dudas sobre la leche de soja

[apple]

Hola a todos, soy vegetariana eso por supuesto! llevo bebiendo leche de soja desde hace tiempo he probado todas las marcas, unas saben mejor que otras me he acostumbrado a la que venden en mercadona,resulta que ahora me entero que no todas tienen la misma composición y encima Ana Moreno en su ultimo boletin que me ha mandado no recomienda para nada beber leche de soja! entonces a quien debemos hacer caso? a nuestro cuerpo o a la gente:hm:

[Senyor_X]

Una pregunta, "la gente" vive en tu cuerpo?:hm: Parece que a veces nos fiamos más de lo que ponga en una revista que de lo que sucede de nuestra piel para adentro.

La soja es un tema controvertido hay estudios a favor o en contra para dar y tomar, para todos los gustos. Si que parece haber un cierto consenso que resulta perjudicial en personas que sufren o han sufrido algun tipo de cancer y para algunas personas con problemas en la tiroides, y que si se abusa puede resultar perjudicial, como todo vamos.

Si vienes tomandola hace tiempo y te sienta bien, no veo porqué tendrías que dejar de hacerlo.

Muevo el hilo a Ya soy vegetarian@, ya que dices que lo eres.

[Repix]

También he escuchado a Ana Moreno decir que no usa ni huevos ni leche pq es vegana y no se corta un pelo en usar miel en sus "increíbles" recetas.

Como dice Senyor_X, haz caso a tu cuerpo. Y si no estás tranquila puedes tomar leche de arroz, de avena, etc. que están muy ricas también.

[pumuka]

Pienso exactamente lo que ya se ha comentado sobre lo de escuchar a tu cuerpo. En mi caso he tenido problemas de tiroides, consumo leche de soja y productos derivados semanalmente desde hace muuuchos años y de momento estoy perfecta... Creo que no hay por que alarmarse de todo lo que leemos sobre alimentación, mientras no se abuse no hay problem.


Y si no estás tranquila puedes tomar leche de arroz, de avena, etc. que están muy ricas también.
Esta semana he hecho leche de avena en casa y queda buenísima!! Si te preocupa el tema de la leche soja prueba de hacer la de avena, buena y barata ;)

[Jiza]

si te preocupa, como ya te han comentado, cambia la leche de soja por la de almendras u otra! Yo compré un día leche de almendras para probar y me gusta más que la de soja y se fabrica en casa de forma mucho mas sencilla así que me he pasado a la de almendras.

Yo creo que con moderación, no debería hacernos daño, pero bueno, habrá que ver cómo evoluciona la cosa... :)

[Snickers]

Hola a todos, soy vegetariana eso por supuesto! llevo bebiendo leche de soja desde hace tiempo he probado todas las marcas, unas saben mejor que otras me he acostumbrado a la que venden en mercadona,resulta que ahora me entero que no todas tienen la misma composición y encima Ana Moreno en su ultimo boletin que me ha mandado no recomienda para nada beber leche de soja! entonces a quien debemos hacer caso? a nuestro cuerpo o a la gente:hm:

habrá q contrastar los motivos q ofrece Ana Moreno, creo yo

Por mi parte yo tomo de vez en cuando leche de soja, de soja con arroz, soja texturizada, salchichas con soja, tofu, yogures de soja. Al final concluye la cosa en q tomo soja casi todos los días

[chicosinmas]

Si eres vegetariano puedes beber leche de soja si esta hecha con productos naturales y no animales. Si es así, ya pueden decir misa que no llevarán razón.
Haz caso a los ingredientes, sin más.

Por cierto, yo probé la leche de soja de varias marcas y... puaj, no me gustó nada, cosa que me dió pena pues la soja es soja.
Supongo que lo tomarás por placer, porque la leche vegetal (y ningún tipo de leche) no es necesaria en la alimentación.

[apple]

Gracias a tod@s por resolverme las dudas la verdad es que llevo años bebiendo leche de soja y tambien de almendras, pero cuando lees ciertas cosas que crees que son de personas mas enteradas que tu te descolocan un poco.

[HámsterFrito]

Yo aún sigo buscando una leche de soja que no sepa a plastilina Play-Doh.

http://www.jugueton.com.sv/ficheros/novedades/thumb_big/thumbs70.jpg

[telinsky]

La leche de soja del dia es increible, muchisimo mejor que la de vaca(para mi gusto)
sin embargo el resto no me han gustado mucho....