Bizcocho de Chocolate, Yogur y Naranja (V)

[Nyu]

Para Veganos y vegetarinos
Categorías: Dulces y Postres



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Ingredientes:

1 vaso de leche de soja
Medio vaso de aceite de girasol
4 cucharadas de azúcar morena
1 taza de harina de trigo
1 sobre de levadura
1 yogur natural de soja
1 naranja
2 cucharadas de cacao en polvo



Preparación:

En un bol mezclamos todos los ingredientes menos el yogur, la naranja y el cacao.

Una vez tengamos esta crema, vertemos un poco en una taza, y le añadimos las dos cucharadas de cacao. Removemos bien y añadimos la primera capa en el molde.

Cogemos otra taza de la crema inicial, y la mezclamos con el yogur natural. Si veis que queda muy líquida, añadirle una cucharada de harina de trigo. Mezclamos bien y lo echamos encima de la capa de chocolate.

Por último, pelamos la naranja, le quitamos las pepitas que pueda tener, y la trituramos. Echamos en lo que queda de masa del bol la naranja triturada, mezclamos bien y echamos encima de la capa de yogur. Esta ya es la última capa.

Horneamos el bizcocho a 200ºC unos 30 minutos, y ya lo tenemos!! :)




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[Crisha]

qué buena pinta! y qué bonito queda...

[gilducha]

mmmmm qué pintón!!! :babas:

[marai]

Me encanta!

[Repix]

!!qué cosa más bueeeeeeeeeeeena!!!!!

[Nyu]

Quedó bien bueno!! si supierais porqué lo hice...

La noche anterior soñé que lo hacía jajajajaa :D y cuando me levanté ese día tuve que hacerlo. Hay que ver que movidas pasan por mi cabeza ^^

[Pride]

¡Pero mira qué delicia! :babas:

[nitta]

Jo, estoy metiendo tantas recetas en las suscripciones que no me llegan los días.

Pero qué rico y fácil de hacer :babas:

[aleks]

Hoy lo hice, pero con una naranja no se me quedó el centro como el tuyo. La parte del yogur y la naranja se ven del mismo color. Pero eso sí. Estaba mu'rico :)

[Purple]

ahora mismo lo voy a hacer con mi hijo, a ver como nos sale jajaja

[Kirian]

Nyu, de que tamaño quedó el bizcocho con esas cantidades? es que quiero hacerlo hoy pero es para 3 o 4 personas, y no quiero quedarme corta!... tiene una pintaza... :rico:

[aleks]

Kirian, queda bastante grande. Yo creo que dando trozos generosos da para 5 u más.

[Kirian]

Jo pues no me ha salido!!! no ha cuajado, osea, se hizo por fuera y tenia una pintaza!porque estaba parejo y bien por fuera... pero por dentro la naranja y el yogur seguia todo como... acuoso... y esta mañana quise hacer unas croquetas de champiñones que tampoco me salieron... será el resfriado pero hoy no doy una!!jajaja