hola desde Barcelona

[menganito]

Hola,

Llevo unos días entrando y dándole vueltas a la cabeza... Lo primero que quiero decir, para ser sincero con todos es que no soy vegetariano (aunque pienso seriamente en la idea de serlo, motivo principal de que me decida a registrarme).

Soy el típico chico joven que se ha atiborrado a carne toda su vida, y que se reía de los vegetarianos y esas cosas (por desconocimiento, quizás), pero que en el último año, han pasado muchas cosas en mi vida, que me han cambiado la forma de verlo todo, empiezo a darme cuenta de muchas cosas, a informarme y a pensar por mi mismo.

En mi proceso de cambio, he visto documentales, he hablado con activistas y voluntarios muy variados, he hablado con vegetarianos y con no vegetarianos sobre el tema, y empiezo a darme cuenta de que para que un trozo de carne llegue a mi plato, hay seres vivos sufriendo y muriendo de formas aterradoras, hay industrias explotadoras de por medio, y además no es sostenible a nivel ecológico.

Todos estos motivos hacen que realmente me sienta MUY MAL comiendo carne, y cada vez peor.

Sin embargo, aunque puede que para vosotros sea difícil de poneros en mi lugar, os pido un poco de comprensión, es muy muy difícil dejar de comer carne de la noche a la mañana.

Tengo una cantidad inmensa de dudas, sobretodo me preocupa mi salud, temo que si hago esto mal, pueda tener consecuencias negativas de salud.

Por ello, voy a seguir leyendo estos días el foro y todo lo que encuentre, hasta tener claro como hacerlo.

Gracias!!

[Nulyeta]

Holaaaa menganito!!!! primero de todo BENVINGUT!!!!!!!!! :bien:

Te comprendo muy bien, no te preocupes. Cada uno tiene su tiempo y su momento. Felicitarte por haber llegado a pensar y a comprender que los animales merecen vivir su vida y a llegar a pensar y decidir que es importante un cambio, cuando llegue.

Decirte que bueno, te lo tomes con calma! :) Animos compy!!! Aqui este foro esta lleno de gente estupenda y posts que te ayudaran a tener una idea mas clara sobre nutricion vegetariana y mas!!!!

Asi que bienvenidisimo y aqui estamos para todo lo que necesites!
Un abrazo y adelante!!!!!!!! animos y fuerza!!!

Nuly ;)

PD.: De Barna somos unos cuantos... jejejeje :D

[gilducha]

Lo primero bienvenido al foro!

El primer paso es la concienciación y tú ya estás ahí. De ahí en adelante no te digo que vaya a ser fácil, pero sí más de lo que tú piensas, sigue por aquí y te darás cuenta. Animo!!!

[Senyor_X]

Primero que nada, bienvenido al foro!

Segundo, no te estreses, has dado el paso más importante, que es tomar conciencia de lo que significan tus hábitos actuales y tienes disposición para modificarlos. Tómate tu tiempo, explora toda la información disponible y haz el cambio como mejor se adapte a tu estilo de vida.

No hay fórmulas mágicas, hay quien cambia de golpe, hay quien hace una transición más larga, lo importante es que ya te ha picado el gusanillo y es difícil permanecer indiferente. Disfruta del cambio, es duro a veces, pero se compensa.:)

Salut!

[pumuka]

Benvingut Menganito!!

Animo con ese cambio que se está generando ahí dentro de tí. Sobretodo información para todas esas dudas que van surgiendo y aquí encontrarás muchísima.
Tómate tu tiempo y pasito a pasito que no hay prisa, todo cambio tiene su proceso.
Por mi parte siempre digo que los cambios siempre son para bien así que ánimo! ;)

[liebreblanca]

Bienvenido! Claro que te comprendemos, aqui casi nadie a nacido vegetariano. Sobre nutrición tienes por aqui info para aburrirte, aqui no es algo de lo que haya que preocuparse mucho. Supongo que hasta ahora no andabas contando gramos de proteinas, fibra, calorias, vitaminas y demás ¿no? Muy mal tendrias que hacerlo para que fuese peor que lo que comes ahora.
Ya verás que te sentirás muy bien, y orgulloso de ti mismo.

[RespuestasVeganas.Org]

Bienvenido menganito,

Cada persona tiene un ritmo distinto para hacer cambios, a mí me supusieron 2 años hasta hacerme vegano. La carne la dejé en un par de meses, cada vez comía menos carne y más legumbre y fruto seco (realmente no hace falta comer tanta proteína como come la gente, así están, cuando se excede la proteína que se necesita ésta se transforma en grasas y en este proceso gasta bastante al cuerpo). Luego el pescado lo dejé poco más adelante, el atún fué lo último. Luego la leche y los huevos ya casi ni me acuerdo. La leche de soja tiene calcio, los frutos secos, el brócoli también, etc. Comiendo alimentos vegetales variados no te va a faltar de nada, de todas formas en este foro puedes ir aprendiendo poco a poco.

Buen provecho en el foro ;)

[koam]

bienvenido!
como se suele decir,no por mucho madrugar...etc,y el primer paso casi ya lo has dado.
suerte!

[sujal]

Bienvenido menganito, lo dicho, infórmate bien, ve probando nuevos menús y luego verás que va a salir beneficiada tu salud, tu estima personal e incluso si quieres también puedes liarte a hacer deporte con nosotros. ;)

[sika]

¡bienvenido!

no te vamos a juzgar por pensar! has dado el primer paso y eso es MUY importante. es normal que tengas dudas, todos las hemos tenido, es una decisión muy importante y trascendental.

si te sirve de algo, para mi ha sido la mejor decisión que he tomado en mi vida. es una filosofía de vida que me ha enriquecido y me ha hecho plantearme muchísimas cosas...

mucho ánimo y para cualquier cosa que necesites, aquí estamos. (:

ánimo!!!!

[JustVegetal]

Bienvenido!

[Estevichi]

¡Bienvenido por otro recién llegado!

Como fantásticamente te han dicho, tod@s tenemos nuestro ritmo para todo, que no tiene porque parecerse al de los demás, y más aún para un cambio de hábitos tan profundo que requiere de una reeducación. La toma de consciencia ya la tienes hecha, y una vez en ese punto todo caerá por su propio peso tarde o temprano. Tu pésate por el foro que hay gente muy maja y con mucho conocimiento, es de las mejores ayudas que se pueden tener.

El día 5 hacemos una quedada gente de BCN. ¿Por qué no te apuntas? De momento somos poquill@s. Segurísimo que será un día de lo más agradable, yo tengo ganas de contactar "en vivo" con gente veg(etari)ana, que solo conozco a una persona que ya tengo muy vista :D

[Ana_Natalia]

Hola
Ay Menganito, mi corazoncito de picurú!! Me encantó tu mensaje! Primeramente te doy la bienvenida (si hay algo que me gusta son los omnívoros! :) )
Celebro tu nueva sensibilidad, y me parece bien que respetes tus tiempos, ya que para que algo fracase no hay nada mejor que comenzarlo a destiempo... yo hace poco estoy en esto, un par de meses nomás, y creeme que he tenido momentos de verdadero enojo donde mi resistencia flaquea MAL (cada vez menos por suerte).
Antes que nada, te desaconsejo totalmente que te vuelvas vegetariano/vegano "POR TU CUENTA", no importa cuánta información haya en internet; una computadora ("ordenador" para ustedes) no es un doctor, no puede analizar tu cuerpo, ni mucho menos aconsejarte/guiarte en cuanto a lo que TU cuerpo necesita para mantenerse sano... sería un despropósito pretender cambiar a un estilo de vida supuestamente "saludable" y terminar enfermándose por carencias, que así como son silenciosas, son terribles y tienen efectos devastadores sobre el organismo... lo que pasa es como es más fácil ver un "cáncer de colon" que la homocisteína elevada en sangre por deficiencia de vitamina B12, en general no se les da mucha pelota, ni tienen la mala prensa que ameritan. Y, como siempre, si podés averiguar de consultar con un nutricionista (no sé la palabra equivalente española para el profesional al que me refiero, en cada 'idioma' es diferente) que sea ESPECIALISTA en vegetarianos/veganos mucho mejor, te vas a sentir más contenido, y vas a sentir que te entienden.


Disfrutá tu proceso. Relax. :) Que de verdad sea un camino de descubrimiento de nuevas recetas y sabores, un cambio de estilo de vida, y vas a ver que incluso no tenés por qué dejar de frecuentar tus antiguos círculos de amigos y conocidos en tanto y cuanto te respeten... Te lo dice una argentina, de un país netamente carnívoro como es el mío, a la que todavía se le ríen en la cara los omnívoros, y los vegetarianos la miran mal por ciertas "ideas" que tiene (de ahí lo de "abogada del diablo")... pero bueno... es lo que hay... y yo también me reía. :)

Te mando un besote!
Nos vemos! :)

NATY

[nona]

Hola Menganito, pues aqui otra catalana que te da la bienvenida al foro, y como creo que ya te lo han dicho todo, solo me queda decirte que cualquier duda que te surja no dudes en preguntar que por aqui siempre hay alguien que sabra como ayudarte;)