Ayuda porfavor

[Kairi]

Hola, tengo 19 años, y bueno jamas me informe sobre dietas vegetarianas, lo que pasa que siempre me llamo la atencion serlo ya que me encantan los animales y me da muchisima pena cualquier daño que les hagan.. bueno nunca tampoco me gusto excesivamente la carne y mucho menos el pescado.. asi que me gustaria iniciarme en la vida vegetariana, pero necesito muchisimos consejos e informacion.
De primero unas dudas que tengo, ¿porque hay vegetarianos que no comen queso, leche o huevos? Viene del animal pero no se le mata para extraerlo no? Bueno es curiosidad, y luego que comida se puede comer en las dietas vegetarianas? La pasta se puede comer o patatas? o solo es a base de verduras y fruta¿
Y por ultimo (se k soy pesada sorry u.u) me gustaria saber si necesitaria tomar a parte pastillas o alguna cosa k me aporte lo k deberia aportarme las carnes o el pescado.. bueno, espero me ayuden gracias!

[Erinna]

¡Hola Kairi, bienvenida! :)
Lo primero te recomiendo que bucees por el foro, que ya verás como vas a encontrar respuesta a muchísimas dudas.
Hay distintos tipos de dietas vegetarianas: la ovo-lacto, la vegana (sin huevos ni lácteos), la crudivegana (sin alimentos cocinados) y la frugívora (únicamente a base de frutos. Tanto vegetarianos como veganos comemos pasta, arroces y legumbres, aparte de la conocida lechuga ;)
Te recomiendo también que les eches un ojo a estos enlaces:

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/
http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html
http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Los nutrientes en los que deberías insistir más son b12, cinc, calcio y omega 3. En el foro hay muchíiiiiiisima información sobre ellos :D
Visita la sección de recetas y disfruta mucho del foro.

¡Bienvenida, de nuevo!

[Snickers]

Bienvenida!

te paso algunos links para q te puedas informar


¿porque hay vegetarianos que no comen queso, leche o huevos? Viene del animal pero no se le mata para extraerlo no? Bueno es curiosidad, y luego que comida se puede comer en las dietas vegetarianas? La pasta se puede comer o patatas? o solo es a base de verduras y fruta?

http://www.vegetarianismo.net/servegeta/tiposvegetarianos.html


Y por ultimo (se k soy pesada sorry u.u) me gustaria saber si necesitaria tomar a parte pastillas o alguna cosa k me aporte lo k deberia aportarme las carnes o el pescado.. bueno, espero me ayuden gracias!

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/b12.htm

y además

http://www.haztevegetariano.com/page/887/dietas_vegetarianas

http://www.haztevegetariano.com/page/665/lista_de_nutrientes_para_vegetarianos

http://www.haztevegetariano.com/page/853/consideraciones_nutricionales_para_los_vegetariano s

También hay más aquí

http://www.unionvegetariana.org/info.html

http://www.unionvegetariana.org/artic.html

[gilducha]

Bienvenida al foro!!! Te han pasado los enlaces esenciales, si aun así tienes dudas, pregunta!! ;)

[debbie]

Bienvenida :)

[Kairi]

Gracias a todos por la informacion, jaja si ya me empieza a quedar mas claro todo jaja, son muy utiles los links ^^
Una cosita mas, antes de empezar con esto pense que podria ir con mi madre a algun nutricionista o algo para que me aconseje mejor que tomar y que no tomar y cantidades y cosas asi, creeis k es buena idea? o mejor no ir?

[Erinna]

Personalmente, no creo que sea necesario, pero si así te quedas más tranquila ¡adelante! :)
Mira, en este hilo hablamos de distintos menús semanales: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=34305&highlight=menu+semanal

[Kairi]

A ver le exare un ojo, gracias por el link ;)

[Frytz]

Bienvenida Kairi en el foro encontraras toda l información para iniciar y mantener una dieta vegetariana en condiciones. Suerte!!

..

[Kairi]

Gracias ^^, la verdad no sabia que habia foros asi, son muy utiles tiene mucha informacion =)

[sana]

biembenida te gusta eifen lied? lo digo por la imagen

[Kairi]

Gracias x la bienvenida ^^, si claro k me gusta ^^

[sujal]

Bienvenida kairi, verás como en cuanto te organices un poco y te familiarices con otras combinaciones y alimentos, te va a ser realmente sencillo.;)

[Nyu]

Gracias x la bienvenida ^^, si claro k me gusta ^^

Bienvenida!!! :D Aqui otra fan de Elfen lied, por eso escojí Nyu jejejejeje

[RespuestasVeganas.Org]

Hola Kairi,

Aquí tienes unos links para empezar:

Guía de iniciación para una dieta vegetariana (http://www.pcrm.org/health/PDFs/Spanish_VSK.pdf)

Nutrición 100% vegetariana (http://respuestasveganas.blogspot.com/2000/11/nutricion-100-vegetariana_7186.html)

Argumento: "La alimentación 100% vegetariana no es sana". (http://respuestasveganas.blogspot.com/2006/08/argumento-dietas-vegetarianas-no-son_7209.html)

Argumento: "Los vegetarianos estrictos son débiles, no hay deportistas que lo sean". (http://respuestasveganas.blogspot.com/2006/10/argumento-vegetarianos-estrictos-son_8528.html)


¿porque hay vegetarianos que no comen queso, leche o huevos? Viene del animal pero no se le mata para extraerlo no?

¿Por qué los veganos no consumimos productos lácteos? (http://respuestasveganas.blogspot.com/2006/10/pregunta-que-los-veganos-no-consumen_35.html)

¿Por qué los veganos no comemos huevos? (http://respuestasveganas.blogspot.com/2006/09/pregunta-que-los-veganos-no-comen_12.html)


que comida se puede comer en las dietas vegetarianas? La pasta se puede comer o patatas? o solo es a base de verduras y fruta¿

Los veganos (100% vegetarianos por razones éticas), consumimos sólo cosas que vengan de plantas:

- Cereales
- Legumbres
- Semillas y frutos secos
- Frutas
- Verduras

Puedes combinarlo como tú quieras.

http://img249.imageshack.us/img249/4872/piramideveganahz3.jpg



Y por ultimo (se k soy pesada sorry u.u) me gustaria saber si necesitaria tomar a parte pastillas o alguna cosa k me aporte lo k deberia aportarme las carnes o el pescado..

En principio sólo tienes que tener cuidado con la vitamina B12 (http://respuestasveganas.blogspot.com/2000/09/nutricion-100-vegetariana-vitamina-b12_5333.html):

Yo obtengo vitamina B12 de suplementos y alimentos enriquecidos.

Saludos,
David.

[oigres200]

Pues como verás, ya te han dado un montón de links, así que mejor busca en el foro que hay bastante info. porque sino te nos confundes con tantos enlaces jajaja. Cualquier cosa pregunta, pues hay bastante gente muy informada del tema que seguramente te podemos ayudar! Vamos y ánimos con este paso ;D

[Kairi]

Gracias por los links, y a todos por los consejos ;)