Erinna
31-jul-2010, 17:54
Helado de coco (V)
En "Recetario de cocina.com" he encontrado este helado de coco con muy buena pinta... ¡Espero que os guste!
Para VEGETARIANOS, VEGANOS
Categoría: POSTRES Y DULCES
Ingredientes:
1 lata de leche de coco
1 brick pequeño de nata de soja
50 gr de manteca de cacao.
Sirope de ágave al gusto
Coco rallado
Preparación:
Mezclar la leche de coco con el coco rallado, la crema de soja y el edulcorante líquido. Fundir la manteca de cacao en el microondas y añadirlo a la preparación anterior. Meter en la heladera, y después guardar en el congelador. A la hora de servir, regar con chocolate fundido.
Comentario (mío):
Yo creo que se puede hacer perfectamente sin heladera, pasándolo por la batidora a la hora y media y después a las dos horas.
Fuente: http://www.recetario-cocina.com/receta/helado-de-coco-con-leche-de-coco-./
En "Recetario de cocina.com" he encontrado este helado de coco con muy buena pinta... ¡Espero que os guste!
Para VEGETARIANOS, VEGANOS
Categoría: POSTRES Y DULCES
Ingredientes:
1 lata de leche de coco
1 brick pequeño de nata de soja
50 gr de manteca de cacao.
Sirope de ágave al gusto
Coco rallado
Preparación:
Mezclar la leche de coco con el coco rallado, la crema de soja y el edulcorante líquido. Fundir la manteca de cacao en el microondas y añadirlo a la preparación anterior. Meter en la heladera, y después guardar en el congelador. A la hora de servir, regar con chocolate fundido.
Comentario (mío):
Yo creo que se puede hacer perfectamente sin heladera, pasándolo por la batidora a la hora y media y después a las dos horas.
Fuente: http://www.recetario-cocina.com/receta/helado-de-coco-con-leche-de-coco-./