Ver la versión completa : Palmeritas para sonreír
Palmeritas para sonreír (V)
Cat: postres y dulces
Apto: vegetarianos y veganos
y es que…¿a quién no le hace sonreír una mañana de domingo, con el sol y el cielo azul de teloneros, el café humeante saliendo de la cafetera, Tina mirando tras los cristales, mientras Rufus espera inquieto su paseo matutino…y…este aroma a canela y cacao que sale del horno, mientras abres las ventanas para que el aire frío de otoño se cuele por el hogar…?
http://cocinaveganesa.files.wordpress.com/2010/10/pa170004.jpg?w=449&h=596
Ingredientes:
masa quebrada
azúcar integral o panela
cacao en polvo
canela en polvo
Preparación:
Extender la masa quebrada, poner una fina capa de azúcar o panela, otra de cacao espolvoreado y unos toques de canela.
Se enrolla la masa de izquierda a derecha hasta la mitad, y lo mismo de derecha a izquierda, hasta la mitad, de esa forma nos quedarán dos rollitos pegados.
Los cortamos en rodajitas lo más finas posible, ya que crecen en el horno, y se colocan en la bandeja del horno, sobre papel de hornear, para que no se nos pegue.
Deben de estar como 15 minutos a 160-170 grados a media altura.
NOTA: degustar con un café recién hecho.
Espero que os guste!!
http://cocinaveganesa.wordpress.com/2010/10/17/palmeritas-para-sonreir/
Yo los hice una vez y no parecía palmeras... jejeje
Será pq usé hojaldre en lugar de masa quebrada. :)
Yo los hice una vez y no parecía palmeras... jejeje
Será pq usé hojaldre en lugar de masa quebrada. :)
normalmente las hago con hojaldre, y crecen más. La masa quebrada no las aumenta mucho de tamaño, pero a mi me gustan más como quedan.
Prueba otra vez, y verás como te salen seguro!!
normalmente las hago con hojaldre, y crecen más. La masa quebrada no las aumenta mucho de tamaño, pero a mi me gustan más como quedan.
Prueba otra vez, y verás como te salen seguro!!
Deja, deja, que luego me las tengo que comer ¡¡todas!!. :D
anele321
17-oct-2010, 11:55
Que buena pinta, y qué fácil parece. Apuntadas. A ver si esta semana compro la masa quebrada. Para el cacao el polvo, me imagino que el nesquik es una guarrada no?? jeje
¡Qué ricas! ¡jo, tenía que haberlo visto antes de desayunar! Bueno, todavía me queda la merienda....
Que buena pinta, y qué fácil parece. Apuntadas. A ver si esta semana compro la masa quebrada. Para el cacao el polvo, me imagino que el nesquik es una guarrada no?? jeje
guarrada??? qué dices!! será "nouvelle cuisine" jejeje...seguro que queda bien, pero échale menos azúcar que si no quedará demasiado dulce...
Son muy fáciles y se hacen en un pispas!!!
FLEEEEXX que recetooon, me encantan!!! :D:D:D
FLEEEEXX que recetooon, me encantan!!! :D:D:D
jajaj...super fácil, super rápido y delicioso...jejeje..me alegro que te gusten!!! seguro que en tu casa gusta mucho...por cierto...esta semana voy a prepara tu receta de "nocilla" con castañas...jeeje
muuuak:abrazo:
Yo las hago con hojaldre y quedan... Buff... Pero nada, mejor no hacerlas, que es muy dulce >.<
jajaj...super fácil, super rápido y delicioso...jejeje..me alegro que te gusten!!! seguro que en tu casa gusta mucho...por cierto...esta semana voy a prepara tu receta de "nocilla" con castañas...jeeje
muuuak:abrazo:
con los dos golosos que tengo en casa claro que triunfan :D
la nocilla de castañas es muy muy adictiva jajajaja mi marido que se supone que esta a rejimen se pimpló todo el bote. Espero que te guste.
:abrazo:
Bolita de mijo
17-oct-2010, 20:39
Qué masa quebrada usas?
qué ricoooo
Pumukita
17-oct-2010, 20:48
He estado varias veces por hacer esta recetilla, pero siempre la he terminado dejando para otro día.
Esta vez, con esta receta y esa superfoto, sí que me animo :p
aciteli
17-oct-2010, 23:53
Que es eso de nocilla de castañas?????? donde esta la receta?????
Yo las palmeritas las hago con hojaldre, y si mejor no hacerlas que luego me las tengo que comer. :rolleyes:
Aunque yo no enrollo los bordes, sino doblo los lados hasta la mitad, luego vuelvo a hacer otro doblez hasta la mitad y luego doblo sobre si mismo. mmmmm voy a buscar el video donde lo vi para explicarlo mejor.
Hacer palmeritas (http://www.youtube.com/watch?v=cCIemgVOz6I)
¡¡Flex que desyauno mas rico nos hemos dado con tu receta!! Buenisimas!!! en serio, receta recomendadisima para todo el mundo: buenisima y fácil de hacer ;) esta recetilla me la meto en mi carpeta de habituales jejeje
http://img835.imageshack.us/img835/1056/pa270008.jpg
Que es eso de nocilla de castañas?????? donde esta la receta?????
Aqui tienes la "nocilla de castañas" ^^ http://laninjavegana.blogspot.com/2010/10/untable-de-castanas-y-chocolate.html
gilducha
27-oct-2010, 14:10
WOW.... Qué pintón niña!!! No sé si hacerlas o no... porque si las hago seguro que mi churri revienta! :rolleyes:
oooooooooooh....qué bien te quedaron!!!! me alegro mucho que te gustara, es un receta fácil, sencilla, rápida y deliciosa!!
Gracias bonita!!!
Yo también pienso "copiarte" Flex :D. Por cierto..¿cómo es que no firmas tus recetas :D?
Yo también pienso "copiarte" Flex :D. Por cierto..¿cómo es que no firmas tus recetas :D?
porque en casa no tengo photoshop....:rolleyes:
¿Has probado con el programa "Paint"?
¿Has probado con el programa "Paint"?
jejeje, soy diseñadora gráfica, por lo que utilizar el Paint, me provoca como nauseas, jajajaja...
No tengo photoshop en casa, pero porque estoy renovando el sobremesa, y en el mac, no tengo photoshop...pero ya lo habrá..yaaa
Tranquil, sólo era una sugerencia para un apaño rápido. Para firmar una photo no hace falta tener titulitis :D
Tranquil, sólo era una sugerencia para un apaño rápido. Para firmar una photo no hace falta tener titulitis :D
era una broma oh...claroq ue puedo utilizar el Paint...era forma exagerada de hablar...jejeje no te me enfades...homeeee
Jijiji!!
Ya sé lo que hacer para invitar a mis compis de curro por mi cumple.
Gracias Flex! Vaya regalazo, linda!!
:D
Pero... una dudilla... en lugar de chocolate... se puede utilizar, por ejemplo, mermelada?
Es que a mí el chocolate... como que no! :S
margaly
27-oct-2010, 16:41
yo las pongo cabello de angel o mermelada de manzana y quedan riquiiiiisimas y más jugositas.
Mira, aquí hay mas fotos:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=18686&highlight=palmeritas
Madre mía!! O_o
Adjuicadas! El jueves me jarto a hacerlas!
XD
Muchas graciaaaaaaaaaaaaaaas!!!!
:D
POr cierto! Mermelada de manzana... de la que venden en cualquier sitio, no?
Y si hago compota? Tenemos manzanas para aburrir!
Mucho mejor si haces la compota en casa! :rico:
seitana
27-oct-2010, 20:30
Pero... una dudilla... en lugar de chocolate... se puede utilizar, por ejemplo, mermelada?
Es que a mí el chocolate... como que no! :S
Yo suelo hacer mitad choco-algarroba y mitad de puré de manzana con canela y almendritas picadas y quedan muy ricas :)
http://fotos.subefotos.com/aaf79daa162ca38e5ec948d1d3fbd243o.jpg
No habia visto el hilo de la receta de Arrels!! :) Cada foto que veo más ganas me dan de volverlas a hacer.
Recetón!!! :D
que pinta tienen todas! y que facil de hacer!!! estos hilos no se si me alegro o no de descubrirlos, que me pillan en una epoca super golosa jajaja...
gilducha
31-oct-2010, 22:10
Riquísimas Flex!!!
¡¡Flex que desyauno mas rico nos hemos dado con tu receta!! Buenisimas!!! en serio, receta recomendadisima para todo el mundo: buenisima y fácil de hacer ;) esta recetilla me la meto en mi carpeta de habituales jejeje
http://img835.imageshack.us/img835/1056/pa270008.jpg
Aqui tienes la "nocilla de castañas" ^^ http://laninjavegana.blogspot.com/2010/10/untable-de-castanas-y-chocolate.html
Me gustaría hacerlas esta tarde y viendo las tuyas...me entra la duda de cómo has conseguido hacerles tan bien esa forma acorazonada con el pico inferior. Gracias.
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