harina de plátano

[abbocath]

Mi familia que ha venido de vacaciones me ha traído harina de plátano. Es la primera vez que lo escucho, la pregunta es, ¿qué usos le puedo dar?

Gracias

[oriola]

Mira a ver por aquí:

http://foro.enfemenino.com/forum/cuisine1/__f5790_cuisine1-Harina-de-platano-que-hacer-con.html

Ya sabes que internet siempre tiene la respuesta a tus preguntas ;)

[koam]

a que sabe eso asi a pelo? a platano? :O

[Riply]

Acabo de verlo en el locutorio latino donde compro la panela y la leche de coco. Voy a buscar recetas jeje y quizás me anime a comprarla porque si el plátano está buenísimo, lo que se haga con harina de plátano también lo estará ¿no?

[Lucia81]

Mira que galletas más majas del blog de Nihacc: http://cocinadenihacc.wordpress.com/2012/04/20/galletas-de-harina-de-platano/ y también un bizcocho http://cocinadenihacc.wordpress.com/2012/05/04/bizcocho-de-platano/

[Coccoloba]

La harina de plátano es buenísima y la puedes emplear en lo que quieras.
La harina se extrae del Plátano macho (verde) no del platano de canarias (guineo, banano)

Probadlo, os encantará :D

[yeferssPC]

Yo apenas vengo a conocer que existia harina de platano, en mi casa siempre se compro el banano para comerlo con leche jajaja
es lo unico que conozco.
pero si quieres saber mas sobre el banano y sus propiedades nutritivas