y hortalizas.
Pero que ustedes me den consejos y me guíen un poco en este emprendimiento, me sería de muchísima ayuda.
En un mundo tan carnívoro, es difícil ser vegetariano, no en casa diariamente, sino en las reuniones sociales, donde uno se enfrenta con toda una familia para la cual el "asadito de los domingos" es sagrado!!!
Gracias y un abrazo grande a todos ustedes!:abrazo: