kitiara
15-oct-2010, 14:00
Hola, me interesa muchisimo este tema ya que sufro de anemia. ¿Qué sustancias o alimentos dificultan la absorcion de hierro y calcio?
¿Es cierto que productos como la soja o el té y el cafe dificultan la absorcion del hierro?
Soy fumadora... ¿la nicotina dificulta mucho la absorcion de hierro y calcio? Suelo ingerir mucha cocacola light al dia, y sé que eso es perjudicial para mis reservas de calcio, por lo que ingiero muchos yogures y leche de soja para contrarrestarlo, y al haber oído que la soja es mala para el hierro... estoy preocupada. ¿Es cierto eso que he escuchado sobre la soja?
Muchas gracias de antemano por la ayuda :)
¿Es cierto que productos como la soja o el té y el cafe dificultan la absorcion del hierro?
Soy fumadora... ¿la nicotina dificulta mucho la absorcion de hierro y calcio? Suelo ingerir mucha cocacola light al dia, y sé que eso es perjudicial para mis reservas de calcio, por lo que ingiero muchos yogures y leche de soja para contrarrestarlo, y al haber oído que la soja es mala para el hierro... estoy preocupada. ¿Es cierto eso que he escuchado sobre la soja?
Muchas gracias de antemano por la ayuda :)