Nutricionista

[cascabeluna]

Hola a tod@s!

Me gustaría saber si alguien conoce algún nutricionista en Madrid de confianza.

Pese a toda la info que hay por Internet estoy un poco despistada con respecto a los suplementos que debería o no tomar...


Gracias!

[debbie]

HOla!!
Yo al principio empecé a ir a un nutricionista, y si te soy sincera no me ayudó en casi nada..........me ha ayudado muchisimo mas el foro a saber truquitos de alimentación.
Un abrazo y suerte

[curra]

Hola cascabeluna, yo también estuve buscando nutricionista en Madrid cuando me hice vegana hace año y medio o así. No encontré ninguno vegano, fui a un endocrino para que por lo menos me hiciera unos análisis anuales y al decirle que era vegana me preguntó si por lo menos comería atún en lata!!!!! un desastre. Lo que he hecho ha sido leer, leer y leer mucho e informarme en el foro lo más posible. Así me he hecho unos menús semanales no muy extrictos (como fuera a mediodía) pero por lo menos me ayudan a no descontrolar y comer variado. No tomo suplementos por ahora y me encuentro bien, he mejorado mucho de una anemia bastante severa que arrastraba desde hacía años.
Siento no ayudarte más, pero sí te aconsejaría que empezaras a hacerte unos menús variados para que no te falte nada

[margaly]

ponte en contacto con los nutricionistas de la UVE, ellos pueden ayudarte directamente o tal vez recomendarte a alguien. Desde este formulario puedes hacer la consulta.
http://www.unionvegetariana.org/nutcons.html

[Senyor_X]

A no ser que tengas alguna alérgia o intolerancia alimentaria importante, o realmente seas muy negada, no hace falta ir a ver ningun nutricionista, es un dinero que te puedes ahorrar.

Sobre suplementos, lo único que realmente es necesario suplementar es la B12, siempre que no tengas algun problema de absorción de algun nutriente, alguna alergia, o vengas ya con alguna carencia.

Tomatelo con calma, leete el foro y si crees que lo necesitas, busca alguna plantilla para elaborarte un menú semanal y que no te falte de nada.

Salut!

[cascabeluna]

Gracias a todos, efectivamente voy a pasar de Nutricionista.

Contacté con Julio Basulto y me pasó estos links, los copio por si a alguien le interesan (aunque seguro que lo conocéis).


http://www.grep-aedn.es/documentos/vegetariandiets.pdf

http://www.mypyramid.gov/tips_resources/sp-vegetarian_diets.html

http://www.eatright.org/WorkArea/DownloadAsset.aspx?id=10326

[Hera_malove]

Hola a todos. Yo llevo una semana más o menos siendo ovo-lactovegetariana completamente, y la verdad que mi cuerpo me lo esta agradeciendo cada día que pasa. Me siento más feliz, más llena de vida y energía, es como si hubiera escapado de una prisión en la que llevaba toda una vida encerrada por miedo a demostrar lo que realmente sentia y quería: ser vegetariana.

Sinceramente, no he sentido malestar, falta de energía, desordenes nutricionales... y como el doble de lo que comía antes! a pesar de que muchos piensen que me voy a quedar en los huesos.

En fin, esa es mi experiencia por ahora, si noto cambios, avisaré de ello. (sólo si son malos, porque buenos ocurren a todas horas, jeje).

un saludo! :)