Flex
20-oct-2010, 15:03
http://img.directoalpaladar.com/2010/10/green-pan-2.jpg
Todos hemos cocinado con las sartenes antiadherentes clásicas, recubiertas con Teflón, y tras un determinado número de usos, especialmente si hemos cocinado algo a muy altas temperaturas, notamos como su capa antiadherente comienza a desprenderse, y tenemos que renovarlas, ya que el Teflón no es un producto comestible.
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Estas sartenes, son sartenes antiadherentes libres de Teflón, y están recubiertas de una capa mineral de cerámica, que no emite humos y reduce la emisión de CO2 en un 60% frente a las sartenes tradicionales. Este revestimiento, denominado Thermolon, no desprende partículas, y mantiene inalterado el sabor de los alimentos cocinados así. Con una mínima cantidad de aceite, se puede cocinar estupendamente, y debido a su resistencia a las altas temperaturas, se pueden usar para hornear, flambear, etc., sin perder sus propiedades.
Con un diseño elegante y una amplia gama de cacerolas, ollas y otras piezas de menaje, convendrá tener en cuenta las Sartenes ecológicas Green Pan, para cuando nos toque renovar estos elementos de nuestra cocina.
http://www.directoalpaladar.com/utensilios/sartenes-ecologicas-green-pan
http://www.green-pan.com/cookware/intro.asp
Todos hemos cocinado con las sartenes antiadherentes clásicas, recubiertas con Teflón, y tras un determinado número de usos, especialmente si hemos cocinado algo a muy altas temperaturas, notamos como su capa antiadherente comienza a desprenderse, y tenemos que renovarlas, ya que el Teflón no es un producto comestible.
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Con un diseño elegante y una amplia gama de cacerolas, ollas y otras piezas de menaje, convendrá tener en cuenta las Sartenes ecológicas Green Pan, para cuando nos toque renovar estos elementos de nuestra cocina.
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