quiero ser vegana !

[shantishanti]

hola. no se si algunos me recuerden, aqui, tengo rato sin entrar, lo siento escuela y muchas cosas pero aqui sigo :)
el caso es que entre aqui me informe y di el paso al vegetarianismo ovolacto. para ser presisos,en diciembre cumplo un año, ;DD:bien:
y , estoy decidida a dar el paso al veganismo , lo e intentado , pero tengo una aficion por el queso ! es mi unico problema! , como le hacen para no dar el paso atras ayuda de nuevo porfavor, !! , tambien apenas mi familia esta asimilando que soy vegetariana, no se como reaccionen con el veganismo, tengo miedo de caer, no quiero explotación animal , ya no! , si me pudieran compartir anecdotas de su paso hacia el veganismo o consejos, para seguir se los agradeceria mucho! de antemano gracias

[gilducha]

Lo del queso es complicado porque tienes que querer dejarlo de verdad y la voluntad es lo único que sirve. Yo adoraba todo tipo de quesos, y era lo único no vegano que comía, hace dos meses decidí que bastaba y dejé más de medio queso (riquísimo, por cierto), fuera de la nevera y dentro de una quesera típica con la base de madera y una campana de cristal encima, lo tenía constantemente a la vista en la cocina y constantemente decidía no tomarlo hasta que se pudrió y aún así lo dejé allí a la vista, cuando tenía antojo serio de comer queso lo miraba y se me pasaba... Pero todo está en la cabeza, si estás decidida lo dejas, si no no.

[diana_asturiana]

La verdad es que es muy duro dejar el queso... Yo soy ovo-lacto, pero debería decir ovo-queso :eing: Es el único lácteo que tomo y me chifla... Sin embargo, hace como unos 15 días que no lo como y esto es porque cené una pizza con muuuucho queso y no estoy acostumbrada a cenar tan fuerte, así que pasé una noche horrible. Sé que fue por culpa del queso (los lácteos no me sientan nada bien, así que supongo que el queso tampoco); cuando me entran ganas de comerlo me acuerdo de lo mal que lo pasé y se me pasa enseguida, jeje!
Ya sólo me queda dejar los huevos, que como sólo ocasionalmente y sobre todo para poder comer algo cuando salgo por ahí fuera... Pero tampoco es que me sienten muy bien, así que supongo que en un tiempillo me pasaré al veganismo ;)

[RespuestasVeganas.Org]

http://www.quarrygirl.com/wp-content/uploads/2009/07/cheezly-bacon-slice-570x403.jpg
Cheezly de Redwood Foods (http://www.redwoodfoods.es/cheezly.php?lang=es)

http://www.buteisland.com/images/new_sheese_picture.jpg
Sheese (http://www.buteisland.com/)

http://4.bp.blogspot.com/_P9MBbdzlxbI/SR1rzpSmzMI/AAAAAAAAAYE/4-XQKZ1ctPA/s320/P1010663.JPG
Follow Your Heart (http://www.followyourheart.com/)

(supongo que habrá más marcas)

El queso vegano de la marca "Follow Your Heart" no lo he probado y de los otros dos que puse es bastante mejor el Sheese. Pregunta en herbolarios.

[shantishanti]

q ricos se veen :babas: , pero vivo en mexico ,y ademas en una cuidad donde no hay muchas opciones para los vegetarianos y aun en un restaurante vegetariano, casi no hay opciones veganas u.U , aunque hay lugares "naturistas" .. ire a investigar mas, pero ya me decidi . a dejar el queso , el huevo no lo como solo en algun tipo de pan q tenga huevo, solo eso , y por lo del queso ya intente con el toffu pero sabe muy feo >-<., si alguien sabe recetas se los agradesco, para darle sabor!, ya empeze , desde ayer soy vegana! :bien:

[hugohxc1984]

http://www.quarrygirl.com/wp-content/uploads/2009/07/cheezly-bacon-slice-570x403.jpg
Cheezly de Redwood Foods (http://www.redwoodfoods.es/cheezly.php?lang=es)

http://www.buteisland.com/images/new_sheese_picture.jpg
Sheese (http://www.buteisland.com/)

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Follow Your Heart (http://www.followyourheart.com/)

(supongo que habrá más marcas)

El queso vegano de la marca "Follow Your Heart" no lo he probado y de los otros dos que puse es bastante mejor el Sheese. Pregunta en herbolarios.


Si los comercializan me imagino que igual puedes hacerlos en casa.
Yo no soy un gran aficionado a la comida, pero creo que el primer cometido que cumple es la nutrición. Ya sé que muchos sois aficionados a daros placer :eek::eek: (entiéndase) a través del paladar, pero no hay que olvidar la función primera del alimento. Después, ya todo son extras. También ten en cuenta que a ti te puede proporcionar un momento ínfimo de placer, mientras que a otros seres les cuesta un sufrimiento incuestionable. Ajusta la escala y decide. Éstos son territorios casi inexplorados por mí, pero seguro que encuentras cómo hacer unos cuantos quesos: http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=45
En cuanto a lo de ser vegano es cuestión de informarte bien sobre marcas, productos, añadidos y estar pendiente de lo que compras. Socialmente viene a ser lo mismo, porque la gente de "fuera" no distingue si no se lo explicas.
Suerte!

[shantishanti]

un dia mas !! todo va bienn!! , me gustaria todos los dias venir a escribi jajaja,! , fui a la casa de una amiga y callo la hora de la comida, y no sabia ni que ofrecerme, supongo q ahora tendre q llevar mi comida., ;D me agrada!! , no e necesitado el queso , intentare esos pates y quesos veganos a ver que tal!! ;DD muchas gracias!

[margaly]

un dia mas !! todo va bienn!! , me gustaria todos los dias venir a escribi jajaja,! , fui a la casa de una amiga y callo la hora de la comida, y no sabia ni que ofrecerme, supongo q ahora tendre q llevar mi comida., ;D me agrada!! , no e necesitado el queso , intentare esos pates y quesos veganos a ver que tal!! ;DD muchas gracias!

Genial! ves como una vez que le coges el truquillo es muy facilito? ;)