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Ver la versión completa : Brownie de Capuccino (V)



Nyu
14-sep-2010, 12:13
Para 4 personas veganas o vegetarianas

Categoría: Dulces y postres

http://2.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TI8zQPa0L0I/AAAAAAAAANI/XeFEqq6y9HY/s320/P9130047.JPG


Ingredientes:

2 tazas de harina
2 taza de azúcar morena
Media taza de cacao en polvo
2 cucharaditas de café soluble (Si se quiere un sabor mas intenso de café añadir 3)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura el polvo
Media taza de aceite de girasol
1 taza de agua
100 gr. de nueces (Como yo no tenía, utilicé 100 gr de avellanas)



Preparación:

En un bol echamos las 2 tazas de harina, las 2 tazas de azúcar morena, la media taza de cacao en polvo, las cucharaditas de café soluble, la cucharadita de sal, la media taza de aceite de girasol y la taza de agua. Removemos bien hasta obtener una masa homogénea (Yo siempre me ayudo de la batidora para esto y queda estupendo). Echamos las nueces (O los frutos secos que elijamos) y mezclamos con ayuda de una cuchara bien. Toda la crema con frutos secos la echamos a un molde alargado y se mete en el horno de 30 á 45 minutos a 200ºC. Cuando cumpla los 30 minutos en el horno ir mirando poco a poco con un cuchillo pinchando si está bien hecho por dentro. Cuando el cuchillo salga limpio, sin masa goteante, el brownie estará listo para sacar ¡Y ya está!

http://1.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TI8zdXUCxzI/AAAAAAAAANQ/-TrXlfLJHJQ/s320/P9130049.JPG

http://4.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TI8zrKs6qQI/AAAAAAAAANY/rtVogDEdIS8/s320/P9130044.JPG

Crisha
14-sep-2010, 12:51
vaya pintazaaaaaaaaaa! :aaa:

Erinna
14-sep-2010, 13:58
¡Qué pinta! Esto lo tengo que versionar :)

Talamasca
14-sep-2010, 14:34
mmmmmmmmm!!!

Nyu
14-sep-2010, 14:52
gracias :D la verdad que iba a ser un brownie de chocolate, pero vi que me quedaba muy poco cacao, y dije: pues nada, un poco de café y tengo capuccino jajaja Y ha sido todo un acierto, estaba muy muy bueno

sabannia
14-sep-2010, 14:58
Ay ay ayyyy!!! Menuda pintazaaaaa :bien:

Con lo que me gusta el brownie...Este finde cae :p

diana_asturiana
14-sep-2010, 15:21
Llevaba varios días con antojo de bizcocho, y con la pinta que tiene este seguro que lo hago!!

Riply
14-sep-2010, 15:30
Pero qué buena pinta :D:D:D

Nocillas
14-sep-2010, 15:42
Para 4 personas veganas o vegetarianas

Categoría: Dulces y postres

http://2.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TI8zQPa0L0I/AAAAAAAAANI/XeFEqq6y9HY/s320/P9130047.JPG


Ingredientes:

2 tazas de harina
2 taza de azúcar morena
Media taza de cacao en polvo
2 cucharaditas de café soluble (Si se quiere un sabor mas intenso de café añadir 3)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura el polvo
Media taza de aceite de girasol
1 taza de agua
100 gr. de nueces (Como yo no tenía, utilicé 100 gr de avellanas)



Preparación:

En un bol echamos las 2 tazas de harina, las 2 tazas de azúcar morena, la media taza de cacao en polvo, las cucharaditas de café soluble, la cucharadita de sal, la media taza de aceite de girasol y la taza de agua. Removemos bien hasta obtener una masa homogénea (Yo siempre me ayudo de la batidora para esto y queda estupendo). Echamos las nueces (O los frutos secos que elijamos) y mezclamos con ayuda de una cuchara bien. Toda la crema con frutos secos la echamos a un molde alargado y se mete en el horno de 30 á 45 minutos a 200ºC. Cuando cumpla los 30 minutos en el horno ir mirando poco a poco con un cuchillo pinchando si está bien hecho por dentro. Cuando el cuchillo salga limpio, sin masa goteante, el brownie estará listo para sacar ¡Y ya está!

http://1.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TI8zdXUCxzI/AAAAAAAAANQ/-TrXlfLJHJQ/s320/P9130049.JPG

http://4.bp.blogspot.com/_TK_You5jY98/TI8zrKs6qQI/AAAAAAAAANY/rtVogDEdIS8/s320/P9130044.JPG

Esta misma semana cae :D

:gracias: Nyu

Nyu
14-sep-2010, 16:02
Pues ya me enseñareis como os queda a vosotras! ^^ a mi me ha volado en casa... es curioso lo poco que me duran los dulces.

Senyor_X
14-sep-2010, 16:11
Sí que es curioso sí, seguro que con las acelgas no pasa lo mismo :D

La verdad es que tiene muy buena pinta, pero con lo negao que soy pa estas cosas, mejor ni lo intento.

Mae
14-sep-2010, 16:22
mmmmm, rico rico, a ver si me animo a hacerlo :)

555
14-sep-2010, 17:01
Está en el horno, veremos cómo sale :p

Miracle
14-sep-2010, 17:37
Que bueno....xd prefiero ni intentarlo, que me tengo que recuperar del verano...:D

555
14-sep-2010, 18:58
Vaya desastre. Al desmoldarlo se ha desparramado entero, tal vez lo hice demasiado poco (aunque el cuchillo salía limpio).

En fin, por lo menos lo que ha salido está bueno :o

Nyu
14-sep-2010, 19:08
Vaya desastre. Al desmoldarlo se ha desparramado entero, tal vez lo hice demasiado poco (aunque el cuchillo salía limpio).

En fin, por lo menos lo que ha salido está bueno :o


a mi me pasaba antes :D

Yo ahora le acribillo a cuchillazos por todas partes para asegurarme jajajaja

pues nada, lo que importa es el sabor asi que revuelto de brownie :p

Nyu
14-sep-2010, 19:10
Sí que es curioso sí, seguro que con las acelgas no pasa lo mismo :D

La verdad es que tiene muy buena pinta, pero con lo negao que soy pa estas cosas, mejor ni lo intento.

las acelgas me las dejan solo para mi... :hm: (las tengo que camuflar por donde puedo para que las coman ^^)

¡Y nada de negado! todo es ponerse

;)

MiaGianna
17-sep-2010, 23:44
Tristemente en mi intento tuve un desastre! mi brownie quedo quemado por fuera y pastoso por dentro... pero como soy necia espero repetir y que esta ves me salga bien. =P

PD. las pequeñas partes donde estaba bien cocidito y sin quemar ke rico supo!!!!

diana_asturiana
18-sep-2010, 15:46
A mí me pasó algo parecido, pero es que yo tuve que usar harina de arroz para mi marido celiaco. La próxima vez añadiré más harina (que esta espesa menos que la de trigo) y menos agua. Creo que igual el fallo fue que eché demasiada agua. Pero de sabor... delicioso!! :bien:

Nyu
18-sep-2010, 20:40
a mi cuando me sale "fallo" en los bizcochos, me lo como en plan puré o revuelto :D salga como salga los dulces no se desaprovechan jejeje

diana_asturiana
19-sep-2010, 00:05
a mi cuando me sale "fallo" en los bizcochos, me lo como en plan puré o revuelto :D salga como salga los dulces no se desaprovechan jejeje

Hombre, vaya, dónde te crees que acabó mi bizcocho? Jajaja, pues en mi barriga :D

Pride
19-sep-2010, 00:18
Bien, y lo puedo hacer :)

Tarde o temprano, lo haré muajajaj (?) XD

Nyu
19-sep-2010, 09:45
Bien, y lo puedo hacer :)

Tarde o temprano, lo haré muajajaj (?) XD


ser maruja engancha :D

myangdas
19-sep-2010, 11:03
Café y chocolate!!! uUuuuUuuum tremenda combinación!!!;)