Crema de Castañas (V)

[Nyu]

Para 2 personas veganas o vegetarianas
Categoría: Postres y Dulces


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Ingredientes:

-150gr de Castañas
-500ml. leche soja
-1 cucharada de margarina


Preparación:

Ponemos en agua hirviendo las castañas un cuarto de hora. Cuando terminen, las sacamos y las pelamos.
Mientras las pelamos vamos calentando la leche de soja, y cuando esté hirviendo, echamos las castañas. Las dejamos a fuego lento 45 minutos.
Después de este tiempo, añadimos la margarina, que se derretirá bien por el calor. Mezclamos bien, y con ayuda de una batidora, hacemos la crema. Dejamos enfriar un poco y ya tenemos nuestro delicioso postre.



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[MontseZ]

:babas::babas::babas::babas::babas:

El otro día compré un bote de esto de castañas del Montseny. Aún no lo he probado, pero las castañas es que me hacen polvo!! :D

[Nyu]

no sabía que lo vendía en bote!! ¿Igual es como la crema de cacao?
Esta crema es más bien tirando a natillas espesas. No diría que no se pueda untar, pero no quedaría igual :D

[freidoradesparragos]

Nyu !! voy a probarla pero voy a tratar de sustituir la margarina es que no me va mucho,
gracias tiene que ser buenisima, me encantan las castañas!!

[Nyu]

Nyu !! voy a probarla pero voy a tratar de sustituir la margarina es que no me va mucho,
gracias tiene que ser buenisima, me encantan las castañas!!

Pues me dices que tal queda! :)

Yo creo qeu solo la leche y las castañas tambien queda bien (Igual menos cremoso, pero lo importante es el sabor ^^)

[MontseZ]

Acabo de mirar el bote y pone que es mermelada. No lo he abierto de milagro... ¡Qué ganas de probarlaaaaaaaaaaaaa!
Esta sólo lleva castañas, azúcar y limón.

[Nyu]

Acabo de mirar el bote y pone que es mermelada. No lo he abierto de milagro... ¡Qué ganas de probarlaaaaaaaaaaaaa!
Esta sólo lleva castañas, azúcar y limón.

¡mermelada de castañas! eso tiene que estas bueniiiisimo. :D

Pues ya que has dicho lso ingredientes haber quien se anima a hacer la receta jejeje

[myangdas]

Riquísima Nyu!!!! En Galicia se cuecen con "fiuncho" (hinojo) que les da un sabor avainillado. Ahora empieza la época de las castañas, a por eeellaaaaas ooooeeeee aaaa por eeeellaaaa oooooeeee!!!

[Nyu]

Las castañas para mi es lo mejor del otoño :D cuando empiecen a ponerse los castañeros por la calle impregnando de olor todo, me voy a poner malitaaaa de gula.

Pues ya probaré con hinojo! ;) tiene que estar muy suave y buena con toque avainillado