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vellocinodeoro
29-ago-2010, 18:05
http://img291.imageshack.us/img291/9249/picture0128.jpg

Me lo ha traído una amiga de Serbia (junto con unos ajos biológicos fabulosos y unas gelatinas vegetales recubiertas de chocolate negro) y me ha hecho mucha gracia el nombre.
Por lo visto allí se utiliza mucho. Son verduras y hortalizas deshidratadas con sal. Por lo visto debe tener más o menos los mismos usos que los clásicos cubitos de caldo...

veraloe
29-ago-2010, 18:07
http://img291.imageshack.us/img291/9249/picture0128.jpg

Me lo ha traído una amiga de Serbia (junto con unos ajos biológicos fabulosos y unas gelatinas vegetales recubiertas de chocolate negro) y me ha hecho mucha gracia el nombre.
Por lo visto allí se utiliza mucho. Son verduras y hortalizas deshidratadas con sal. Por lo visto debe tener más o menos los mismos usos que los clásicos cubitos de caldo...

Ah, sí; vienen en polvitos y su sabor es muy agradable. Efectivamente es un sustituto de los cubitos vegetales.

vellocinodeoro
29-ago-2010, 18:25
Ah, sí; vienen en polvitos y su sabor es muy agradable. Efectivamente es un sustituto de los cubitos vegetales.

¿Pero no se pueden usar en otras cosas? Por ejemplo, en patatas al horno o algo así...es que si sólo sirven para caldo, no me hacen tanta ilu :D

veraloe
29-ago-2010, 18:56
Claro; como está en polvitos lo espolvoreas encima de las papas y listo.